刘岚,最后一道菜,端上去吧。”
包间里。
李主任夹了筷刚上的热菜,
咂着嘴夸道:
色香味俱全啊。”
早听说傻柱手艺好,
今儿个算是见识了。”
刘岚接茬:那可不,我师父在这片儿可是头一份儿。”
你师父?李主任挑眉。
陪坐的张主任解释:刘岚跟傻柱学艺好些年了,前些日子刚正式拜师。”
刘岚闻言退了出去。
李主任心里打起算盘。
本来盘算着借食堂带剩菜的事拿捏刘岚,
眼看就要得手。
没承想她拜了何雨柱为师,
这下可得掂量掂量。
何雨柱背后那些关系他门儿清,
今天这手艺更是让他眼馋——
有这么个厨子帮衬,结交人脉可就方便多了。
叫傻柱来喝一杯。”李主任吩咐道。
听到传唤,何雨柱交代刘岚:收拾完你先走,东西分你一半。”
知道了,师父。”
进了包间,何雨柱客气道:李主任您找我?今儿的菜可还合口?
岂止是合口!傻柱啊,早就听说你手艺了得,今儿可算开眼了。
来,我敬你。”
何雨柱连忙推辞:这可折煞我了,该我敬您才是。”
李主任很满意他的态度,话锋一转:听说刘岚是你徒弟?
何雨柱立刻会意:是啊,考察了好几年才收的。
这丫头除了嘴快,别的都挺好。”
这话让李主任熄了大半心思。
女人哪儿没有?人才可难得。
尤其是这种顶尖的手艺人。
对李主任来说,只要权位在手,钱财女人自然源源不断。
犯不着为个女工坏了大计。
何雨柱不清楚李主任的盘算,只是表明了对徒弟的看重。
傻柱,我这人没啥爱好,就好口吃的。
待会儿给我讲讲厨艺的门道?临别时李主任突然说。
可今儿......何雨柱环顾满桌宾客。
不妨事,都是自己人。
散了席我去后厨寻你。”
何雨柱心下了然:成,我在灶上候着。”
众人不解。
等何雨柱走后,一商局领导率先发问:老李,至于么?再好的厨子不还是个伙夫?
李主任眯着眼解释:这位可不简单......他把何雨柱的底细抖了个干净,末了总结道:这人能搞到寻常人弄不来的好东西,拿来打点关系最合适不过。
关键是没野心——当年有领导要提拔他,他死活只愿当个食堂主任。”
要是何雨柱在场,准得吃惊李主任竟把他摸得这么透。
能在这年月混出头的,哪个不是人精?
老李,你这运气可真叫人眼红。”众人纷纷感叹。
李主任压低声音说:这事还请大伙儿嘴严实点。
厂里除了杨厂长,其他主任都不知道他的底细。
我也是托了关系才打听到的。”
众人纷纷点头称是。
酒足饭饱后,李主任起身道:今天就到这儿吧,别让人等急了。”大家正要散场,商局领导转身笑道:老李,往后多请我们来。
冲着这手艺,我巴不得天天来。”
后厨里,何雨柱还在琢磨李主任的用意。
无非是想收买人心。
在他眼里,这位主任贪财好色又爱摆谱,却也会装模作样,懂得笼络人心。
原剧里,李主任因为招待不周,特意把何雨柱请回来掌勺。
有人提到刘岚会有意见,他当场就说不用管她。
后来刘岚主动低头,八成也是他暗中指使。
何雨柱还没拿定主意怎么对付这位领导。
刚来时想过虚情假意套近乎,借他的路子捞好处,后来渐渐想通了——既然知道未来走向,何必跟这种人搅和。
李主任在那些年坏事做尽,绝不能让他继续逍遥。
他打定主意面上客客气气,暗地里搜集证据,等时候到了再算总账。
想到李主任,他又记起院里的二大爷——也是个在动荡年代为非作歹的主儿。
而提起二大爷,就免不了想到一大爷,那可是他在剧里最看不顺眼的人。
二大妈住院了。
何雨柱直截了当说,跟二大爷不对付,不想给他做饭。
一大爷张嘴就是大道理:做人不能光想着自己。
他和秦淮茹轮番劝何雨柱,说二大爷虽然整过你,可眼下人家落难了。
还让秦淮茹嘱咐小槐花送饭时多捎半碗。
何雨柱没辙,只好应下。
哪知一大爷还得寸进尺。
临走时又说:让二大爷吃饭这事,最好由柱子去开口。
这像话吗?
别人欺负了傻柱,现在有难处,反倒要傻柱先低头。
秦淮茹也是这个意思。
何雨柱也是自找的,明明满脸不乐意,最后还不是服软了。
正走神呢,李主任推门进来,堆着假笑说:
傻柱,等急了吧?
何雨柱照例装糊涂:
主任您日理万机,我等会儿不打紧。”
李主任听得舒坦:
这话中听。
傻柱,知道我留你干啥不?
何雨柱摇头:
我就一做饭的,哪猜得到领导心思。”
李主任更满意了:
要是人人都像你这么明白就好了。”
何雨柱假装听不懂,直接问:
李主任,您管后勤的吧?想求您个事。”
李主任正愁没机会拉关系,马上接茬:
领导就是给工人排忧解难的,只要不违规,尽管说。”
何雨柱心里冷笑:当官的未必会办事,场面话肯定要漂亮。
我想请您帮忙弄点特殊种子。”
傻柱,你要这干啥?
在研究新调料,就差这几样了。”
其实对何雨柱来说不算啥,但这是相处之道——得让领导觉得你欠他情。
有了这层关系,他就能拿味精换票。
就算被李主任发现也不怕,反而能让对方觉得捏住了把柄,这样李主任才会放松警惕。
何雨柱才好继续收集他的罪证。
等调料成了,厂里饭菜能上个档次,大锅菜也一样香。”何雨柱又补了句。
当真?李主任一听就来劲了。
后勤归他管,工人吃好了,他的政绩就漂亮,争厂长位子更有底气。
李主任听说过拂手牌味精
李主任摇头。
何雨柱心里鄙夷,还是解释道:
早年间有位吴工程师,提炼出和味之素差不多的结晶。
他想啊,最香的叫香精,最甜的称糖精,那最鲜的,干脆叫。
这玩意儿炒菜拌馅都管用。”
说累了,何雨柱停下来让李主任消化。
见李主任点头,他又接着说:
我研究的这种更鲜,普通人家做菜放一点,味道立马不一样。”
李主任问:要几样材料?成本咋样?
三四样常见的,花不了几个钱。”
有把握吗?
何雨柱拍胸脯:十成。
不成您罚我扫厕所。”
好,明天找你们张主任批条子。”李主任拍板。
这老狐狸精得很——成了是他的功,出了事张主任背锅。
何雨柱自己,就成了张主任撒气的靶子。
越想越窝火,何雨柱真恨不得哪天收拾他一顿。
那就这么着,李主任。
您还有事吗?我得回去了。”
李主任一愣,有点摸不准何雨柱的路数——这人时而精明时而犯愣。
傻柱,这么急着回去干啥?
得查资料搞味精。”
清点好数量,明天报给张主任。”
李主任一听,自以为明白了。
何雨柱一沾厨艺的事就特别较真。
平时挺机灵个人,
这会儿倒显得死心眼。
李主任暗自点头:
难怪年纪轻轻厨艺就这么好。
其实何雨柱压根没想那么多。
他就想早点回家陪老婆孩子。
跟个中年男人有啥好聊的?
他早把李主任看透了。
要是知道李主任此刻的想法,
何雨柱准得笑出声。
老实人反而让聪明人猜不透。
人家随口一说,
你却在肚子里拐了十八道弯,
结果人家真的就是字面意思。
行,那你赶紧回吧。”
好好干,跟着我,你的愿望说不定很快就能实现。”
李主任随口画了个饼。
谢谢主任,您也早点歇着。”
说完,何雨柱扭头就走。
李主任站在原地,嘴角抽了抽。
这小子,怎么不让领导先走?
平时的机灵劲儿哪去了?
傻柱,傻柱,
这外号真没白叫。
路上,何雨柱仔细回忆以前看过的味精资料。
他记得听同行说过,
现在味精是用面筋或豆粕当原料,拿酸水解法做的。
这法子费工费料还伤设备。
印象中后来好像改用发酵法了。
何雨柱盘算着次日去图书馆查阅资料。
翌日上午处理完手头事务,
他向张主任简单交代后便离开了厂区。
径直前往四九城图书馆。
抵达后,何雨柱先办理了借阅证。
这是一张印着红字的硬纸卡片,
上方烫金印着四九城图书馆的繁体字样,
正中标注图书外借证,
个人信息栏包含姓名、性别、年龄等基础资料,
中间留有工作单位登记处,
底部则是住址、联系电话,
最下方标注着发证日期与使用期限。
背面罗列着借阅须知事项。
初次到访的何雨柱不熟悉馆内布局,
便信步在各个区域浏览。
随手翻阅时注意到不少俄文书籍,
想来是受时代背景影响。
其中《钢铁是怎样炼成的》俄文原版
引起了他的兴趣。
何雨柱觉得有趣的是,
如今市面上流通的多是英文译本。
他幼时读过中文翻译版,
倒未曾接触过原着,
这次正好借来重温青春记忆。
寻觅许久仍未找到目标书籍,
忽然听见一声轻呼。
抬头发现不慎撞到了一位女同志。
同志您没事吧?
他本能地伸手欲扶又觉不妥,
局促地收回手臂。
跌坐在地的女同志见状莞尔,
主动伸出右手:
这位同志,不该扶我起来吗?
何雨柱这才认出是冉老师。
她气质温婉,
在院里颇受好评。
后来何雨柱特意查过资料,
才知她出身教育世家。
实在抱歉,找书太专注没注意。”
何雨柱连忙致歉。
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