桌上有水煮鱼片、蒸腊肉、红烧豆腐、韭菜煎鸡蛋、萝卜炖肉、炒青菜和炒豆芽，一共八个菜。
炉子里还有烤的香香的红薯和炖的热乎的梨汤。
王德满带着孩子进堂屋，孩子们口水都快流地上了。
因为天气冷，梨汤和红薯都在炉子里热着，但是气味很勾人。
小孩子们都快速的夹菜吃饭，虽说人多，但很安静。
传贵每尝试一道菜就会夸奖，仿佛是一个美食鉴赏家，但他这样的夸奖刘氏和王德正是很乐意很爱听的。
几人时不时还能交流两句，这当中炖的鸡汤，是用一个铜锅子底下放了一个小炉，小炉里放了两块碳。
这个加热方式得到了王德正的大力推荐，以往要是吃菜的话总是会搬个炉子过来放桌边，但这个可以放在桌上，大家也都夹得到，而且免得冷了。
这个不是家里原本就有的，而是冬青看着旁边的小炉搬来搬去很麻烦，才想这么一个主意。
这个底下的底座还是王德正专门去找师傅烧的，拿回来试用，款式的话冬青参考的就是现代的酒精炉。
以前也有那种铜锅子，但是他们家还没有买这个，所以这个陶的底座加上一个铁盘放碳就比较方便。
王德正和王德满喝酒，于氏和刘氏交流如何做这桌饭菜。
小孩子们什么都爱吃，大人们则都对这个水煮鱼片很感兴趣，里面放的豆芽和千张以及比较嫩的鱼片。
刘氏还放了一点酸菜进去，因为考虑客人不一定能吃辣，所以辣椒放的少，但总的来说冬青吃的很开心。
等吃完，孩子们就被冬青领着到了炉子面前，一人领了一碗梨汤和一个烤的非常香甜的红薯。
“汤可以现在喝，红薯可以带回去吃，小心烫。”
传贵不像弟妹们这样少吃少穿的，所以进食速度没那么快，但还是会为冬青家的席面感到诧异。
怎么他们家的吃的，总是比别人家的色香味俱全一些呢？
他夸奖说：“二叔二婶，感觉您二位可以去城里开饭馆了。”
刘氏听的非常不好意思，她觉得这孩子说的有些太夸张了。
但王德正却说：“嘿嘿，我倒是想过，只不过太操劳了，从早到晚的，再说了初一还小，他娘也空不开手啊。”
其实他仔细打听过，像城里的酒楼饭馆也有，但是怎么说呢？大部分的人买吃食都是包子馄饨和一些饼，是什么便宜吃什么，能填肚子就行。
但是像这种小炒什么的，那都是手里有余钱才会花的。
可若是有钱人家，要么就去大酒楼和饭馆，要么就在家吃。
他要是开一个小饭馆的话，买便宜饭食的人不会来，去大酒馆的也不会来这小地方，所以就不上不下的。
这也是王德正最初考虑过，却又放弃的，而且他也观察过像这种试图开小饭馆的铺子，最终还是开不下去黄了的。
冬青以前听爹说过这个小饭馆的规模，放在现代社会属于小炒快餐领域。
可是在古代的县城，确实穷的买两个馒头，富的上酒楼，县里就那么三两家拢住大部分的食客。
像他这种不上不下的，就比较难办了，到时候烧鸡烤鸭还可以预定，小炒没人吃，就是没人吃。
若真有想吃的，那个价格他们自己回家炒得了呗。
德满听儿子这么一说，只觉得他们家手艺好，但随后王德正说起开小饭馆的不便之处，他内心才惊觉。
原来他二哥早就想过别的法子，只不过没成，不过看起来二哥全家进城是早晚的事情了。
不知道二哥到时候是做什么买卖，能在城里扎下根来。
进城买宅子买铺子的人，他听说过，可是依然在村里生活的也有。
比如磨坊那个卖豆腐的，根基还是在村里，他们家三代人都有人学磨豆腐，但就是没有人去城里卖豆腐，想来也是有难处。
这顿饭大家吃的很开心，王德满走的时候还捞了两个红薯在怀里，美滋滋的说：“哎呦，还是你这炉子好使，我们在灶台里烧的这个红薯，要不就没熟，要不就熟过了，只剩下中间一点芯儿能吃，外面全是硬壳子成碳了。
娘现在都不允许我们烧红薯吃，只允许我们在锅里蒸煮着吃了，说是浪费呢。”
即使分了家，王方氏也时常来视察，闻到他们在灶台埋红薯，还数落了一顿于氏，说她不会过日子。
要不是这是王德满爱吃的，于氏还要被指责贪嘴了。
想起小时候烧红薯，王冬青心想那真是跟自己一毛钱关系都没有，都被别人吃了。
现如今想吃几个吃几个，烤的又很绵软，至于家里的柴也是想用就用，爹娘也不管。
王德满一家人吃了个肚子圆圆回去，路上两个丫头特别开心：“要是能经常来初一家吃饭就好了，二伯和二伯娘的手艺真好呀，梨子汤也好喝，娘，我们明天再喝梨子汤吧。”
于氏想了想：“行，家里有现成的梨，糖也有，可以煮一锅。”
传贵却说：“恐怕不是煮的，他那个炉子连红薯都烤的这样绵软，估计也是在这里面炖的。”
王德满说：“他们家吃东西这么精细吗？”
传贵想起那两个炉子，说：“那肯定了。我倒是很喜欢二伯家的水煮鱼。”
王德满也喜欢，对于氏说：“赶明儿我买条鱼回来，你试着做一下吧。”
于氏说：“幸亏跟二嫂多问了两句，我试试吧。就是这个鱼我可能做不到这么嫩，二嫂在里头放不少东西呢。”
“是吗？那我就不知道了，先试试呗，鱼还能难吃到哪里去。”
一家人欢欢喜喜的回去，之后还在反复回味这顿饭，聊起来也是说他们在冬青家观察到的样子。
比如冬青家里的书，冬青家里的茶碗、菜的样式，还有外面两个炉子奇怪的造型，总之家里好几天就这个话题。
于氏由于儿子挣到钱，却又不敢在外面跟别人说起，自己也憋坏了。
之后见到冬青娘总是很开心，有一个能往外说的倾诉对象，她嘱咐刘氏不要往外讲，刘氏也确实不会跟其他人说这些，她倒也安心些。
不过王方氏倒是和王德满说起：“你媳妇最近和刘氏走的很近啊，怎么回事？”
王德满的脸顿时皱巴起来，娘的眼睛也太利了，他假装无事发生，说：“娘，你说什么呢？”
“我总感觉你们有什么事儿瞒着我，怎么突然间跟老二家关系这么好了呢？”王方氏说，“之前不说亲近，你们就差没结仇了。”
王德满撇嘴，心想那还不是娘您教的好，让我净干这些讨打的事。
结果就我父子俩讨打，娘倒是干干净净。
可他倒也没敢说这些，就说：“还不是传贵自己心里不好受，想着让我们帮着上门说和，现在两家人和解了，不就关系好了吗？”
“就这样？”王方氏眯着眼，眼神是一副不相信的样子。
王德满却想信不信就这样说呗，能怎样，他还指望着儿子跟老二家打好关系，多挣点钱呢。
怎么再会听娘的，净出一些馊主意，但这话他可不敢跟亲娘讲。
甚至连传贵都嘱咐过，让他妹妹们不要对外人炫耀家里做棉袍的事情，就在外面套个旧罩袍。
不要说家里挣钱的事情，更不要提去二伯家吃饭的事儿，总之要是谁出去说漏嘴了，以后家里就没有这样的好事了。
两个妹妹于是都捂紧自己的嘴，生怕家事泄露之后，自己的衣服被收回。
事实上传贵根本没想到，这些已经做过穿过的衣服怎么会收回呢？
但两个妹妹想到的是，这个家里无论是爷爷还是奶奶，对女孩都不是那么宽容。
因此看女孩穿新衣裳也只觉得浪费，所以两个丫头自发的尽量不出现在家里的老人面前。
或许是不缺吃不缺穿的缘故，初一吃东西都是慢条斯理的不着急，和老三家的孩子相比就显得慢吞吞的。
就这王德满还夸奖过，说孩子大气。
传贵心里却有数，所谓大气，一定是这个孩子吃饱喝足没有人抢。
若是跟自家一样，孩子多，家里的伙食又一般，就得抢了。
就像自己小时候抢妹妹的东西吃一样，肚子吃不饱或者是吃个半饱，还想吃更多一点就会吃别人的。
现在想想真是丢人，连小孩子的东西也要抢。
冬青在饭桌上看传贵吃东西，越吃越慢，还观察每个人吃东西的速度和动静，她就觉得很神奇。
这才过了几年，这人居然人模狗样的，以前是个狗都嫌的，她最见不得这个人了，不是把弟妹弄哭，就是抢别人东西，仿佛天底下所有的东西都要归他。
偏偏这个奶奶也都是喜欢偏帮的，她恨不得从别人手里抢东西，似乎抢来的给孙子开心一些。
但不知道什么时候传贵就像变了个人一样，不但不抢东西，居然还知道照顾弟弟妹妹，还给他们夹菜，也不知道他是真的懂得照顾别人，还是说他装的。
但是能装成一个懂事的人，冬青觉得也行，至少互相之间可以以礼相待，不用像小时候一样翻白眼，看都不想看见这个人。
传贵哪是懂事了，完全就是被爷爷和爹教出来的。
之前他娘也说过，像奶奶那样护着他是看似好在一时，其实害了他一世。
当时他还小，还不明白为什么会害自己，现在想想，所有的孩子都不待见自己，那可不就是害自己吗？这样自己就最喜欢奶奶。
传贵现在要是遇上小时候的自己，他也不待见那个时候跟霸王一样的自己，还蠢。
刚开始被爷爷教训就是单纯的害怕委屈，怕挨打。
再后来去学堂学了点礼义廉耻，进学私塾，也看到了其他同学为人处事，慢慢的自己也学会了。
且不说心里怎么想，外在怎么做也很重要。
因为写话本子的事情，他不仅要观察别人，还要自我观察，甚至回忆往事。
时间久了传贵就把过去很多事情都想起来，那个时候觉得没有印象的雾蒙蒙的事情，现在全都在脑海里过一遍。
所以他时不时的想起那些尴尬的事情，就会一边写话本子，一边龇牙咧嘴，或是抓头发跺脚。
想不通当时的自己为什么会这样？但这些素材也可以写进话本子里，于是传贵这样一想，心里又好受了一点。
因为他自己肯钻研，所以王德正又给了几张纸，上面写的都是一些奇怪的尝试方法。
比如说观察，观察小孩子睡觉翻身的动作，以及男孩女孩发脾气和开心的脸色行为区别。
他家里全是现成的例子，所以他自己也会观察周围的人或事。
这难免就会观察到隔壁的一家人身上，大伯和大伯娘看着人挺周正的，家里要说最有指望的应该就是传学了。
看着文绉绉的，对弟妹也好，还教他们读书写字，到如今也没有懈怠。
据说目标就是考科举，传贵对自己倒是也有自知之明。
他在私塾不睡着，能坚持完成作业，不被老师打板子，就已经很不错了，考科举就算了，烤烧饼说不定还有点儿指望。
在王德正家吃过饭之后，这个冬天王传贵都一直在写话本，不是坐在炕上，就是坐在灶台边上，总之就是在温暖的地方。
这期间王方氏来查看的时候，还会碰上，但她只知道孙子在写东西，不知道写的什么，也不敢多话。
私底下悄悄问王德满：“传贵一直在写，挣到钱了嘛？”
王德满只好说：“挣到了，还是和以前一样，有铜板进账。”
于是王方氏才不再过问，但她就更好奇二儿子能挣多少了。
传贵不是在写话本子，就是在编大纲章纲，顺带的还写食谱。
他写的食谱就是他娘日常做的东西，以及口述的逢年过节做的大菜食谱。
听说儿子要记录这些，虽然不知道为什么，于氏还是很开心的，觉得自己的行为要落到纸上，那就是功劳。
事实上连传贵去王德正家吃的那顿饭，他也当素材放进自己的书里了。
他不知道有钱人家吃的什么，但他觉得冬青家吃的就很不错的了。
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