“这样收集上来的意见,咱也能针对性地调整,不管是菜品、服务还是店里的布置,都能更贴近他们的喜好。”
徐慧真也是觉得这个点子不错,说出来看看许大茂的想法。
“这样做挺好啊,完全没问题,这个方向我觉得特别对路。”
“不单单是在咱们这些酒吧以及娱乐场所当中可以这么干,就是在别的酒店饭店当中也是一样.”
“其实服务行业本质是相通的,主动收集反馈在哪里都适用。”
“随时关注一下顾客的意见和建议,也是咱们可以发展更好的基础。”
“毕竟他们是直接体验我们服务的人,最清楚哪里好、哪里还需要改进。”
“有的时候那些顾客的一句话,可能会为咱们拓展思路呢,甚至能帮我们打开全新的运营方向,这种来自真实用户的灵感特别宝贵。”
“就像是现在在这个酒吧一条街当中,假如说有一个顾客说了,他们想玩什么的话,咱们说不准也是可以搞定的.”
“比如想要个冷门桌游,或者希望有点小众音乐现场,我们灵活一点,尽量满足,口碑就是这么积累起来的。”
“还有一个建议,就是之前咱们也提过的,完全可以在这酒吧一条街当中举办活动。”
“可以是室外的活动,也可以是室内的活动,两种形式各有各的优势,可以穿插着来做,让客人总有新鲜感。”
“室外的活动就是举办一些比赛,或者是节目表演什么的,比如街头音乐节、露天电影夜,或者简单点搞个喝啤酒大赛,热闹又吸睛。”
“男女老幼都可以参与,这样覆盖面广,拉动的就不只是年轻人,家庭客群也能带起来。”
“这样一来可以带动消费,人一多,气氛起来了,顺便卖点饮品小吃,流水自然就上去了。”
“至于室内的也差不多,比如说喝酒比赛,或者是唱歌比赛之类的都行,咱们本来就有场地和设备,稍微组织一下就能搞起来。”
“毕竟在这里面玩的人们也就是有这些需求的,很多人来酒吧不就图个热闹和参与感嘛。”
“还有就是打游戏也可以比赛一下,比如说谁先通关,或者是一定时间之内,谁的积分比较高?”
“获得了名次的,咱们要给奖品,不用多贵,但要有诚意,比如代金券、定制酒品或者周边什么的,让人有成就感。”
“一般情况就取前三名,平衡一下投入和效果,既带动气氛,也不至于成本太高。”
“只要是有了这些比赛或者是活动之后的话,肯定会吸引很多人来参与的,咱们店的活跃度和人气就能稳稳往上走。”
“为了让人们参与的更加积极一点,还可以适当加点激励。”
“在参与比赛的过程当中,玩游戏的时候,只要是比赛参与者,都可以享受消费打5折,甚至更低的折扣,让大家感觉既玩了又赚了。”
“虽然说看上去咱们好像是有所损失,但是在这几天时间当中,就会有很多人过来充值,把一时的让利转化成长期的客户绑定。”
“充值的操作,咱们在别的店铺当中也是有操作过的,流程不难,主要是执行要细。”
“无非就是在笔记本上面记录一下,容易管理,保证账目清晰、方便查询就好了。”
“等到他们以后随时都可以来玩,这样锁定了回头客,也提高了客户黏性。”
“当然,我这个只是一个建议,是从咱们现有资源出发想的,具体怎么落地还得细化。”
“大家可以坐到一块儿研究一下,如何去实施,比如分分工、定个时间表,试试水,效果好再持续做。”
许大茂所说的这些,其实也就是在几十年之后,很多的行业当中都用过的.
尤其是在市场营销和推广领域,这些策略变得非常普遍。
特别是这些游戏比赛也是一样,就像早期网络游戏如《传奇》或《魔兽世界》刚上线时,运营商就会组织各种竞技赛事来吸引玩家关注。
说白了就是要有人气,因为只有吸引了大量观众和参与者,才能形成口碑效应和社区互动。
一旦要是有了这样的活动之后,自然也就会有人们参与,参与的人数越多,人家的人气也就越高,这不仅能提升游戏的知名度,还能带动周边产品的销售。
也是可以在较短的时间之内,实现最大程度的推广,比如通过社交媒体传播和线下活动结合,迅速扩大影响范围。
至于别的这些活动也差不多,就跟那些庙会一样,传统庙会总是能通过表演、小吃和手工艺品吸引顾客的。
就像每一次在要庙会的时候,就会有很多人被吸引过来玩,逛街,买东西,这种氛围容易让人放松并产生消费冲动。
只要是来逛庙会的人,基本上都不可能空手而归,毕竟看到热闹的摊贩和有趣的活动,总会忍不住花点钱买些纪念品或零食。
哪怕就是单纯的看戏,都有可能要消费一点东西的,比如买杯饮料或小吃。
那么许大茂所说的这些活动也就起到了这样的作用,本质上是通过娱乐和体验来刺激消费。
说白了还是变着法吸引更多人来到这里,就像现代的商业中心经常举办主题活动或节日庆典来增加客流量。
虽然说现在酒吧一条街,确确实实的生意还不错,每家酒吧都有自己的常客和特色。
但从人流量上面来说的话,也并不是非常的多,尤其是在工作日或淡季,往往显得冷清。
如果能够借鉴这些推广方法,比如组织现场音乐比赛或主题之夜,或许就能吸引更多年轻人前来,提升整体活力。
其实就是在整个四九城,这么有名的地方,还是有很多人不知道的。
毕竟四九城这么大,城南城北生活习惯不一样,城东城西的兴趣圈子也各不相同。
周围的人们就更加不用说了,如果不是特意关注,可能根本不会注意到这儿。
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