美食:从摆摊赚生活费开始

无敌阿莹

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第58章 都喜欢得不到的

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今晚多了一个海鲜炒饭,自己也不知道有多少份,早上买的时候就几样海鲜总共买了几百块。

先看了一眼锅里的卤牛肉,差不多再等一会儿就好了。

那就先开始准备包子,包子比较费时间,所以放在最前面做,然后就是清洗几样海鲜,都是大工程。

等后面凉面都准备好之后,就把提前切好的海鲜丁一一焯水,这一步也是不可省略的。

时间在忙碌中过得飞快,几人吃完晚饭,张远揉了揉自己圆圆的肚子,张嘴打了个饱嗝,李清做的晚饭吃的真是太爽了。

不管是蔬菜还是肉都吃的唇齿留香,嘎嘎下饭,本来看着身形适中的张远,最近体型正在横向发展。

反而李清和林欣悦也是吃的差不多,不过却没有那么明显的变化。

他怎么也想不到,还能被两人背刺,早上偷偷晨跑居然不叫自己,特别是让自己错过了那么多顿美味的包子。

几人就坐在沙发上等着一会儿去夜市摆摊。

明月楼。

几个开放点卤牛肉的厅都已经座无虚席,不光是明月楼的名气,还有就是昨天几个吃到赠品的客人的大肆夸赞。

王总本来是不想声张,这都是限量的东西,多一个人自己还怎么吃独食,这要是请客吃饭单子不是以前一个准。

而且还是限量的,知道的人多了根本就轮不到自己了,这还叫自己怎么萌神发大财。

他是做建筑生意的,现在行业不太好,现在很多单子都是钱少事多,还觉得自己这是豆腐渣工程,那不给钱自己能怎么办。

本来是预定好了,不过下午就就调到了不少人中午过来吃到了这卤牛肉,完全就是供不应求,估计晚上人肯定会更多。

多以也是早早地请客户就过来了,听到有两种规格的也是大手一挥,要贵的!

不过还是多问了句,能不能多点几份,要是可以的话也不管规格了直接全要了。

不过很可惜,得到了否定的答复。

这几天培训的时候刘伟也是再三强调这是限量的,这样才能效益最大化。

毕竟赚的又不只是卤牛肉的钱,还有所有菜品,以及厅面餐标的价格,这些可全靠这份卤牛肉了。

所以能多卖出一份相当于多了一个厅面的收入,那可就是成千上万的营业额了。

王总见到卤牛肉上来了,也是强忍着口水,给客户介绍起来。

不过还好因为是凉的所以并没有热乎的时候香味浓郁诱人,那样估计都不等王总介绍,估计客人就已经吃完自己这几片肉了。

“这是明月楼最近新推出的新品,秘制牛肉……”

一想到那味道王总口中口水就不停的分泌,简直是比梅子还解渴。

介绍完,就赶紧坐下开吃,这么美味的美食就不应该浪费时间在别的事情上。

凉了的卤牛肉和热乎的相比也是别有一番风味,鲜嫩的肉质相对紧实一些,香气没有那么浓郁,但是咸鲜的肉汁味道更加浓郁,如同一坛老酒一般浓香淳厚。

配上一口米饭,感觉一不小心舌头都要被吞下去了。

“好吃!”

一个年轻的助理忍不住轻呼出声,其他人还沉浸在美味当中没办法自拔。

不过可惜的是每盘只有那么几片,吃到后面如同品尝修真佳酿一般不舍。

想将美味一直留在舌尖。

很快所有人都吃完了自己的那份,还有人想看看有没有人没吃完的,没准人家正好不喜欢吃牛肉呢。

很乐意帮助一下,不过所有人的盘子都是空空如也,甚至有人将米饭放在盘子上划拉一下,不想放过最后的一丝余味。

所有人现在都是一个想法,怎么这么好吃!还想吃!

大家都看向了这次请客的王总,不过大部分人也都没好意思说出来,希望他能领会这眼神的意思。

王总也是没有办法,人家饭店不卖自己能有什么办法,总不能去其他房间抢吧。

诶,去其他房间?

刚自己进来的时候好像见到了自己老对头。

害,算了,虽然确实很想过去把他那牛肉抢过来,但是这不是找打吗,到时候说出去,自己是因为过去抢卤牛肉被打的,那这不是被笑死。

不过王总是昨天就问过刘伟了,知道再去要也要不到,只能是赶紧订餐。

但是其他厅的客人不知道啊,这不都来了厨房找刘伟,本以为一个来两个,没想到今晚订餐的大部分都来了。

也是让刘伟十分的头疼,不断地重复给客人们解释着。

与此同时,另一边的平安夜市中,李清几人已经开始布置起来摊位,同时在小黑板上加上了今天的临时新品,抢不到就没有了哦。

不过好像李清这边所有食物就没有买不完的,好像都得靠墙,只能说这海鲜炒饭的量更加少吧。

也没有定特别离谱的价格,就便宜的30一份,就当赚个辛苦钱。

完美。

第一个依旧是鱿鱼摊老板,而第二个就是食客紧盯着的臭豆腐摊老板。

前两天也是紧盯着的就跟上了,昨天一放松就没跟上,就被甩开了,差点自己就没排到队伍。

所以后面可是不能掉以轻心,一定要紧紧跟住,不然没准哪天就吃不上好吃的。

“老板,这海鲜炒饭和牛肉炒饭能都要吗,你看着海鲜炒饭这么特殊对吧,这牛肉炒饭也这么好吃是不是。”

在鱿鱼摊老板期待的目光下,李清无情的拒绝了他的请求,这可是给食客们的福利,正好能这样子没准能让多一个人吃到呢,这样美食点不就来了吗。

“好吧,那都给我来一份吧,要海鲜炒饭。”

鱿鱼摊老板也是不强有,并且今天也是全都卖了,卤牛肉的话万一前几天那个青年过来,直接还能倒卖一手,这样感觉其他的食物的钱都赚回来了。

当然如果他不想买卤牛肉,那正好就可以自己吃,心里算盘打的啪啪响。

臭豆腐摊老板也是和鱿鱼摊老板一样,有新品肯定是要尝尝新品,而且看到这海鲜吃饭,就不由得让人想起那天的虾仁炒饭,自从惊艳了所有人以后就再也没出现过。

当然也不是说牛肉炒饭不好吃,就是人都喜欢得不到的,那种感觉,懂吧。

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