镇风沙袋底粘着的“潮雾珠”，被辣气一熏，竟然冒起了白烟——这珠子半透明，青灰色的，里面还裹着一团流动的湿雾呢，摸上去黏糊糊的，就跟刚从水里捞出来似的。槐丫把珠子放在舱内，雾珠突然炸开，喷出的湿气在舷窗上凝成水痕，映出片墨绿色的林子：参天古木的枝叶间缠着乳白色的浓雾，生灵们举着软塌塌的烤串叹气，串上的食材泡得发涨，连炭火都透着股“燃不起来”的闷。
“这地儿……潮气能拧出水？”老阳用手抹了把舷窗，指尖立刻沾满水珠，“烤串讲究个焦脆劲，泡在雾里能有啥筋骨？”
灵猫对着雾珠里的湿瘴林甩尾巴，林里的“潮雾灵”们正用树叶扇着烤炉，试图驱散黏在串上的潮气，可雾刚被扇开就又拢回来，把串裹得更湿，像群甩不掉的黏人精。槐丫想起焚风漠的裹芯串，突然觉得：“潮气重，就给串加点‘硬气’呗。”
味流船驶入“湿瘴星域”，刚穿过林冠就被股湿冷的雾裹住——空气里飘着腐叶的腥气，脚下的苔藓软得像海绵，踩上去能挤出绿水。潮雾灵们穿着蓑衣，在烤炉旁搭着柴草，可柴火总冒黑烟，烤出的星麦饼软得能掐出水，咬一口像在嚼泡发的棉絮。
“是‘锁水灵雾’。”领头的灵长用树枝拨了拨炭火，火星刚窜起就被雾打灭，“这雾黏得很，能锁住串里的水分，烤再久都是软的，老祖宗传下来的‘焦香串’，现在只剩个名字了。”
他指着树洞里藏着的串签，签上还留着点焦黑的痕迹：“以前雾淡的时候，我们能烤出带脆边的串，咬起来咔嚓响，现在……”他举着手里的软串叹气，串上的星肉泡得发白，没半点嚼劲。
槐丫往自己的小烤炉里添了把尾音藤的老藤炭——这炭燃得旺，还带着股驱潮的燥香。她把云种长出的星麦粉和得比平时硬，又往里面揉了把从焚风漠带来的镇风沙：“让面团硬气点，再加点辣沙的燥，不信斗不过潮气。”
潮雾灵们看呆了，眼看着硬面团在湿雾里被炭火一烤，竟没像往常那样发涨，反而慢慢鼓起，表面结出层淡淡的焦壳，把试图往里钻的潮气挡在了外面。槐丫用串签挑起面团，对着雾甩了甩，焦壳上的水珠立刻滚落，露出底下带着韧劲的麦香。
“这叫‘筋骨串’！”她咬了一口，饼里的镇风沙在舌尖爆开点微辣，刚好中和了潮气的闷，“面要和得硬，火要烧得旺，让串自己长出‘抗雾的本事’。”
一个小潮雾灵赶紧学着揉面，手劲小揉不硬，槐丫就握着他的手帮他使劲，面团在两人掌心渐渐变得紧实，像块不服输的小石头。当这串筋骨串被烤得金黄，小潮雾灵举着在雾里跑了两圈，串竟没软，焦壳依旧脆生生的，他突然欢呼起来，声音穿透浓雾，惊飞了树上的雾鸟。
槐丫又教他们搭“高架炉”——把烤炉架在树干分叉处，离地面的潮气远些，再用树皮做个漏斗状的罩子，让烟顺着罩子往上窜，顺便把周围的雾顶开个洞，露出点漏下来的天光。潮雾灵们照做，高架炉里的炭火果然燃得旺，烤出的筋骨串带着焦边，咬起来咔嚓响，连锁水灵雾都绕着走。
他们还往串里加了林里的“爆香果”——这果子长得像小核桃，硬壳里藏着颗带辣味的果仁，敲开裹进面团，烤出来的串咬到果实时会“啵”地爆开，辣香混着麦香，把潮气的闷冲得一干二净。
“是老祖宗的味！”灵长举着筋骨串，眼泪混着雾水往下掉，“多少年没尝过这脆劲了，原来不是雾太凶，是我们忘了给串添硬气！”
离开时，潮雾灵们往货舱里塞了罐“驱雾酱”——是用爆香果的果仁磨的，拌着镇风沙和林里的燥叶粉，抹在串上，烤出来的串自带股“抗潮的劲”。他们在高架炉旁挂了串筋骨串当“雾哨”，说只要串还脆着，就证明雾没赢。
味流船驶离时，湿瘴林的浓雾里，高架炉的火光像星星般闪烁，潮雾灵们举着筋骨串在林间穿梭，串香混着爆香果的辣，把雾都冲得淡了些。灵猫叼着块裹了爆香果的筋骨串，嚼得嘎嘣响，尾巴上沾着的雾珠被震得滚落，像在为这股硬气鼓掌。
槐丫摩挲着那罐驱雾酱，突然明白所谓的“抗劲”，从来不是怕啥躲啥，是像这筋骨串，知道环境潮就把自己练硬，知道雾黏就给火加劲，让最难缠的处境，都变成逼自己长出本事的动力。
而我们的小显眼包槐丫，正往新的面团里，揉进了把湿瘴林的硬树皮粉——毕竟，能让最黏的雾都为串香“让条路”，这才是守味人最有骨气的本事呢。
（未完待续，因为驱雾酱的罐口，缠着根“枯荣藤”，藤条一半枯一半荣，荣的那头开着朵小黄花，枯的那头结着颗硬果，据说它生长的“轮回林”，一天里草木能枯荣三次，生灵们总赶不上食材的新鲜劲，正急着“给串锁鲜”呢）
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