李峰从东厢房出来，踩着院儿里的青砖路，往中院何雨柱家走。
刚到门口，就听到屋里传来 “滋啦” 的炒菜声，混着饭菜香飘出来。
他抬手敲了敲门，屋里立刻传来何雨柱的声音：“是谁？进来吧，门没锁！”
李峰推门进去，就看到何雨柱系着围裙，正站在煤炉前颠勺，锅里炒着白菜，油花溅得滋滋响。
“李大哥？你咋来了！” 何雨柱看到他，赶紧把火调小，手里的勺子也停了，“快坐！我这饭马上就好，咱们哥俩喝一杯！”
“不了，我来找你是有正事，” 李峰坐在桌边，看着何雨柱忙碌的背影，“先跟你说事儿，饭不急。”
何雨柱擦了擦手，给李峰倒了杯热水，递过去：“李大哥你说，我听着呢，只要我能办的，绝不推辞！”
“是工作的事，” 李峰喝了口热水，开门见山，“我们局里食堂的张师傅要退休了，找不着好厨子，我看你厨艺不错，都有中级水准了，想问问你愿不愿意去试试？”
他顿了顿，又补充道：“试菜通过了，就是中级工待遇，一个月 38 块工资，比你在轧钢厂当学徒强多了。”
何雨柱手里的杯子晃了一下，热水差点洒出来，他瞪着眼睛：“李大哥，你说真的？我…… 我能行吗？我就是个学徒，没做过食堂的大锅菜啊！”
“怎么不行？” 李峰拍了拍他的肩膀，语气坚定，“你手艺好，只要拿出看家本领，肯定能过！得相信自己！”
何雨柱咬了咬牙，心里盘算着 ——38 块工资，比现在的学徒工工资翻了一倍还多，要是能成，以后就能让妹妹过上好日子了。
“行！李大哥，我听你的！” 他猛地点头，眼里满是激动，“我去试！”
“这就对了！” 李峰笑了，“明天我带你去局里试菜，没问题吧？刚好明天你休息。”
“没问题！绝对没问题！” 何雨柱赶紧应下，生怕李峰反悔，“我明天一早就去找你！”
“不用太早，” 李峰站起身，“明天吃过早饭来我家就行，我带你过去。”
“好嘞！李大哥你放心，我肯定忘不了！” 何雨柱送李峰到门口，看着他走远，还在原地傻笑 —— 这可是天大的好机会，绝不能错过！
李峰回到自己的东厢房，肚子有点饿，就下了碗鸡蛋面。
面条煮得软烂，荷包蛋煎得金黄，撒上点葱花，吃一口暖乎乎的，从喉咙一直暖到肚子里。
收拾完碗筷，他从书架上拿出一本借自图书馆的《图纸设计》，坐在桌前翻了起来。
这本书是他特意借的，想着提前学学工业相关的知识，为以后上工业学院打基础。
刚翻了没几页，就听到窗外传来 “沙沙” 的声音，抬头一看，雪花正从天上飘下来，一片一片，越来越密。
“这是入冬以来的第十一场雪了吧？” 李峰嘀咕着，起身走到煤炉边，把炉火调大了点 —— 晚上气温低，得把屋子烘得暖和点，免得着凉。
他回到桌边，继续看书，规则之力让他看书的速度飞快，不到一个小时，就把整本《图纸设计》翻完了，里面的知识点都记在了脑子里。
合上书，李峰打了个哈欠，洗漱完就钻到被窝里 —— 明天还要带何雨柱去试菜，得养足精神。
第二天一早，天还没亮透，李峰就醒了。
推开窗户一看，外面的雪已经停了，院子里积了厚厚的一层雪，踩上去咯吱响。
他简单洗漱了一下，去胡同口的早餐摊买了包子和豆花，刚吃完回到家，就看到何雨柱和何雨水站在门口。
何雨柱穿着一件洗得发白的棉袄，何雨水则裹着厚厚的围巾，只露出一双眼睛。
“李大哥，” 何雨柱有点不好意思地挠挠头，“雨水说想跟去看看，我没拦住……”
李峰笑着揉了揉何雨水的头：“没事，一起去就一起去，人多热闹。”
他看了看地上的积雪，又说：“今天下雪路滑，自行车就不骑了，咱们走着去，也不远。”
“行！听李大哥的！” 何雨柱赶紧点头，心里还在琢磨 —— 李峰到底在局里是干啥的？之前没好意思问，今天正好看看。
三人踩着积雪，顶着凉风往公安局走。雪地里不好走，何雨水走得慢，李峰就牵着她的手，帮她避开路上的冰疙瘩。
走了大概二十多分钟，终于到了公安局门口。
值班的小宋看到他们，赶紧迎了上来，笑着说：“李副局长，您怎么来了？今天不是休息吗？”
“李副局长？” 何雨柱瞬间僵在原地，眼睛瞪得溜圆，嘴巴张得能塞进一个鸡蛋 —— 他一直以为李峰只是个普通警员，没想到竟然是副局长！
何雨水年纪小，对 “副局长” 没什么概念，只是觉得李峰很厉害，能让门口的警察叔叔这么客气。
李峰没注意到何雨柱的反应，笑着对小宋说：“后勤的徐科长说食堂缺厨子，我带了个人来试菜，今天就过来看看。”
“原来是这样！” 小宋点点头，指了指里面，“徐科长应该在食堂呢，您快进去吧，我就不陪您了，还得守大门。”
“行，辛苦你了。” 李峰说着，就往里面走。
一路上，遇到的警员都笑着跟他打招呼：“李副局长早！”“李副局长今天怎么来上班了？”
何雨柱跟在后面，下巴都快掉下来了 —— 原来李峰真的是副局长！之前还跟自己一起喝酒、劝自己别打架，这么大的官，竟然一点架子都没有！
何雨水拉了拉何雨柱的衣角，小声说：“哥，李大哥是大官吧？他们都跟李大哥打招呼呢！”
“是…… 是大官，副局长！” 何雨柱咽了口唾沫，心里又激动又紧张 —— 要是能在副局长的局里当厨子，以后谁还敢欺负自己和妹妹？
三人走到食堂门口，就看到徐科长正站在里面，手里拿着一个本子，跟食堂的工作人员说着什么。
“徐科长，我来了！” 李峰喊了一声。
徐科长回头看到他们，赶紧走过来，笑着说：“李副局长，你可来了！这位就是你说的厨子吧？”
“对，他叫何雨柱，厨艺很不错，” 李峰介绍道，“今天让他试做几个常吃的大锅菜，炒白菜、炒萝卜、炒土豆，都是食堂常做的，看看水准怎么样。”
“行！没问题！” 徐科长赶紧点头，指着厨房，“厨房都准备好了，食材也新鲜，何师傅，你随时可以开始！”
何雨柱深吸一口气，压下心里的紧张，对着徐科长点点头：“麻烦徐科长了，我这就开始！”
他走进厨房，系上食堂的围裙，看到灶台和锅里的食材，瞬间进入状态 —— 之前在轧钢厂厨房学徒，大锅菜也做过不少，这点小事难不倒他！
徐科长和李峰站在厨房外，看着何雨柱忙碌的身影。
徐科长小声问：“李副局长，你确定他能行？食堂的大锅菜跟家里做的不一样，得把握好火候和调料，不然几十个人吃着都没味道。”
“放心吧，” 李峰笑着说，“何雨柱的手艺可是家传的我尝过，做大锅菜肯定没问题，您等着看就知道了。”
厨房里，何雨柱正有条不紊地准备着 —— 先把白菜、萝卜、土豆切好，分类放在盆里；再把锅烧热，倒上油，等油热了，先放葱姜爆香，再把蔬菜倒进去，手里的大勺子快速翻炒着，动作熟练，一看就是经常做饭的。
何雨水趴在厨房门口，看着哥哥炒菜，眼里满是骄傲 —— 哥哥最厉害了！
李峰看着何雨柱的背影，心里也很踏实 —— 要是何雨柱能通过试菜，不仅解决了食堂的难题，还帮何雨柱找到了好工作，也许能改变被吸血的命运，算是一举多得。
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