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沭河小花生

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第39章 制备年货

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潘小安接过锦囊,见这锦囊做工精细,一蓝一红两个颜色。

蓝色的锦囊里放了一张五谷丰登符,红色的锦囊里放了一张姻缘合美符。

潘小安嘿嘿一笑,“这个一清道长,倒是个妙人。“

他把红色的锦囊递还给张月如。“这个姻缘合美是给你的。这个五谷丰登我留下了。”

张月如接过锦囊,“小安,咱们明年一定会五谷丰登,姻…”

张月如害羞,不好意思再说。潘小安拧了她一下脸,“姻缘合美,对吧!”

张月如主动拥抱潘小安,然后在他怀里,重重地点了点头。

晚上,潘小安坐在火炉旁剥花生。张月如则在一旁缝锦帕。

她要给王大娘,王大嫂还有王小颖准备新年礼物。

潘小安剥了一小盆花生米,他明天早上要炸花生米,小酥肉,大鲤鱼,还有甜三角。

木盆里的面已经和好,用湿布包覆盖着放在火炉旁发酵。

除夕的早上要吃肉包子,这可是潘小安家里每年的习惯。

等花生米剥完以后,潘小安又拿出化开的猪肉剁肉馅。猪肉白菜馅,不论是包包子,还是包饺子,都是最好的馅料。

张月如停下了手里的针线活,满眼宠溺的看着潘小安,“小安,起先我看你是一个高傲的书生…”

“然后呢?”潘小安问。

“然后,你说自己是小农民。现在我看你更像是个厨子,比我做饭都好吃。”

潘小安嘿嘿一笑:“好姐姐,这就是小农民的生活啊。

五谷丰登,丰衣足食,有这八个字就足够了。只是委屈了你。”

张月如放下手中的针线,她轻移莲步靠近了潘小安,“我才不委屈,跟你做一个农妇胜过县令夫人。”

潘小安想要摸摸张月如的脸,可是手上都是油。张月如心领神会,她把脸蹭到潘小安的脸上,“小安,我好喜欢你的。”

腊月二十九,也就是大年夜。村子里不时有爆竹声传来。

潘小安早起把炉火烧旺,就开始揉面准备包包子。面发酵的很好,满满一盆都是蜂窝状的气泡。

张月如也从床上坐了起来。红色的鸳鸯肚兜,有些凌乱。

这都是眼前这个坏人的杰作,总是把自己弄到求饶,才肯善罢甘休。

“你多睡一会呗,外面还在下雪。天冷的很。”

张月如幸福的一笑,她很喜欢潘小安这种温柔的体贴。

“夫君,你太宠溺月如了。这样我会变成一个不懂纲常的懒妇人,会被人家笑的。”

潘小安伸手过去,张月如用手攥着暖了一下,便把手放在自己的怀里。

“自己的夫人,自己疼。碍着别人什么事了。”潘小安反驳道。

张月如待潘小安的手更暖一点后,又把他的手拿到自己的胸前。她知道这是潘小安最喜欢的地方。

“凉”潘小安要把手抽出来。

张月如却紧紧按住:“不凉。自己的夫君,也要自己疼。”

两个人又温存了一会,“好姐姐,起来帮我包包子吧!”

潘小安擀皮,张月如包馅。炉灶上铁锅里的水已经烧沸。放上篦梁子,铺上几片白菜叶,再把包子放在上面。

然后,两个人又去炸花生。张月如看潘小安把花生米上覆了一层薄薄的面糊,便说道:“小安,这也要像炸酥肉一样炸吗?”

“回答正确,我家月如真聪明。”

张月如害羞的低下头,“哪有这样夸自己婆娘的,被人听到了会笑话。”

潘小安把炸好的花生米捞出来,裹着面糊的花生米,外面金黄,里面酥脆。

潘小安拿起一块两粒相连的花生米,吹了吹热气,送到张月如的嘴边,“好姐姐,你来尝尝。”

张月如丹唇微张,咬了一颗嘎嘣脆的花生米,“好香”张月如总喜欢说这两个字。

潘小安把剩下的那一半放进了嘴里,“这一颗更香”。

张月如知道他说的“香”是什么。她小嘴一撅,“那么香,晚上让你吃个够。”

潘小安便哈哈大笑起来,“那么香,怎么吃都吃不够。”

炸完花生米,潘小安继续炸面叶,炸好的面叶用炒好的冰糖汁一裹,又甜又脆,“好香”张月如再次说道。

炸完面叶,潘小安继续炸小酥肉。酥肉出油,更加好炸。“好香”照例还是张月如先尝。

炸完小酥肉,潘小安又去炸鲤鱼。沭河鲤鱼那是一道美味的河鲜。打了花刀的鲤鱼炸出来特别好看。

“小安,这个鲤鱼像是要飞一样。”张月如看的目瞪口呆。

“好姐姐,你真是聪明。这个叫鲤鱼跃龙门。”潘小安得瑟的说道。

张月如拍手叫好。然后有点情绪低落的说:“小安,咱现在手里有银子。明年春上,种地的话我来干。你专心读书好不好?”

“好姐姐,你想当状元夫人了吗?”潘小安开玩笑说道。

张月如摇摇头,“要饭我也跟着你。只是,小农民总不如大状元身份高贵。老黄牛又怎么比得过高头大马呢?”

“骡子车也比不过八抬大轿,对不对?”潘小安玩成语接龙一样说道。

张月如看着潘小安的神色,心里一慌。“我真是该死,大过年说这样的话,惹他不开心。

我如今身心全在他身上,他是富贵还是贫贱又有什么关系?”

想到这里,张月如要给潘小安道歉。潘小安却仿佛感知了她的内心一样,摸了摸她的头发。

张月如最喜欢潘小安这样的亲昵。她知道潘小安没有生自己的气。

“小安,我…”

“好姐姐,你说的都对。行业分九等,人也有高低。但谁说小农民,就不能做一番大事业呢?”

张月如看着灶火映照下的潘小安,他的身上熠熠生辉,光彩夺目。

她心里一颤,“我的郎君是天下最好的男人。”

炸完年货,香喷喷的大包子也该出锅了。两人默契的没有继续刚才的话题。

等潘小安打开锅盖的那一刻,张月如忍不住惊呼:

“小安,你可真会做饭。这包子又白又大,你是怎么做到的?”

潘小安一边把包子往竹筐里拿,一边对张月如说道:“这诀窍全在发面上。你要是想学,我教你哦。”

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