重回七零,肥妻和最帅知青领证了

梧桐爱雨

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第45章 做柿饼

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在老郭家这边,红旗小学的考试以郭庆贵取得第一名圆满结束。一大家子聚在一起,做了俩肉菜,庆祝了一下就翻篇了。

可在红旗大队这事儿压根就没完,以朱迪为首的另外几个满分,两次考试成绩天差地别,说没猫腻都没人信。

郭念还是去后山收集山货的时候听桂英婶子说的,据说红旗大队的会计,也就是朱迪的爹被薅了下来。

具体是什么原因大队里倒是没有给出官方的解释,但大家私下里都说是贿赂学校老师,说的有鼻子有眼的。

“我和你们说,就是贿赂老师被发觉了!要不然,这老朱当了这么多年的会计怎么就被薅了下来呢!”

桂英婶子说着就压低声音道,“学校的老师也被处理了一个,要不然之前说招三个老师的,怎么现在变成了四个!”

这次来后山收集山货,老郭家的女人全体出动,就连郭念奶都跟了过来。

“桂英,你说的是真的啊?”

“念丫她奶,我骗你干啥!大家伙儿都是这么说的,周家的光宗今儿都去学校报到了!不信,你家庆贵今儿晚上回来了,您老问他!”

刘云香忙解释道,“桂英啊,我不是不信你,我就是太惊讶了!老师这工作多好啊,好多人挤破了头都够不着,咋还有人不好好干咧!”

“害,还不是为了钱!有钱能使鬼推磨!”桂英婶子唏嘘道,“可惜了,朱迪这娃不是个成器的!”

可不是嘛,少答对几道,考试成绩都不会那么显眼,都不会连累他那个在大队里当会计的爹!

这个时候的乡下还没被过度开发,自然环境是最好的。满山都是宝,满山都是来自大自然的馈赠。

秋收过后,红旗大队里的人都闲了下来。一闲大家就往后山跑,人一多大家胆子就大了起来。

深山那是不敢去的,山的外围倒是聚集了不少人。郭念他们今天来的就是一片野柿子林,好多人都在这里摘柿子。

熟透了的柿子黄橙橙的,偶尔从树上掉下来一两个。有很多鸟儿也在林间啄食,叽叽喳喳的,好不热闹。

熟透了的柿子轻轻一碰就烂了,又放不了几天,大家也就摘几个甜甜嘴。最受欢迎的还是八九分熟的柿子,摘回家放几天就可以吃了。

柿子既不耐储存,吃多了还容易便秘。今天来摘柿子的人虽然多,但都摘的少,更多的人还是喜欢耐储存的松子、板栗等物。

郭念和其他人不一样,她摘的都是七八分熟的柿子,还有一点点硬度的那种。

她不仅自己摘了满满的一背篓,还鼓吹着杨春妮也跟着她摘了满满的一背篓。

两人如此不合群的举动,很快就引来了其他人的注意,有那好心的婶子就提醒道。

“念丫,大冬媳妇,你们俩摘的柿子太涩,回家还要捂好久才能吃呢!”

杨春妮新媳妇面皮薄,被人这么一说有些不好意思,只能求助的看向郭念。

郭念笑着解释道,“婶儿,这柿子我们摘回去做柿饼的,这种没熟透的柿子正好!”

“柿饼?把柿子揉成饼?这东西还能用油煎?”另外一个婶子插嘴问道。

乍然听见一个新名词,好多人都好奇的支棱起了耳朵,等待着郭念的解释。

郭念也没准备藏私,就笑着和大家解释道,“就是把摘的柿子晒成果干,那样储存的时间就久一点!”

这郭念摘的柿子都还是涩的,晒成果干能好吃嘛。很多人在心里犯起了嘀咕,将信将疑的。

郭念不管其他人怎么想,拉着杨春妮就回家鼓捣柿饼了。说实话,她也只是在后世的短视频里刷到过柿饼的做法,自己尝试还是第一回。

“嫂子,咱们先打一盆清水将柿子洗干净,然后削皮。”郭念回想着做法,指挥着杨春妮和她一起做。

“好。”杨春妮腼腆话少,但手脚麻利,是一个非常好用的帮手。

很快就按照郭念指挥的做了起来,削皮的速度比郭念都要快。

也是削皮的时候,杨春妮才明白郭念为什么非要挑硬柿子,不挑软柿子。

这软柿子一碰就破,根本就没办法削皮!

不过她心里也打起了鼓,这硬柿子这么涩,晒干了能好吃吗?

心里有疑问,杨春妮就问了出来,“念丫,这个柿子这么涩,晒干了不会涩吗?能好吃吗?”

“放心吧!到时候你就知道了!”郭念嘱咐道,“嫂子,柿子蒂留着,咱们等会儿得用绳子将这些柿子串起来。”

“嗯,我留着呢!”见郭念信心满满的样子,杨春妮也不再多问了。

反正柿子是野生的,后山多的是。要是不好吃,她们也没有什么损失,顶多就是费了一点时间。

柿子皮削完了,郭念就用绳子将这些柿子都串了起来。一串串的挂在了屋檐下,甚是壮观。

郭念本来想挂在自己新房子那边的,那样她每天收进收出也方便些。奈何新房子还没完工,只能拜托杨春妮帮忙了。

“嫂子,这柿子皮别丢,也一起晒着,还有大用处呢!”郭念看见杨春妮准备倒柿子皮,连忙阻止道。

“啊?好!”杨春妮虽然不太懂,但还是应了下来,将柿子皮倒在簸箕里放在了太阳下。

二房的几个柱子回来了,看到屋檐下的柿子串,就想用手去摸。

那黑漆漆的小手,吓得顾念连忙阻止道,“柱子们,那个不能碰,弄脏了就不能吃了!”

几个柱子也是听话,直接住了手。最小的柱子,玩了一圈肚子正饿,不能动手就直接上了嘴。

“三柱!”

郭念都来不及伸手阻止,一个柿子上就留下了两个牙齿印和一圈口水。

郭念伸手捂额,头疼。

“呸呸呸,不好吃,好涩!”郭念都还没来得及说什么,三柱就一个劲儿的往外吐口水,一脸嫌弃道。

郭念感觉自己的头更疼了,这个熊孩子!

正在这个时候,一阵低沉的笑声传了过来。

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