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第249章 一对泥偶

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等听到林其煦的招呼声才意识到这真是林其煦回来了。

几人立马高兴地围了过来,春浓也跟在身后小心翼翼地跟林其煦打了一声招呼。

林其煦也跟着林其姝去过不少次慈幼院,春浓记得他。

现下铺子里正忙得不可开交,还不是聚在一起寒暄的时候,简单聊过几句又四散开忙活去了。

只是大家还是一边忙着一边跟林其煦问都城里的见闻。

林其煦一边给灶里添着柴火,一边也对几人的的问题有答必应。

林其姝给林其煦下了一碗面,里面窝了两个荷包蛋和满满一层的腌咸肉。

林其煦捧着碗大快朵颐,连汤都给喝了个干净。

刚刚闲聊的时候,他也得知了明年两边铺子里的人手安排。

终于到了铺子打烊的时候,林其煦把给大家伙带的礼物给拿了出来,分到每个人的手里。

他回来之前不知道铺子里多了谷雨和春浓两个人,不过幸好他在都城买了不少糕点,给她们两人一人分了一份。

铺子里一片喜气洋洋。

散学回来的林其安一进门就得知自家阿兄回来了,欢呼一声就扑进了林其煦怀里。

“阿兄,这次回来你能待多久呀?”林其安很久没见林其煦了,一直黏着不撒手。

“在家过了元宵再去书院。”林其煦一边说着一边给他捋着有些散乱的发髻。

“听说你到东林学塾正式念书了,感觉如何?”林其煦问道。

“特别好!”林其安支起小身板,“大家知道我是阿兄的弟弟,都对我很是关照呢,学塾里现在都还流传着阿兄的传说。”

林其煦失笑,掐了一把林其安的脸蛋。

等回到林家小院,林其煦另外拿了一个精致的小木盒和一封信给林其姝。

“阿姐,这是石阿兄让我带给你的。”林其煦一边说着一边促狭地朝林其姝眨着眼睛,“我可没偷瞧哦。”

林其姝面上一红,“就你贫嘴。”

接过小木盒和信件便回了房间。

“……

阿煦敏慧非常,日日手不释卷,潜心向学。

……

偶经西市,见有胡商售卖泥偶,憨态可掬,甚是精巧,遂尽数购下赠予林娘子。

年关在即,惟愿林娘子新岁安康,顺遂无忧。

见溪手书。”

将石见溪的信件放在专门的木匣子中收好,林其姝这才打开那个装有泥偶的精致木盒。

只见木盒中装有一对泥偶,其中那女娃娃眉眼弯弯,嘴角两点梨涡,浅笑盈盈,有两分同林其姝神似。

一旁的男童娃娃作书生打扮,负手而立,林其姝恍惚之间竟觉得隐约有些像石见溪的眉眼。

她将两只泥偶小心翼翼地取出,在手中轻轻抚摸,接着小心地摆放在自己的梳妆台上。

翌日一早,林其姝醒来时林其煦已经在院子里晨读了。

一旁还跟着林其安。

去了南山书院的林其煦并未松懈,反而紧迫感更强烈了。

东林学塾也已经放了年假,被林其煦带动的,林其安也早早的就爬起来晨读。

林其姝看着阿弟勤勉的身影,还是忍不住心疼地说道,“煦哥儿,既然放假回来了,稍微休息一下也是没关系的。”

林其煦闻言,终于把思绪从书海中拔出,温声笑道,“没事的阿姐,已经习惯了,况且这对我来说已经是休息了。”

林其姝拗不过他,只得随他去了。

到了铺子里,林其姝组织大家伙集合,将腊月的工钱提前发了不说还给每个人都封了一个大大的红封。

“今年一年辛苦大家了,这是给大家伙的年终奖!”林其姝笑盈盈地分发着红封,后院里头热闹非凡。

发完红封,就提前让李二牛、秋娘和四娘回家过年了,只留下其他人在铺子里头忙活。

离除夕没几日了,来铺子里的客人也不多,大多都是要把食盒给客人们送家里去。

为了让林其煦多休息一会儿,林其姝每日都打发林其煦带着林其安出去采买年货,或是布置铺面和自家小院。

到了除夕这日,林其姝一早就关了铺面,带着大家伙一起准备晚上的年夜饭。

年夜饭林其姝准备按着一年十二个月,一年周全的意思准备十二道菜。

许多食材需得清早就准备,早饭和午饭都是简单用了些粥饼,到了下午的时候各色食材终于备的差不多了。

林其姝开始制作最费工夫的霸王肘子,这肘子重约三斤,皮厚肉紧,是昨日特意从肉铺订的。

林其姝将肘子放在火上燎烤皮毛,直至皮色焦黄,再刮洗干净。

接着将处理好的肘子放入大锅,加水、姜片、葱段,煮沸后撇去浮沫,又继续煮了约一刻钟后把肘子给取了出来。

碗里是赵初荷帮着用饴糖、酱油和黄酒提前调好的酱汁,林其姝用手把酱汁均匀地抹在肘子表面,然后下油锅炸至枣红色。

炸好的肘子表面有了一层虎皮,呈现出诱人的色泽。

接着林其姝在锅底铺上竹篦,在上面放好肘子,加水没过后又加入酱油、黄酒、饴糖和装有八角、桂皮、花椒、豆蔻的香料包。

准备就绪后,让林其煦调成大火,等锅中烧开后才转成小火。

趁着炖肘子的工夫,林其姝开始准备腌笃鲜。

咸肉是入冬后王婶他们腌制的,选的是上好的五花肉,现在已经被腌制得咸香无比。

林其姝将一块咸肉切成厚片,在清水中浸泡片刻去掉外层的咸味。

然后把冬笋剥壳,切成滚刀块,焯水去涩。

另外又取来一条新鲜猪腩肉切块,焯水备用。

将三种食材放入砂锅,加入姜片和少许酒,注入清水,旺火烧开后转文火慢炖。

那边王秀兰在准备羊排焖萝卜。

羊排是昨日买的,选的是羔羊肋排,肥瘦相间。

王秀兰把羊排斩成寸段,冷水下锅,加入姜片、葱段,煮沸后撇去浮沫。

接着学林其姝的样子,取来一个小布袋,装入小茴香、草果、香叶、花椒,做成了一个香料包。

锅里下油,下姜片、葱段爆香,倒入羊排煸炒至表面微黄,接着倒入黄酒,加水没过羊排。

王秀兰放入香料包,待羊肉炖至半软的时候把萝卜块放入,加盐调味,接着继续焖煮。

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