清晨五点半,雨村的公鸡还没打鸣,我就从床上弹了起来,一脚踩在床下睡得正香的胖子肚子上。
哎哟我操!天真你谋杀亲夫啊!胖子一个鲤鱼打挺,捂着肚子哀嚎。
闭嘴,今天开业!我手忙脚乱地套上裤子,菜单还没最终确定,桌椅还要再擦一遍,门口的灯笼——
灯笼我昨晚挂好了。一个清冷的声音从门口传来。张麒麟不知什么时候已经站在那里,手里拎着两桶刚从井里打上来的水,头发上还沾着晨露。
我张着嘴愣在原地。自从在青铜门后接回小哥,已经过去两年,可每次看到他像个普通人一样出现在日常生活里,还是会心头一热。
还是小哥靠谱。我接过水桶,指尖不小心擦过他的手背,凉得我一哆嗦,这么早去巡山了?
他轻轻摇头:检查了后厨。
胖子揉着肚子凑过来:瓶崽你这是信不过胖爷我的手艺?米其林三星大厨在此——
是村口王师傅教的三道菜吧。我毫不留情地揭穿,转头看向小哥,怎么样?
张麒麟眼中闪过一丝难以察觉的笑意:刀工不错。
听听!专业评价!胖子立刻嘚瑟起来,屁股一扭撞开我,赶紧的,六点零八分的吉时,你俩别耽误胖爷创造历史。
我看了眼手机,5:37,时间确实紧迫。匆匆抹了把脸就往喜来眠跑,拖鞋都差点跑掉一只。
喜来眠——这个我和胖子、小哥在雨村折腾了半年的小餐馆,坐落在村口最好的位置,三间打通的老屋重新装修,门口挂着谢雨臣从北京寄来的金字招牌。想到这个我就心虚,大花投了六十万,要是亏了...
想什么呢?胖子在后面推我,开门!
我颤抖着手推开崭新的玻璃门,晨光斜斜地照进餐厅,十二张原木餐桌擦得发亮,柜台后方的酒架上摆着胖子不知从哪淘来的82年雪碧。最显眼的位置挂着我们三人的合照——青铜门前的合影被pS上了厨师帽,违和得令人心酸。
菜单呢?我突然想起来。
胖子变戏法似的从裤兜里掏出一张皱巴巴的纸:请看王大师定制菜单!
我展开一看,眼前一黑:
「喜来眠特供」
1. 青椒炒饭(张麒麟特制) ¥28
2. 青椒肉丝炒饭(张麒麟监制) ¥32
3. 青椒鸡蛋炒饭(张麒麟推荐) ¥30
...
你他妈就准备卖炒饭?还全是青椒的?我气得声音都变了调。
胖子理直气壮:咱瓶崽就会这个啊!再说了,你知道青椒有多少种维生素吗?
我正要反驳,张麒麟默默从后厨端出一个砂锅。掀开盖子,浓郁的肉香瞬间充满整个餐厅。
红烧肉...我咽了咽口水,你什么时候学的?
上周。小哥放下砂锅,又变魔术似的拿出三四道菜,最后是一盘晶莹剔透的桂花糯米藕。
胖子得意地撞我肩膀:惊喜不?瓶崽偷偷跟我学了一个月,就为了今天。
我鼻子突然有点酸,赶紧转身去调整根本不需要调整的桌椅。6:08分整,胖子点燃了一挂两千响的鞭炮,硝烟中喜来眠正式开业。
然而现实很快给了我们当头一棒。整整两个小时,除了几个探头探脑的小孩,一个客人都没有。
不应该啊,胖子蹲在门口啃黄瓜,胖爷我昨天在村口广场跳广场舞的时候宣传得很到位啊。
我正想吐槽,突然看见一群大妈朝这边走来,赶紧捅胖子:来客了!
结果大妈们走到五米开外就停住了,交头接耳不敢靠近。我仔细一听,差点吐血:
那个冷着脸的小伙子就是收银的?看着像杀人犯...
听说他们在城里是混黑社会的...
菜单上就几个炒饭,肯定不新鲜...
我正要上前解释,一辆骚包的红色跑车一个急刹停在门口,扬起一片尘土。车门像翅膀一样升起,谢雨臣戴着墨镜迈出长腿,粉色衬衫在阳光下闪闪发亮。
小花?!我下巴差点掉地上,你不是说下周才来吗?
他摘下墨镜,嫌弃地看了眼招牌:提前来检查我的六十万是不是打水漂了。目光扫过空荡荡的餐厅,眉毛挑得老高,看来答案是肯定的。
胖子立刻狗腿地凑上去:解总您坐!尝尝咱们的招牌菜!
谢雨臣优雅地避开胖子的油手,径直走向柜台后的张起灵:张族长改行当收银了?
小哥面无表情地递过菜单。我赶紧冲过去打圆场:小哥这是体验生活!那个...小花你想吃什么?
叫我什么?谢雨臣眯起眼睛。
我这才想起当着外人面该用尊称,但为时已晚。胖子已经憋不住笑出声:小花多亲切啊,是吧花儿爷?
谢雨臣冷哼一声,却在我拉开的椅子上坐下了:把你们能吃的都上一份。
接下来的场景堪称魔幻。谢雨臣每尝一道菜就皱一下眉,然后继续吃下一道。当他吃到小哥做的红烧肉时,筷子突然停住了。
怎么了?盐放多了?我紧张地问。
张麒麟,解雨臣放下筷子,表情复杂,你什么时候会做饭的?
小哥淡定地擦杯子:学就会。
为了这个白痴?谢雨臣指着我。
我正要抗议,门口突然涌进来一群小姑娘,叽叽喳喳地围住柜台:我们要点单!小哥哥你好帅啊!可以合影吗?
原来是被跑车吸引来的游客,现在全被张麒麟吸引了。小哥眉头微蹙,后退半步,求救似的看向我。
排队排队!胖子立刻进入角色,扫码点单啊美女们!
混乱中谢雨臣把我拉到角落:你就让张麒麟卖色相?
冤枉啊!我小声喊冤,他自己要站柜台的!
谢雨臣还想说什么,突然一个女大学生举着手机凑到小哥面前:小哥哥加个微信呗?
我心头莫名一紧,还没反应过来,就见张麒麟举起胖子的收款码:只收现金。
女生尴尬地缩回手。谢雨臣在旁边轻笑:看来族长大人无师自通了拒绝技巧。
中午的人流超出预期,主要是被张麒麟吸引来的女性顾客。胖子在后厨忙得满头大汗,我跑堂跑得腿抽筋,小哥则成了人形自走提款机——女顾客们为了多看他两眼疯狂加单。
下午三点,最后一桌客人离开,我们三个累瘫在椅子上。谢雨臣早就不见踪影,只留下一张纸条:「菜品及格,营销负分,周一打第二笔投资款」
咱们...成功了?我数着收银机里的钞票,手都在抖。
胖子四仰八叉地躺在地上:成功让胖爷我折寿十年...瓶崽,明天开始你戴口罩上班。
张麒麟默默递过来三杯凉茶,杯壁上凝着水珠。我一口灌下,清甜中带着微微苦涩,就像今天这荒诞又真实的一切。
晚上打烊后,我们坐在后院数钱。月光下,胖子突然正经起来:天真,说真的,咱们这算安定下来了吧?
我看着正在擦刀的小哥,他抬头对上我的视线,轻轻点头。
我听见自己说,这就是我们的生活了。
直到睡前我才发现,谢雨臣的纸条背面还有一行小字:「pS:那个红烧肉,下次多做一份让我打包。」
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