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第016章 鸡汁萝卜丝

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016 鸡汁萝卜丝 文 /

李小小吃了一吓还没来得及反应,刘春梅就已经连声喝止小女儿的无状:“快下来快下来!都初二的人了,怎么还这么没得规矩,这样扒着你姐姐像什么样子?她累了一天了,哪有力气陪着你疯疯癫癫的?”

李凤这才下来,冲着姐姐嘻嘻地笑,也不去看老妈:“姐姐你可真是太厉害了,那个厕所弄得太好了!你都不知道我每次回家上厕所都是胆战心惊啊!又怕掉进了茅坑里,又怕有蛇有蚊子,上一次厕所就跟打一次仗差不多,那叫一个紧张啊!我有不敢讲,怕他们讲我忘本啦吃不得苦啦什么什么的,你这个新厕所一修起来,比我们学校的厕所都要好!又干净又安全!真是太好了!”

李小小总算是将心态调整了过来,伸手去揉了揉李凤的头发,神色有些宠溺。小丫头住校统一剪了童花头,看着很清新可爱,这会儿表情活泼得很,一惊一乍的样子充满了生气,这才是一个初中女生该有的样子。哪像自己,尽管身体还是十六岁,心态却已经二十六岁了,老成得都不像十几岁的女孩子了,整个一个管家婆的架势。

青春,逝去了就是逝去了,跟重生无关。

李凤叽叽喳喳地拉着李小小说着这次回家听到的关于李小小的传言,眉眼挑高了一副不敢置信又十分崇拜的模样,让李小小哭笑不得,再听她颇有将自己当成榜样的架势,赶忙劝诫道:“你可千万别学我,你要学的东西还很多,家里经济条件好些了,你上学不必过得那么清苦,才更应该努力学习知识。初中还是人生的基础阶段,这些知识在你以后的生活和工作中那都是用得上的,学好了以后能用一辈子,你可别存了只为应付考试的心思!”

李凤吐了吐舌头:“姐,你怎么也说这个呀?人家还以为你跟他们不一样呢!”

“我不会逼着你做你不喜欢的事情,但你还只是个初中学生,你如果连初中的功课都学不好,以后你又准备干什么呢?种田种地也是要文化知识的,如果一味地种却不去思考怎么种才能得到最大的利益,你姐永远都只能当一个普通的农民,我们的生活也就不会有任何改善。任何事情,只要你去做,就一定要做到极致。只有尽力去做了,你才知道你能做得有多好。”李小小正色道。

“好啦好啦!”李凤皱起了眉眼,赶快打断,又缠着李小小叽叽咕咕说了好一会儿,无非就是学校的一些事情,有小抱怨也有小得意。

李小小好容易摆脱了李凤的纠缠,让她去写作业去,自己却跟老爸在院子里订起了木栅栏,因为工具准备齐全,半个小时后,木栅栏就安装好了,将鸡鸭的日常活动范围隔离在了院子外面。

安装好了木栅栏后,李小小站起身长出了一口气,看着满院子绿莹莹的小白菜和还遗留了鸡粪的空地,李小小大手一挥:“搞卫生!”

这会儿的院子还是黄土铺上碎沙的模样,还没有用水泥平整过地面,自然卫生也没那么好搞,但是全家总动员,一番辛苦之后,屋里屋外都看着干净了许多。

看着近乎焕然一新的屋子,刘春梅有些愣愣的:从小到大都是在农村这样生活的,从来也没觉得这样满地鸡鸭跑的日子有什么不对,也从来没有对卫生方面有过什么高要求,如今看着自己不过十六岁的闺女这样操持,先是修建了全村最干净的厕所,现在又弄了木栅栏将鸡鸭规整到了院子门口的工具房关着,院落里再也没有鸡鸭随处跑,她又领着全家人一起将屋里屋外收拾得干干净净。

似乎从她提出要在家务农开始,就跟变了个人似的,勤快,肯吃苦,脑子也活泛,想出来的事情虽然都是些平实的东西,却都见了实效,不过是一个多月的功夫,家里就换了个模样,干净了,也不缺钱了。

此刻李小小叉着腰站在自家的院子里,看着屋里屋外窗明几净的模样,脸上不可遏制地泛出笑容,心里却在盘算着过些时候将院子里的碎石地面用青石铺上。

李小小家的院子很大,农村最不缺的就是土地,每家每户都有个大院子,李小小家的院子种了一半面积的小白菜,剩下的一半屋后三里地就有个小型的石料加工场,切割出来的青石运过来并不贵,将院子用青石铺上,整个院子也就干净了,卫生好搞不说,看着还十分幽静。

李贵旺的声音在屋里响起:“来个帮我杀鸡的啊?”

刘春梅答应着进去了,李小小不敢杀鸡,却知道有些事情自己是能做的:“还要拔些青菜没有?”

“拔一些吧!让你妹子尝尝你种的小白菜。”刘春梅答应着,声音中竟然透着隐隐地自豪。李小小听得有些鼻子发酸:自己刚种菜那会儿,虽然刘春梅不说什么,心中的幽怨却是写在脸上的,见了人说话声音都细细的,总觉得自家女儿考上了商专却要在家种地有些丢人,如今却能够为自家女儿种出来的小白菜好吃而高兴,李小小自然更加高兴。

拔了一大把小白菜,李小小想着,又从角落的一小块地里拔了一棵萝卜,今天杀鸡,可以做个鸡汁萝卜丝。

这个菜李小小没有重生前在饭馆子里吃过,当时只觉得创意很好,味道却不见得,主要是那个鸡汁并不是正宗土鸡炖出来的汤,萝卜也是用化肥种的,虽然加了许多调料,最终却只是一股子调料香味,并不好吃。

自己种的萝卜是专门自己拿来吃的,所以种得并不宽,不过二十来棵而已,屋旁的大菜地中虽然种了准备拿去卖的萝卜,却只用兑了三分之一指尖灵泉的井水浇灌过,不比自家院子里的这些萝卜,是用兑了一半灵泉的井水浇灌过的,长得也比那些萝卜要快许多。

一只土鸡用李小小舀出来的纯粹指尖灵泉炖上,一屋子的香味飘散,李凤在学校吃得清汤寡水的,早就馋得不行,只是咽口水:“哎呀!香死个人了!还是在屋里好,屋里的生活比学校好多了!这土鸡在学校就吃不到,学校一个星期一次的辣椒炒鸭子,还全是骨头和鸭脖子,就连鸭脖子都只有三四块,其他的全是辣椒。”

“前段时间我上学校不是给你拿了三百块钱吗?怎么不舍得吃?以后吃饭要吃好些,你正在长身体,可不能克扣自己的嘴巴。你姐说了,以后你上学每个月的伙食费四百块钱。”李贵旺皱了皱眉头。

“哪里是不舍得?学校再好吃的食堂菜也就是那个味道了,又不让出去,能有多好?”李凤就撅嘴巴,眼睛瞪着灶台上的大铁锅只是咽口水,“还要好久才吃饭?”

李小小一边洗青菜一边笑:“讲起你好像坐牢回来一样,哪有这样饿的?快好了,你叫爷爷奶奶过来吧,一会儿就能吃饭了。”

闻着香味,看着老爸开始加蒜苗进锅,李小小知道土鸡炖好了,忙将萝卜丝切好,让老爸将鸡汤留出两碗来,说是自己还要做个菜。

“萝卜丝还炒啊?一只鸡一碗青菜差不多了吧?”李贵旺看了看砧板上的萝卜丝问,心里暗暗诧异李小小的巧手:这萝卜丝切得粗细均匀,都是火柴棍大小一根,没有一两个月的功夫,切不出这么好的萝卜丝。自家闺女在家做饭的次数有限,哪里就会这么好的刀工了?

“我那天在同学家吃过一次鸡汁萝卜丝,好吃得很,又好做,我做了给你们尝尝试试看。”李小小乐呵呵地回答着。

厨房中三个人都在忙碌,也只有这农村的厨房,才当得起一个“房”字,三个人在里面依然很宽敞,老爸站在水泥砖头砌好的灶台边盛着菜,老妈在一旁坐着帮李小小洗青菜,李小小却已经将一碗萝卜丝端着站在了老爸旁边,等老爸一盛好菜,自己就接着掌勺。

李凤叫了爷爷奶奶过来,爷爷奶奶也有些好奇地看着李小小捣鼓萝卜丝。其实李小小也是琢磨着来的,这会儿家里也没有什么菜谱,只是将老爸留下来的鸡汤直接倒回了锅里,将萝卜丝倒进去就算是煮上了。

因为鸡汤本来就够咸了,李小小什么都没再加,等着鸡汤开锅,萝卜丝熟了,就用一个大碗盛起来端了出去。虽然做工没什么技术含量,可落座后的众人将萝卜丝夹了吃进嘴里时,却都不约而同地看向了李小小:鸡汤醇香浓郁,萝卜丝脆甜爽口,真的太好吃了!

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