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第77章 市场变局中的危机应对与韧性坚守

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省外市场拓展刚见成效,一场突如其来的市场变局就给恒源农机泼了冷水——省外部分农业企业跟风推出生态农产品,通过低价竞争抢占市场,“山源农品”的省外订单量短期内下滑30%;同时,化肥、农资价格大幅上涨,农业生产原料成本提升18%,深加工环节的利润空间被进一步压缩,企业面临“销量下滑、成本上涨”的双重危机,资金周转压力陡增。

陆星砚第一时间召集管理层召开紧急会议,桌上铺满了近期的销售数据和成本核算报表,气氛凝重。“现在不是慌的时候,低价竞争拼的是短期利益,拼不过长期品质,咱们要稳住阵脚,从品质把控、成本管控、市场差异化三个维度破局,绝不能被市场乱象带偏方向。”陆星砚的声音沉稳有力,快速梳理出应对思路,“凌薇牵头,进一步升级品质检测标准,守住产品核心竞争力;陈阳负责整合供应链,从种植到加工全环节降本,不牺牲品质的前提下压缩成本;陆明和苏晓对接市场,优化产品结构,打造差异化优势,避开低价竞争红海。”

品质升级是应对低价竞争的核心底气。凌薇立刻带领团队升级品质检测体系,在原有农残、营养成分检测的基础上,新增重金属检测、微生物检测等5项指标,联合省农科所建立专属检测实验室,每批次产品需经过“原料初检、加工中检、成品终检”三道关卡,检测合格后方可出厂,不合格产品直接销毁,绝不允许以次充好。有批花椒原料因含水率略超标,虽不影响食用,但未达到升级后的标准,凌薇果断决定退回农户,重新收购合格原料,部分员工提出“少量掺杂不影响品质,能减少损失”,被凌薇严厉拒绝:“品质是咱们的生命线,一旦妥协,‘山源农品’的口碑就毁了,再想赢回市场就难了!”退回原料后,她亲自带队下乡,指导农户优化晾晒工艺,确保后续原料品质达标,虽短期增加了收购成本,却守住了品牌信誉。

成本管控的关键的是“精打细算不浪费”。陈阳从种植环节入手,推动农户采用“统一采购农资、集中田间管理”的模式,联合周边村庄农户批量采购化肥、种子,凭借量大优势与供应商谈判,将农资采购价降低10%;指导农户科学使用农资,通过精准施肥、合理灌溉,减少农资浪费,每亩地农资成本再降5%。加工环节,他优化生产流程,合理调配人力,将原料分拣、加工、包装的衔接效率提升20%,减少生产损耗;回收加工废料,将核桃壳、花椒枝叶粉碎后制成有机肥,免费发放给农户,既降低农户种植成本,又实现废料资源化利用,间接压缩了整体产业链成本。经过一个月的整合,全环节成本较之前降低8%,有效缓解了成本上涨压力。

市场差异化破局是打开销量的关键。陆明和苏晓深入分析省外市场需求,发现低价竞争集中在基础农产品品类,高端礼品市场和定制化市场仍有空白。两人立刻调整产品结构,推出“高端定制礼盒”系列,针对企业团建、节日送礼场景,提供个性化包装定制服务,印刻企业LoGo或节日祝福,定价较基础款提升30%,同时搭配产品溯源手册,突出“专属定制、品质保障”的差异化优势;针对家庭消费市场,推出“便携小包装”系列,优化产品规格,降低单次购买门槛,吸引年轻消费者。

对接上海一家企业客户时,对方原本已与低价竞品签订意向协议,陆明带着定制礼盒样品上门,详细介绍品质检测标准和定制服务,现场展示产品溯源流程,对比低价产品的品质短板,最终打动客户,对方不仅取消了竞品订单,还与恒源农机签订长期定制合作协议,首批订单金额就达10万元。苏晓则在电商平台重点推广便携小包装产品,搭配“买二送一”的促销活动,结合直播讲解产品适用场景,短短两周就带动线上销量增长40%,逐步扭转销量下滑的局面。

危机期间,资金周转压力成了最大难题,部分农户担心企业经营困难,不愿提前交付原料,甚至出现“囤货观望”的情况,导致原料供应紧张。陆栓柱主动站出来,带着企业近期的经营报表和应对方案,逐村召开农户座谈会,坦诚说明企业面临的困境,承诺“绝不拖欠农户收购款,哪怕企业垫资,也会按时足额结算”。为打消农户顾虑,他带头将自家积蓄存入企业账户,作为临时周转资金,陆星砚和管理层也纷纷拿出个人资金,补充企业现金流。农户们看到恒源农机的诚意和担当,打消了观望心态,主动将原料交付企业,李大叔感慨道:“恒源从没亏过咱们农户,现在企业有难处,咱们肯定要支持,一起扛过去!”

经过三个月的全力攻坚,危机逐步化解:“山源农品”凭借过硬品质,赢回了老客户的信任,省外订单量逐步回升至此前水平;成本管控成效显着,利润空间逐步恢复;差异化产品打开新市场,高端定制和便携小包装产品销售额占比提升至35%,成功避开低价竞争。资金周转压力缓解,企业经营重回正轨,这场危机不仅没击垮恒源农机,反而让团队的凝聚力更强,品牌口碑也在市场考验中愈发坚实。陆星砚在复盘会上说:“市场变局是考验,也是成长,只要咱们守住初心、稳住品质,就没有跨不过的坎,未来不管遇到什么风险,咱们都能从容应对。”

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