小飞鼠历险记

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第82章

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二十来分钟后, 阿尔伯特提着沅予炩要的甲鱼回来,还顺带处理干净,沅予炩再稍微洗洗直接能下锅。

炖汤还是要点时间的, 沅予炩趁这功夫蒸了点糯米,又找了点腊肉, 新鲜的青豆和胡萝卜、香菇, 这些过了油, 再加入刚刚蒸好的糯米一起炒炒。

“嗯?不是说做炒饭吗?”乔舒雅凑过来有些看不明白。

“忽然想到一道小点心,”沅予炩把糯米饭盛出来,如今的糯米饭已经『色』泽油光, 糯米饭用酱油调了味道,里面还有一颗颗不小的腊肉和漂亮的青豆, 沅予炩其实想放甜玉米粒的,这样吃上去更清口甘甜, 但库存似乎不够,只能先放弃,这一碗糯米饭散发着一股非常可口诱人的味道, “你等等就知道了。”

说着拿出冰箱里常备的咸蛋黄,又找了点饺子皮, 擀薄, 中间有点点厚, 边缘则是漂亮的荷叶状。

他的厨房特别大, 做的时候又放了不少恒温柜和储物柜以及冷藏柜等等。

兽形的天『性』让他下意识就想囤囤囤, 不知不觉就什么都囤了点, 每次打开冰箱看到满满当当的东西就特别有安全感。

乔舒雅在一旁看着都有点想尝尝,沅予炩见他那模样有点好玩,直接用勺了一小勺子塞他嘴里,“好吃吗?”

“恩。”味道不错,但还是差了点什么。

沅予炩忽然想到了什么,转头下单买了荷叶,顺带腌制了点鸡腿肉。

然后就先包糯米烧卖,一勺糯米饭,一个咸蛋黄,再一勺糯米封口。

烧卖的脑袋被他挤压的非常漂亮,就像一小朵雏菊,中间还用所剩不多的青豆点缀。

糯米烧卖上蒸笼时,沅予炩就拿洗干净泡开的荷叶包裹着糯米,中间放一块鸡腿肉,再用荷叶叠起来,一起蒸。

很快,荷叶的清香弥漫在厨房内,沅予炩心情不错的又去雕了点白萝卜的莲花,放到汤里一起炖,很快白萝卜便吸收了足够的汤汁,变得晶莹剔透。

过滤掉汤里的骨头,只要清汤和莲花萝卜,一人一小碗。

乔舒雅见状立刻上来帮忙把蒸好的糯米烧卖和荷叶鸡盛盘,沅予炩则自己在一旁吃了个荷叶鸡。

味道差了点,到底是用包烧卖包的糯米饭。

沅予炩头也没回的和乔舒雅说,“你先上楼吃吧,我还要折腾会儿。”

一边说着一边利索的从恒温柜里掏出一只处理好的,肥嫩的鸭,这次是整只的。

“没事,我还想见识见识呢。”沅予炩提供菜谱的私房菜在莱克斯家族的运作下,生意异常火爆。

此外,小飞鼠餐厅,就连他在主星也略有耳闻。

短短的几个月间就从一百家开到了一千家,其中有不少都是当地『政府』扶持,为的就是便民。

但不能否认,这一切的成功都是建立在沅予炩的菜谱上。

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