太医令刘成捻着胡须，指尖在沈砚腕间停留了许久，终于松开，布满皱纹的脸上露出连日来最舒展的笑意：“善！脉象虽未复旧观，然沉疴已去七八，根基已稳！可喜可贺！”他转向一旁凝神静听的林岚，语气带着由衷的赞许，“林夫人调护之功，实乃妙手回春！”
林岚紧绷了多日的神经，随着太医令这句话，终于彻底松缓下来。连日悬心积累的疲惫如同退潮般涌上，让她身形几不可察地晃了一下，随即又挺直了脊背。她微微颔首：“太医令过誉，是大人底子好，熬过来了。”
沈砚靠坐在引枕上，脸色虽仍带着大病初愈的苍白，但眼神清亮，唇边也含着一丝浅淡的笑意。他试着动了动手指，又缓缓屈伸了一下手臂，久卧的僵硬感虽在，但那股深入骨髓的虚弱和剧痛确实消退了，取而代之的是一种缓慢复苏的、带着微刺痒感的生机，如同春土里挣扎冒头的草芽。
“劳烦太医令费心。”沈砚声音依旧不高，却比前几日有力许多。
刘成摆摆手，提笔写下新的方子：“汤药可再减两分，以养胃气、生津液为主。饮食……”他顿了顿，看向林岚，“沈大人脾胃久为药石所伤，如今虽见起色，仍需细加调养。前几日只进些米油、薄粥尚可，如今么……可渐次添加些软烂易克化之物，如鸡子羹、细切肉糜，但切忌油腻生冷！更要紧的是……”他加重了语气，目光扫过沈砚，“仍需静养！案牍劳神之事，万万不可！”
“太医令放心，”林岚接过药方，语气沉稳，“有我看着，定不会让大人操劳。”
送走刘成，室内重归安静。午后的阳光慵懒地铺满窗台，将那盆青翠的“绿云”兰草映照得生机勃勃。沈砚的目光落在林岚身上，她正低头仔细看着新药方，侧影在光晕里显得有些单薄，却透着一种沉静的力量。
“这些天……净是些没滋没味的汤汤水水，”沈砚忽然开口，语气带着几分大病初愈之人对食物的渴望，又有些许不易察觉的试探，“嘴里淡得很。”
林岚抬眼看他，眸中闪过一丝了然。她放下药方，走到榻边坐下，目光落在他略显清减的脸上：“太医令说了，可进些软烂的羹汤。想吃什么？”
沈砚的目光迎上她的，带着点病人特有的、近乎坦白的依赖：“你……可会做点不一样的？”他顿了顿，补充道，“你家乡的……味道？”他记得她偶尔提及的那些新奇吃食，虽只言片语，却总带着一种与长安迥异的烟火气。
林岚微微一怔，随即唇角勾起一抹极淡的弧度：“‘家乡’的味道？”她沉吟片刻，似在回忆，又似在盘算，“太医令的禁令在前，油腻生冷不行……倒是有一道汤，或许合适。”
“哦？”沈砚眼中亮起一丝兴趣。
“鲫鱼汤。”林岚道，“取鲜活的河鲫，清理干净，用姜片擦热锅底，将鱼两面煎至微黄，再冲入滚沸的水，大火猛煮。只消片刻，汤色便白如牛乳，鲜香扑鼻。最后撒一把青翠的芫荽末……最是温润滋补，暖胃生津。”她描述着，语速不快，却带着一种奇异的画面感，仿佛那乳白浓郁的鲜香已透过话语弥漫开来。
沈砚喉结微动，仿佛已能想象那汤的鲜美：“此法……似乎与庖厨惯常不同？”唐代炖鱼汤，多用慢火细煨，鲜少听闻煎后冲沸水猛煮的。
“嗯，”林岚点头，眼中闪过一丝属于现代医者的笃定，“此法能最大程度激发鱼肉中的鲜味物质融入汤中，汤色更白，滋味更浓，且易于吸收。对脾胃虚弱之人，尤为相宜。”她起身，“我去厨下看看，若有新鲜鲫鱼，便试上一试。”
林岚的身影消失在门口。沈砚靠在引枕上，目光却久久停留在门帘处。方才她描述鱼汤时眼中一闪而过的专注神采，与她在殓房剖析死因、在丹鼎前拆解引信时如出一辙。这种将“奇技淫巧”融入生活点滴的从容，总让他觉得新奇又熨帖。
厨房里，热气氤氲。
厨娘张嫂看着林岚挽起袖子，动作麻利地将两条活蹦乱跳的鲫鱼拍晕、刮鳞、去腮、剖腹、清理内脏，手法之娴熟利落，丝毫不逊于积年的老厨子，不由得瞪大了眼睛。
“夫人……您，您这是？”张嫂有些无措。高门贵女下厨已是罕见，更遑论亲自动手杀鱼。
“张嫂，劳烦生火，要猛火。”林岚头也不抬，专注地用刀刮去鱼腹内的黑膜，又用清水反复冲洗，直至鱼身雪白无一丝血污。她取过几片厚姜，在烧热的铜锅底用力擦拭，直到锅底微微冒起青烟。这才舀入一小勺素油，待油热烟起，将沥干水的鲫鱼沿着锅边滑入。
“滋啦——”一声爆响！鱼皮瞬间收紧，与滚烫的锅底紧密贴合。林岚稳稳握着锅柄，并不急于翻动，待一面煎至定型、呈现诱人的浅金黄色，才用锅铲小心地翻面。厨房里弥漫开浓郁的煎鱼香气。
张嫂一边往灶膛里添着硬柴，一边忍不住好奇：“夫人这法子……倒是新奇。老奴炖鱼汤，都是冷水下锅慢炖的。”
林岚专注地盯着锅中微微卷曲的鱼身，解释道：“冷水慢炖，鲜味物质析出慢，汤色也难白。煎过再冲沸水，高温能让鱼肉中的蛋白质和脂肪迅速乳化，汤色自然浓白如乳，味道也更醇厚集中。”她见两面都已煎好，立刻道：“张嫂，沸水！”
一大瓢滚沸的开水被张嫂迅速倒入锅中！
“哗——” 滚水撞上滚烫的鱼身和锅壁，瞬间腾起大股浓白的蒸汽！原本清澈的水，在接触到煎鱼的瞬间，竟以肉眼可见的速度变得浑浊，随即在猛火的催逼下，迅速翻滚、膨胀，短短十几息功夫，已然化作一锅浓稠如酪的乳白汤汁！浓郁的鲜香霸道地冲散了厨房里原有的油烟味，直钻鼻腔！
张嫂看得目瞪口呆：“神了！真真神了！这汤……白得跟牛乳似的！”
林岚撤去几根柴火，让火势稍缓，盖上锅盖：“再滚一盏茶功夫即可。熄火前，加少许盐，再撒芫荽末。”她洗净手，看着锅中翻滚的乳白浓汤，神情专注而平静。这熟悉的操作，让她恍惚间像是回到了实验室，只不过这一次，是为了滋养一个她无比在意的人。
汤羹的香气丝丝缕缕，早已飘过庭院，钻入了沈砚所在的房间。那是一种混合着油脂焦香、鱼肉鲜美与姜辛的复合气息，霸道而温暖，勾动着沉睡已久的食欲。沈砚不由自主地深吸了几口，空荡多日的肠胃竟隐隐传来一阵久违的蠕动感。
不多时，林岚亲自捧着一个青瓷汤盅走了进来。盖子揭开，浓郁的热气裹挟着极致的鲜香扑面而来。乳白的汤羹微微荡漾，不见半点油星，却凝滑醇厚，汤面上浮着几缕碧绿的芫荽末，如同点睛之笔。汤盅旁还配着一小碟切得极细、用酱料略微拌过的嫩藕丝，清脆爽口。
林岚将汤盅放在榻边小几上，舀起一小勺，细心地吹凉，递到沈砚唇边：“试试。小心烫。”
沈砚看着那勺乳白温润的汤羹，依言张口。汤汁入口的瞬间，一股极致的鲜味便在舌尖上炸开！那鲜味醇厚而干净，毫无腥气，带着煎烤后特有的焦香底蕴，姜的微辛恰到好处地解腻提鲜，滑过喉咙时，留下温润熨帖的暖意，直通胃腑。一股暖流瞬间从喉间蔓延至四肢百骸，唤醒了沉睡已久的味蕾，也驱散了脏腑深处最后一丝药石的寒凉。
“……好汤！”沈砚咽下那口汤，眼中闪过毫不掩饰的惊艳和满足。这滋味，远非宫中御厨精心炮制的羹汤可比，它带着一种原始而纯粹的鲜美力量，直击人心。他又尝了一口，细细品味，“鲜浓醇厚，暖而不燥……确是妙法。”
林岚看着他眼中那份真切的满足，连日来的忧劳仿佛都被这口汤熨平了。她唇角微扬，又舀起一勺，这次勺底带了一小块煎得酥软的鱼肉：“鱼肉也极嫩，且刺少。”
沈砚就着她的手，将那小块鱼肉含入口中。鱼肉果然细嫩无比，几乎入口即化，饱吸了汤汁的精华，鲜味更甚。
“这藕丝也爽口。”林岚用干净的银箸夹起几根细藕丝，“中和汤羹，开胃。”
两人一个喂，一个吃，配合默契。大半盅鱼汤下肚，沈砚苍白的脸上竟浮起一层极淡的血色，额角也渗出细密的汗珠，整个人都显得精神焕发了几分。他靠在引枕上，望着林岚收拾碗勺的身影，窗外暮色渐合，室内已掌起了灯。温暖的烛光跳跃着，将她忙碌的身影投在墙壁上，拉得很长。
“这汤……叫什么？”他忽然问。
林岚动作一顿，背对着他，声音在烛光里显得格外柔和：“在我们那儿……就叫鲫鱼豆腐汤。不过太医令不许吃豆腐，便省了。”
沈砚的目光追随着她灯下的剪影，胸腔里那片曾被伤痛冰封的地方，此刻被这碗鱼汤、被这烛光、被眼前这个人的气息，烘烤得暖融融一片。他轻声道：“那便叫‘暖玉羹’罢。” 暖的是汤羹，暖的是脾胃，更是这劫后余生、灯火可亲的人间暖意。
林岚转过身，手中还拿着空了的汤盅。烛光映亮她的脸，那双总是冷静锐利的眸子，此刻也沾染了灯火的暖色，静静地看着他。
“好。”她应道，声音很轻，落在寂静的室内，却清晰地敲在沈砚的心上。
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