“有啊，食堂用的瑶柱，鱿鱼干，都是我们家提供给食堂的。”
听到王大娘的回答，唐萍萍在心里感叹道：果然如此。
之前她在食堂吃到瑶柱山药粥，以及爆炒鱿鱼的时候，就在想，那些食材是从哪里买的。
她在食堂吃过这些菜式后，就去服务社问过了，结果根本就没有瑶柱和鱿鱼干卖。
唐三女说，这些菜是食堂的人自己捣鼓出来的，据说是跟家属院的人买的，其他地方没有。
当时唐萍萍还在感叹，家属院真的是人才辈出。
她依稀记得，瑶柱好像是在80年代，才开始大量生产上市的。
目前阶段，由于扇贝还未进行人工养殖，几乎没有多少人会研究瑶柱怎么制作的。
“王大娘，那这些瑶柱和鱿鱼干，都是嫂子自己研究出来的吗？还是说是你教她的？”
唐萍萍看着王家院子里面，晒着的各式各样的海货，觉得她们完全有实力开一个海鲜干货店了。
黄淑兰见唐萍萍和王大娘聊起来了，就自己找了几张凳子，和沈睿沈婉一起坐下了。
她从口袋里面掏出来一把瓜子，分给沈睿沈婉，还有沈婉肩膀上的玄猫。
“啧，小黑，我们不是说了吗？让你不要总是站在婉婉肩膀上，她脸都晒成两种颜色了。”
玄猫由于贪吃，不舍得嘴里黄淑兰分给它的两粒瓜子，错失反驳的最佳时间。
等它吃完瓜子，黄淑兰已经拎着它下地，并且把注意力放回唐萍萍身上了。
玄猫：......下次喵再贪吃，喵就是狗！还有，喵叫小白，不叫小黑！！！
王大娘对着唐萍萍摇摇头：“不是我教的她，是海坤媳妇教的我。
海坤媳妇从小在渔村长大，从小就喜欢琢磨怎么样保存海货，包括刚刚我给你们的紫菜，也是她琢磨出来的。”
其实是因为蔡小莲家从小就穷，再加上家里重男轻女，她经常挨饿，只能靠海边随处可见的海鲜来饱腹。
一开始她都是和几个姐姐一起，捡到什么，就直接用水煮熟就吃。
但这样的话，她们一到休渔期就只能饿着，而且时间久了，就感觉这些海鲜又腥又难吃。
因此蔡小莲就开始琢磨，怎么样才能将海鲜保存的久一些，让她们能够在休渔期也能吃饱。
那个时候，渔村的人普遍只会把鱼制作成咸鱼保存起来，至于其他的海货，他们一般都只吃新鲜的。
而蔡小莲不一样，她还小，几个姐姐也大不了她多少，她们只能在海边捡些贝壳，或者是紫菜，海带之类的。
时间一久，蔡小莲就研究出了很多种海货保存的方法。
不过她向家人分享的时候，并没有得到认可，蔡家人还觉得她多此一举。
直到她嫁给了王海坤，才在王大娘的鼓励中，把自己的想法说了出来，并付之于行动。
唐萍萍兴奋的拍了拍手，“太好了！”
她过来之前还在担心，万一王大娘晒的海鲜干货，就真的是干货，没有经过任何的加工，那她该怎么办。
现在好了，她完全不需要担心了。
“王大娘，那你们家除了瑶柱，鱿鱼干，紫菜，还有什么海鲜干货吗？
如果还有的话，方便每样给我一点吗？不用很多，一点点就行！”
“这有什么不方便的，你等着，我现在进屋拿给你。”
王大娘倒是没想到她会对海鲜干货感兴趣。
他们家的海鲜干货，除了自己吃之外，基本上都是在休渔期的时候卖给食堂的。
平时他们送给其他人，别人都不要。
拿到王大娘给的十来种海鲜干货，唐萍萍心满意足的离开了。
“妈，我带婉婉他们过去找谢奶奶，让他们今晚到我们家吃饭。
一会你到家之后，辛苦你帮我把这些海货都用凉水泡发一下，我晚点回来再告诉你该怎么煮。”
这里虽然有十几种海鲜干货，但在唐萍萍的坚持下，她每样都只要了一点点，哪怕全部煮了，他们这么多人也能够吃完。
黄淑兰点点头：“行，就只需要泡这些干货吗？还需不需要再买点什么菜一起煮？”
“不用，大部分海鲜干货，用来煲粥，煲汤，或者是煮面就很好吃了。”
唐萍萍是想让大家尝一下海鲜晒干后的味道，想让他们对这个项目有信心，那么花里胡哨的步骤就可以省去了。
毕竟他们到时候卖海鲜干货，目标人群肯定还是普通工人。
一般这一类的人，哪怕买了肉，买了海鲜回家，多数也是用最简单的烹饪方式。
那么他们在测试味道的时候，也应该用最简单的烹饪方式，才更合适。
————
“妈！我们来给你和大姐送冰棍啦！大姐呢？”
王德安和王德宁嘴里叼着一根冰棍，手里也拿着一根冰棍，轻车熟路的跑进食堂厨房。
“哟，小安你们今天这么奢侈呀，一下子就买了四根冰棍。”
“我看他们今天呀，一定是在山上找到了什么好东西，换到钱了，不然哪里买得起冰棍哟。”
王德宁把嘴里的冰棍拿出来，洋洋得意道：“这是奶奶给我们的钱，奶奶还专门让我们给我妈，还有大姐都买一根送过来。”
王德安点点头：“没错，奶奶对我妈和我姐可好了！”
食堂的人笑着摇了摇头，都觉得这是他们故意这样说的。
家属院谁不知道，王大娘最抠门，脾气最差了。
她不仅要求蔡小莲晒海鲜干货，还要让她拿到食堂卖。
平时家里吃的基本也是自己晒的海鲜干货，或者是蔡小莲从食堂带回去的剩菜剩饭，他们就没有怎么见过王家买猪肉吃。
而且蔡小莲和王德敏平时连大声说话都不敢，肯定是在家被欺负惨了，才会这么胆小的。
“行行行，你们说好就好吧，不过你们也长大了，也要开始为你妈你姐做打算了。”
这话明显就是不相信王德安他们说的话。
蔡小莲站出来，自以为很大声的说道：“不是的，我婆婆对我们是真的很好的！”
但实际上，蔡小莲的声音依旧很小，小到只有站在她身边的两三个人能听得到。
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