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姜桃李

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第65章 见过别的油吗?

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有人不愿意了:“你骂谁是狗?”

霍启君斜了他一眼:“谁接话谁是狗!”

“你!”

霍启君棍子一甩:“你什么你?一个个天天跟长舌妇似的,有事没事就站在这里东家长西家短,饭做了吗?衣裳洗了吗?”

“羡慕人家买牛车,嚼着舌根你们就能有了吗?”

“一个个心比天高,命比纸薄,巴不得别人都去当叫花子要饭,巴不得别人都比自己过得差,过的好了就在背后说人坏话,怪不得你们穷,你们买不起牛车,因为嘴烂了,根坏了,哪里富得起来?是吧?”

“真替你们祖宗感觉到丢人!”

“我还是那句话,好狗不挡道,滚开!”

众人被霍启君指着鼻子骂了一通,还没办法还嘴,或者说不敢还嘴,还嘴指不定就要挨打。

上次她家老大打了村长的孙子林中,至今没有下文。

她打了李寡妇两次,让李寡妇大出血一次,自己都没有损伤丝毫。

那两家都拿她没办法,自己又能惹得起她吗?

众人脸上挂不住,却又不得不憋着火气离开。

霍启君卒了一口:“一个二个的都犯贱!”

转过头看着霍昭乐星星眼看着她:“是不是奶吓到乐乐了?”

霍昭乐摇摇头,十分认真的说:“才没有,奶刚才好厉害!乐乐也要跟奶一样厉害!”

方才她说话那些大人根本不信,还说她撒谎,是奶把那些大人撵走的,他们都不敢说奶!

霍启君笑了:“哟,乐乐宝贝要变得跟奶一样厉害呀!那可要好好吃饭,跟三姑父好好识字哦!”

霍昭乐重重的点点头:“嗯!”

众人都开心的笑了,这种有人撑腰,无人敢惹的感觉,简直棒极了!

下意识里对霍启君更加信服了!

牛车赶到霍家院子里的时候,村子里已经传遍了霍寡妇买了牛车的事情。

不管别人怎么样,霍启君现在是哼着小曲儿,心里舒服的很。

泡了一天的米已经完全涨起来了,霍启君捏了一粒,两个手指头一揉,米粒竟然被揉碎了。

霍启君满意的点点头,然后招呼王招娣和赵盼娣一起把大米过水。

“谁家有磨?我需要把这些大米全部磨成米浆。”

王招娣好奇的问道:“娘,这大米都泡了一天了,还能吃吗?”

赵盼娣也问道:“这难道就是娘中午说的好吃的?”

霍启君点点头:“对!就是,也是日后咱们的第一个营生,今天晚上先给你们试试,明天一早咱们就进城摆摊儿去!”

妯娌两个眼睛放光,虽然不知道霍启君要做的是什么,但丝毫不影响她们对这件事情的期待!

“娘我跟大嫂去,芙姨家就有磨!”

“行,你们去借用一下,另外这个加水不要加太多,有这些米的三分之二就差不多了,若是桶不够用,先借你芙姨家的桶用一下!”

“诶,娘我们知道了!放心吧!”

说完,妯娌两个拿着工具,端着米就出去了。

“你们去哪,需要帮忙不?”刚从屋里出来的霍松年问道。

王招娣和赵盼娣对视一眼:缺个推磨的!

两人一合计,王招娣叫上霍松年,赵盼娣再叫上霍松运,她俩指挥!

“需要,要去芙姨家,你把二弟再叫上,娘说要把这桶米全部推成米浆,待会怕是要给芙姨家挑些水!”

霍松年点点头,表示明白:“行,我叫他!”

最后两人把孩子交给霍思佳两口子看着,跟着各自的媳妇去了李芙家。

霍启君这边忙着搜罗能蒸米皮的工具。

“若是两个锅一起蒸的话,三分钟就能出两张,虽然有点慢,但也差不多了,等锅子和蒸笼做出来,应该能快一点。”

“只是现在用什么蒸米皮呢?”

霍启君想了又想,突然发现今天买的盘子很合适。

这是一种类似于前世白瓷盘的盘子,但工艺没有白瓷盘好,盘面还是比较粗糙的,颜色也是深色的。

只是现在暂时用来蒸米皮应该够了。

霍启君当时直接买了两个超大号的,拿出去跟锅子一比较,竟然刚刚合适。

掺水放进盘子也是漂浮在水面上的,取出的时候也很方便。

找到合适工具以后,霍启君开始准备调味料。

现在只有盐,菌子磨成粉暂时可以代替味精提鲜,酱油和醋也被霍启君买到了,这个时代能有这两样东西,也是挺惊讶的。

不过前世的酱油和醋是从周朝就开始有的,古人的智慧无穷,这个时代有这两样东西也不奇怪。

毕竟调味料越多,她做出来的东西就更美味!

上次买的粗盐回来,被王招娣磨成了细盐,还筛出了里面的杂质,吃起来虽然比细盐差一点,但胜在它便宜!

这些调味料准备好以后,最重要的一样还没准备。

油泼辣子!

这可是灵魂调料,不加辣椒压根不好吃!

上次霍启君是剁的辣椒酱,这次她打算用干辣椒做油泼辣子。

只是现在家里并没有辣椒,连干辣椒也没有,只好招呼霍思尔去李芙家看看有没有,买一些回来。

“再问问还有没有黄瓜之类的蔬菜。”

幸好李芙家有,霍思尔直接弄了一兜子回来。

“娘,芙姨说让你先用,后面再给钱也行!黄瓜现在已经没有了,我就没有拿别的!”

霍启君点点头,确实已经过了黄瓜的季节,看来需要想别的办法了。

她一边收拾干辣椒边说:“把石杵和石臼拿来,把我切的这些拿去杵碎,小心点不要弄到手上、眼睛里了!”

霍思尔速度很快,倒出来石杵石臼,清洗干净,然后开始杵辣椒。

累计了有一大碗的样子,霍启君才喊停。

“思尔去生火,娘要做油泼辣子!”

“好嘞娘!”

起锅烧火,一碗油下锅,看的霍思尔心惊胆战。

“娘……要这么多油吗?”

霍启君回答:“当然要,思尔你见过植物榨的油吗?”

霍思尔一脸懵逼:“啥?”

“就是除了猪油,别的油你见过吗?”

“除了猪油……我好像在哪儿听说过……”

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