特厨探店:开局神级味蕾,锤爆黑

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第67章 烂菜配烂店,就差送上天

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那股从胸腔里喷薄而出的怒火,几乎要将陈元整个人点燃。

小李和张雪见他脸色铁青,呼吸都粗重了几分,下意识就想去关录制设备上的开关按钮。

“别关。”

陈元的嗓音嘶哑,带着不容置喙的命令。

他抬手,制止了两人的动作。

镜头,必须开着。

他要让所有人看看,这家店到底是个什么玩意儿。

陈元拧开自己带来的矿泉水瓶,猛灌了几口,又用力地漱了漱口,将那股恶心感勉强压下去。

他拿起桌上那盘黑乎乎的风味茄子,直接怼到了镜头前。

“各位镜头前的粉丝们。”

“这道风味茄子,号称是他们的招牌素菜之一。”

“颜色,我就不多说了,你们自己品,是不是刚从哪个煤矿里挖出来的原石,还没来得及打磨?”

“油,多到可以回家再炒三个菜,主打一个节能环保,油尽其用。”

他用筷子戳了戳茄子,那茄子软烂得像一滩扶不起的烂泥。

“口感,别提了,入口即化——化成了一滩油,带着一股子茄子放久了发馊的苦涩味。”

“新鲜?不存在的。这玩意儿,我敢打赌,绝对是提前炸好,不知道在后厨的哪个角落里躺了多久,客人点了就回锅猛火加热一下,再淋上一勺‘秘制’酱料。”

“重油,重调味料,就是为了掩盖食材本身的不新鲜和那股子怪味。”

“吃这种东西,跟直接喝地沟油有区别吗?啊?”

陈元的声音不大,但每一个字都像小锤子,砸在小李张雪的心上。

小李已经不敢看那盘茄子了,胃里一阵翻腾。

张雪也是眉头紧锁,默默地又往后挪了挪椅子,仿佛那盘茄子会散发毒气。

斜对面的小面馆里。

“他这么激动是在点评了?”耗子有些激动得直拍大腿。

小胖的镜头死死锁住陈元:“不知道,我们在这也听不见他在说什么!”

陈元放下茄子,又将那几串烤肉拿到了镜头前。

他特意将竹签的末端展示给镜头。

“然后是这几串‘销魂’的烤肉串。”

“大家看这竹签底部,有没有看到几个模糊的字?”

他调整了一下角度,让镜头能更清晰地捕捉到。

“对,这里,印着‘xx福记’的字样,不仔细看还真发现不了。”

“我来搜一下这个‘xx福记’是什么来头。”陈元拿出手机,手指飞快地在屏幕上操作着。

小李和张雪也好奇地凑过头去。

几秒钟后,陈元的手机屏幕上跳出了搜索结果。

他的脸色,瞬间又黑沉了几分,甚至带上了一丝冷笑。

“嘿,有点意思了啊。”

“这家‘xx福记’,在网上的备案信息,赫然写着——‘专业从事各类肉制品合成与调味技术研发’。”

“翻译过来是什么意思?就是合成肉!懂吗?!”

“用各种边角料、添加剂,‘合成’出来的肉,再用浓重的香精、嫩肉粉、辣椒面腌制调味,让你吃不出原来的味道!”

“我说这牛肉怎么一股哈喇味还带着点诡异的甜,羊肉怎么柴得跟几百年老树皮似的,敢情吃的根本就不是正经肉!”

“这种肉,成本低到你无法想象,利润高到他们夜夜笙歌!”

“他们赚得盆满钵满,我们呢?我们吃的是什么?是健康?还是慢性毒药?”

”而且,吃这些肉也就算了,但我可以很肯定的是这些肉串已经过期发霉了!“

小李和张雪也是一脸震惊和恶心。

小李更是后怕地拍了拍胸口:“幸亏我没吃,不然我这小身板,不得直接交代在这儿?”

张雪看向陈元的眼神里,多了一丝敬佩。

这种时候,还能如此冷静清晰地分析和揭露,一般人真做不到。

陈元的怒火在胸中翻滚,但他知道,现在还不是彻底爆发的时候。

重头戏,是那条所谓的“招牌烤鱼”。

他将那盘烤鱼往自己面前拉了拉。

鱼眼浑浊,鱼鳞未净,边角甚至还有一些暗红色的污物。

浓烈的香料味,依旧无法完全掩盖鱼肉本身那股淡淡的土腥和不新鲜的气息。

他用筷子轻轻拨开表面的辣椒和辅料,露出了下面的鱼肉。

“这条烤鱼,号称活鱼现杀。”

“但我看这条鱼的眼睛,像是已经和这个美丽的世界告别了好几天了。”

“鱼肉的质感,松散,毫无弹性,一夹就碎,典型的长期冷冻后解冻的特征。”

“再看看这些配菜。”

他夹起一筷子已经吸饱了油,颜色发暗,滑腻腻的金针菇。

“金针菇,一股子酸味,这是变质的前兆。”

然后是那盘颜色诡异的“鲜”腐竹。

“腐竹,入口即碎,没有豆香味,只有一股淡淡的馊味,像是泡发之后放了好几天没用完的。”

最后,他夹起一根手擀面,那面条颜色发暗,毫无光泽。

“这手擀面,更是一绝。浓浓的碱水味,混合着面条放久了发酵的酸败感,简直是肠胃的噩梦。”

“我点的这些,几乎都是他们菜单上的推荐菜,也是网上差评的重灾区。”

“现在看来,那些差评,一点都没冤枉他们!”

陈元深吸一口气,胸膛剧烈地起伏了几下。

他缓缓放下筷子,抬起头,目光扫过周围依旧喧闹的环境,最终定格在不远处一个正在招呼客人的服务员身上。

那股压抑了许久的怒火,终于找到了一个宣泄的出口。

“服务员!”

陈元的声音陡然拔高,带着一股不容忽视的穿透力。

周围几桌的食客都闻声看了过来。

那个被点到的服务员,正是之前给他们上茄子和肉串的那个,依旧是一脸不耐烦,慢吞吞地走了过来。

“喊什么喊,什么事?”服务员的语气很冲。

“你过来。”陈元的声音冷了下来。

服务员不情愿地挪到桌边,斜着眼看他:“到底什么事?忙着呢!”

陈元指着那盘烤鱼里的腐竹,那腐竹吸满了红油,看起来油腻不堪,颜色也有些不自然。

“这腐竹,你尝尝。”

服务员愣了一下,随即露出一副“你是不是有病”的表情。

“我尝什么尝?我们的菜都是好的,没问题!”服务员的语气充满了敷衍和不屑,仿佛陈元在无理取闹。

“没问题?”陈元笑了,只是那笑容冰冷得没有一丝温度,“你确定?”

“当然确定!我们店开了这么久,靠的就是口碑!你要是吃不惯就别吃,别在这儿找茬!”服务员的态度越发恶劣起来,甚至带上了一丝威胁的意味。

小李和张雪都紧张地看着陈元,生怕他当场掀桌子。

陈元嘴角的弧度更冷了。

“好一个口碑。”

“好一个没问题。”

他盯着那个服务员,一字一句地说道:“既然你说没问题,那你敢不敢当着我的面直接吃下去!

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