重生八五之福运小娇女

桃夭灼灼

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第10章 能人牛根生

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这个牛根生可是北河沿村的风云人物。

公社时期,牛根生就给生产队放牛,再瘦弱的牛犊子,经他手也能养得膘肥体壮,如今县里大力推广畜牧业,也趁着东风抖擞起来了,三间大瓦房说盖就盖。

如今成天宰牛,送供销社、饭店,唯一孙子胖墩也养得肉呼呼,俨然北河沿村第一能人。

还没靠近他家院子,乔金灵就闻到浓重血腥味,他家外墙边的排水沟里常年都淤积着暗红色牛血,苍蝇嗡嗡绕着飞,不到寒冬腊月不安生。

“根生叔,忙着呢。咱村可就数您最忙活了,有本事的人都忙。”

乔向前脸上堆笑,几天卖花菇的经历让他有些开窍,谁都爱听漂亮话。

“向前来啦,嗐!我都是瞎忙,挣几个小钱,跟那些冒尖户没法比呀。”

牛根生是个大光头,阔脸红黑红黑的,嗓门也大,光着膀子,露出身腱子肉,脖子里搭着一条毛巾,时不时就得擦光头上沁出来的汗。

他端起大搪瓷缸,呷了一口浓茶,瞥到旁边的乔金灵,呵呵笑着说道:“这是你闺女吧,咋没去上学呢。”

“牛爷爷好。今天我请假啦。”

乔金灵乖巧打招呼,露出两排可爱小奶牙。

“哎呦,这丫头伶俐,我就稀罕闺女。不像我家那小孙子,淘气得很,他爸妈也把他惯得没边了!对啦,今儿来找我有事?”

牛根生寒暄半天,才转入正题。

“叔,我这次来是想找您买点牛肉。”

“嗐,见外了!都是自家亲戚,什么买不买的,叔这就给你割一块,给孩子吃。”

牛根生嘴上说着,屁股可一直没动过,客套这种事情,谁当真谁傻。

“不!叔,我有钱,这里有10块钱,具体定多少还说不准,等后天我来拿个准数,行吧?”

乔向前赶紧解释,村里人都知道他家穷,牛根生还以为自己是来要肉吃的。

“对哒,牛爷爷,我爸爸有钱。”

乔金灵拿过卷成一卷的钱,高高举起。

“真的?向前,做啥大买卖了?”

牛根生接过钱,有些不可置信。

“没啥,采点花菇去城里卖,她们想吃点鲜牛肉,我就想弄点过去卖,赚点碎钱,和叔没法比。”

“爷爷,我爸采花菇去城里卖啦,挣好多好多钱呐,有三十块呢。那些奶奶还想要牛肉,我就说啦,我们村里牛爷爷宰的牛那才叫好呐。”

乔金灵奶声奶气,在牛根生面前说了实话,她知道这个人眼毒着呢,与其藏着掖着,还不如有什么说什么。

果然,牛根生哈哈一笑,接下来说话都痛快了很多,事情也商定好了。他最讨厌属藕的,心里都是窟窿眼的那种人,一点不敞亮!

“叔,这有半包孬茶叶,您凑合喝,等回头再孝敬您好茶叶。”

乔向前把茶叶放下,恭恭敬敬。

“呵呵,你看你咋这么客气,对了,向前,这副牛杂碎,拿走吧,不是什么好东西,给孩子吃!”

牛根生拿起一嘟噜的牛心、牛肝、牛肺、牛肠塞给乔向前,唬着脸,死活不要钱。乔向前不好拒绝,再三感谢后,拎着东西回家了。

“灵灵,爸回来给你煮牛肝,切薄片,沾盐粒子吃,太香了,得给闺女好好补补。”

乔向前看着瘦瘦弱弱的女儿,看着让人心疼。走回去路上,不料迎头撞上杨桂香,他本能把东西放到身后,生怕被杨桂香抢走了。

“灵灵乖孙女,咋不去看奶奶呢?奶奶都想你啦。”

杨桂香老脸绽开几道陈年旧褶,层层面皮往上面赶,扑过来把乔金灵搂在怀里。

“奶奶,我也想您啦。”

“这地里刚拔的萝卜,抱两个回家啃。”

“好嘞,奶奶。”

杨桂香把两只青皮大萝卜塞进乔金灵怀里,又对乔向前说道:“三儿,我都看到了,还藏什么藏,快回去煮给灵灵吃,看把孩子瘦得,以后怎么光宗耀祖?”

她说完,轻轻拧着乔金灵的小脸蛋,宠爱笑了笑,又摇晃着身子走了。

乔向前惊呆了!

这还是那个见啥拿啥,张嘴就骂赔钱货的老娘吗?!

太阳真是打西边出来了,上次乔金灵抱回那只大西瓜,就说是奶奶给的,他还半信半疑,这下亲眼所见,可真是彻底相信了。

他发现家里慢慢发生变化,都是从他掉坑里开始,难不成再跳一次坑,天上就会给他更多好运气?

乔金灵要是知道她爸心里在想这些,估计得气得吐血。她好不容易救上来的爸爸,却琢磨着再跳一次。

到了家里,孙慧芳赶紧清洗这些牛内脏,尤其是肠子得放碱水里揉,起伏翻滚的牛肠子在盆里涌动,像拍洗衣粉的广告。

她刷净锅,先切了一半牛肺和牛肝,加入清水,切两片姜,直接捅开灶火煮。

“媳妇儿,灶间热,还是我来吧。”

乔向前接过来剩下的活儿,他把烧水用的泥炉子搬出来,因为泥炉子烧火烟大,引了火点着炉子,把剩下的牛杂都放进砂锅,加上各种香料,放在泥炉子上炖。

他又把青萝卜切丝,加上酱油、醋、蒜沫、辣椒丝,拌了个凉菜。

很快,小院里就飘出诱人的香味,知了声像浪潮一样,起起伏伏,一阵一阵,也跟着小院一起躁动。

掀开锅盖的那一刻,沸腾的锅冒着滚滚蒸汽,浑厚鲜香,新鲜本味就是最顶级的烹饪。

乔向前又让乔金灵给杨桂香送去一大碗,虽然不知道她为啥突然变好了,可只要善待他的女儿,他就高兴。

杨桂香更惊讶,什么时候老三家主动给过她吃的,还这么一大碗卤牛杂。看来公爹乔富贵说得没错,这个孙女还真是个小福星,说不定以后就她能大富大贵。

这边乔向前他们吃得浑身发热,酣畅淋漓,好久都没这么痛快吃一顿了,油光满面,乔金灵小脸肉眼可见滋润起来。

院子里藏不住香味。打草回来的刘梅花的正好经过,抽着鼻子使劲闻了闻,老三家这是发财了吗?又是油汪鸡蛋,又是卤煮牛杂碎,一想起回家还要啃窝头,刘梅花就气。

呸!

还是亲戚呢,有好吃的也不知道给她家送一碗,就知道吃独食!

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