第一百七十七章
叶贴是罗水县人的叫法，它是米粿的一种，也是用糯米粉做的，里面有馅料，有咸有甜。
咸的里面是花生和大蒜苗，新鲜的大蒜苗去头去叶，只留中间的根茎，从中间劈开，切得碎碎的，花生米炒熟，舂碎，然后和切碎的大蒜苗混合搅匀，然后用糯米皮包起来，用模具压出形状，再放在树菠萝的叶子上，垫着放在蒸屉里蒸。
至于甜的，要用红糖来和糯米面，里面的馅料可以是白糖和碎花生，也是可以是去壳绿豆。
两个味道，不同风味，但都很好吃就是了。
但现在没有新鲜的大蒜苗，咸的叶贴做出来总是差了点味道。
“贴对联啦！”
二十八，贴花花。
二十九，贴倒酉。
有的地方是腊月二十八或二十九贴对联的，但江家村是年三十贴的，最迟午饭前贴完对联，要祭祖。
等贴完对联，当家男人要先祭灶，让灶王爷吃先头，再去祠堂祭拜祖先。
“谁是第一个？”
江里正问道，他是大房的，抓阄抓到第二个。
“我！”江义达高举着手，二房江猎户和四房江裁缝也举起手。
江里正把鸡放在供盘的正中，分别给了这三个人，让他们回到家，摆上自己家做的三碗米饭和米酒，等祭拜完了，把米饭和米酒撤下去，把供盘连同供鸡传给下一个人，下一个人灾换上自己家的米饭和米酒。
流水的米饭米酒，铁打的鸡。
江筱米悄悄问江修白：“你说灶王爷吃到最后能发现是同一只鸡吗？味都一样。”
“味一样吗？我怕是没味了吧？”江修白同样小小声：“我听说，供奉过的三牲，就跟我们人吃过一样，再供第二次，受供者能分辨的出来，你说这是不是真的？”
“不知道哇！这样说来，供了这家灶王爷就不能供别家灶王爷了？”
“嗯呐，心不诚咧！”江修白是这样觉得的，哪有同一份贡品上供好几家的。
“灶王爷不是只有一个吗，咋还能一家一个呢？”
“只有一个你也不能让人家吃了又吃呀，谁家剩菜吃十几顿呐！豁哟，江修彬你干嘛？”
江修彬在江筱米和江修白两人的缝隙里伸出他的大脑袋：“我偷听呢！”
他又往旁边指了指，那是江老太爷和江里正，也侧着脑袋听他们说话呢。
江筱米：“……”
江修白：“……”
每次年年节节拜神都是灶王爷先吃，然后再到祠堂祖宗们，最后是门官地龙，这个顺序一直在江家村流传，都不知道多少百年了。
咋一听江筱米他们说的话，居然变成了他们祖宗和门官地龙神吃的都是灶王爷吃剩下的，而且还有有没有味都不知道……
那他们祖宗和门官地龙神那也太可怜了，每次都吃剩菜……
最后，这三只鸡并没有被端上灶王爷的供桌，而是各家做了两道菜，摆上三碗白米饭，倒上了三杯酒，以此供奉灶王爷，点香烧纸，拜三拜，三杯酒，每杯都在灶前的地上倒一半，剩下的一半倒回酒瓶子里。
三只鸡分别被江义达，江猎户和江裁缝放在供盘上端进了祠堂，放在祠堂正中的供桌上，他们身后的子孙，端着白米饭和米酒，依次放在供盘旁边，三只鸡一起，最先供奉的是整个江家村共同的先祖。
如果这三只鸡在灶王爷、祖宗们和门官地龙神间做一个选择，那肯定是选择祖宗，他们江氏一族的祖宗。
各房按照顺序依次上香，江老太爷上了头柱香，便站在一旁，每个人上一次香他就报一次房头报一次名字，有的时候想不起来名字，江里正还悄悄告诉他。
等最后一个人上完香，江义达，江猎户和江裁缝分别端着供盘进了左右和后面的房间里，那里供奉的是大房二房四房的祖先。
树大分枝。
江家村从先祖一个人，发展到如今的六十多户，六百多人，将近七百人，子子孙孙，无穷尽也。
子孙繁茂，是祖宗们最希望看到的，也是老一辈最高兴的，江老太爷已经笑眯了眼。
“把东西收拾一下，回吧。”
江老太爷说道，指挥着大家把该收的东西都收走。
祭拜完，剩下的贡品，就可以拿回家吃了，今天团圆，再一次吃上了大锅饭，胖厨子带着村里的妇人在厨房里忙得热火朝天。
在所有人都出了祠堂后，江裁缝突然把供盘交给了江老太爷，他自己一个跑回了四房的祠堂，“扑通——”一声跪下，双手合十：“愿祖宗们保佑我媳妇怀的是个儿子。”
没人知道，他媳妇再次怀孕后他又多期待就有多忐忑，世界上最绝望的事情不是没有了希望，而是给了你希望又再次把你推向绝望。
他这么多年已经接受了自己只有三个女儿的命运了，但今时今日又让他燃起了儿女双全的希望之火。
四房的老太爷把他爷爷过继了过去，从此成为了四房的人，然而到了他这一代，他兄弟姐妹五个，能站住的，能活到现在的就他一个，而他，又只生了三个闺女。
这次他媳妇要是不能生下一个儿子，他们四房……
要么断绝，要么留一个女儿在家招婿，要么让其中一个女儿的儿子姓江，要么再次过继。
唉……
打破这种局面的最好的办法，就是生下一个儿子，祈求祖宗保佑，疼疼你的子孙吧。
老江家厨房。
“小顺，搬点柴火进来，不够用了。”铁锅上的蒸笼里正蒸着叶贴，快要好了，但火力却跟不上，一个没留意，都要灭了，这可不行啊！
“诶，师父！”小顺擦着汗跑了出去，大冷天了，愣是把他累得出一身汗。
放在院子外面的柴火被泡湿了到现在都还没有干，得要到地窖里面搬才行，但地窖里的都是大木头，还得劈开才能用。
忙死了。
等叶贴好了，胖大厨正把蒸屉里的转移到另外的细孔竹筛里，疏疏铺开，彼此间不能粘连，要不然等凉了，扯开就破皮了不好看。
大过年的，图个喜庆吉利，在叶贴下正中间点个圆圆的红点。
“师父，小鱼仔炸好了。”小顺道。
江家村的人很会过日子，放塘那天的鱼既然留到了现在，而且大一点的鱼都还活着，但那些小拇指粗细的，甚至更小的小鱼没那能撑到现在，被掐去了内脏，洗干净冻在了雪里，直到今天才翻出来，缓缓冻，交给胖大厨炸。
冰天雪地，简直就是天然的大冰箱，江家村的人第一次觉得冬天冷也有冷的好处，你看，这些鱼啊就那么往雪里一放，冻起来了是好久都不会坏！
江屠户惋惜得很，要是这时候有头猪杀杀就好了，猪肉冻在雪地里，吃一块拿一开，吃到开春一点问题都没有。
甚至还兴匆匆地去找江猎户，想带点人上山，去猎野猪，孩子们在屋背山练鸡都能找到，没理由他们找不到一头野猪呀！
过年杀年猪，惯例，然而今年啥都没有。
但被江猎户撅了回去，说他想死别带上他，悄咪咪去就行。
胖大厨过去看了一眼，点头道：“行，捞起来控控油，均匀地撒上点盐，看看那边的鱼烀好了没有？”
锅里是那条七八斤重的大鱼，一直被养到今天。
“好！”小顺盖了这边盖，又掀开那边盖，他往后仰了仰，避开了开盖时候冒出来的热气，他的视线被热气阻挡，他扇了扇，才勉强看清：“师父，汁收得差不多了。”
“看着点，别糊锅咯！”
“知道了！”
年年有余，过年的饭桌上怎么能没有鱼呢！
七八斤的鱼，用了一个大木盆装了出来，还有一些小一点的鱼，另外用盘装出来。
猪头也被拆好了，切好分成一盘一盘。
其他的菜也陆陆续续上来了。
六个菜，寓意着明年六六大顺。
原本是想做十个菜的，然而食材不够，凑来凑去只有八个，诶呦，这“八”个不是什么吉利的数字呀——“七上八下”，下呀！
不中不中！
“来，喝酒！”
下午五点，江家村就开席了，今年最后一天，啥都不去想，吃吃喝喝，开心为主，江里正让人搬了五坛酒出来，看样子是打算不酒不归了。
啊，不用归，原本就是在自己家里。
他们早就已经回家了。
江筱米这些小年轻，还有小娃子们不参加他们的酒局，吃完了就下桌了，小娃子们到处跑，他们得帮忙看娃。
至于妇人们把没人的桌子都收拾咯，好几百人的碗碟呢，每次洗碗洗碟都要收拾好长一段时间，这也是胖大厨对大锅饭有怨念的原因之一。
这些下人们，吃完饭，也算是放假了，可以再旧年的最后一天里好好放松一下了。
然而，他们不知道的是，早在中午时分，温刺史就带着人到了罗水县城门处，被高高的城墙和厚厚的城门阻挡住了去路，无论他们怎么叫门都没有人回应，气得温刺史拔出佩剑，狠狠地在城门上砍了两刀，刀与门上的铆钉相撞，发出金属刺耳的声音，那么大的力，城门受了点皮外伤。
“陈诺！”
把陈诺叫来见我！”
“反了天了你们！知道你们阻拦的是谁吗，是你们是刺史大人！刺史大人有事要进城，还不赶紧开门迎接！”
“陈诺，你好大的胆子，居然敢无令擅自关闭城门，你是何居心，你是要造反吗？”
静，很安静。
不管城外如何叫嚣，城内依旧安静如鸡，哪怕陈县令如今人就在城门处。
倒是一旁的守城门的士兵，冷汗津津，但他们依旧听陈县令的，坚决不开城门。
辞旧迎新，年三十这一天，要守岁。
守岁是不能睡的，江筱米和江修白他们早就买了一批扑克牌，斗地主，找朋友，锄大d，玩得不亦乐乎，倒也不怎么困，只是苦了那些三四五六七八岁的孩子了，玩有不会玩，又到了时间睡觉，那小脑袋困得一点一点的，江老太爷一个个地摸摸脑袋：“醒醒，醒醒啦，可不能睡着咯，吃点……叶贴？”
本来想说吃点糖来着，但没有，想哄孩子，一点装备都没有。
“不吃。”
江筱麦眼看就要睡着了，被扒拉醒，顿时瘪了嘴就要哭，
村子一解封，好些外嫁女都回了一趟娘家——不管关系怎么样，不回去一趟是怎么都不放心。
巡逻队除了当值的一队人，其他人都放了假，有媳妇的陪媳妇回娘家，没媳妇的就回家睡大觉——那是不可能的，你想睡，你娘都不同意，家里一堆活呢！
“去吧，看看亲家母家里怎么样，有事记得回来说！”江瘸子拿出一个大包袱递给儿媳妇，又嘱咐大孙子：“赶车小心点，别逞能，和叔伯们轮着来，冻坏了可不行！”
“知道了爷！带着手套带着帽子还有口罩，冻不到哪里去。”
“爹，你别装这么东西了，过去看看就回了，不住宿。”
“那不行，这是礼数！”
江瘸子又往牛车上塞了一个包袱，他对这个儿媳，有说不出的愧疚，年纪轻轻守了寡，娘家让她改嫁她死活不愿意，在外伺候田地，在家照顾一家老小，家里还有他这么一个老不死的，外村一些好事的，老躲在背后嚼舌根，说什么没了儿子还有老子，反正怎么难听怎么说。
“小心点啊，这么大雪呢！让你娘把汤婆子揣好咯！”
“诶，知道了娘！”
江家村里，好些婆婆收拾好包袱送儿子儿媳出门去外家，大雪天，路不好走，几家比较远的又邻近的便雇了老江家的牛车。
但刘氏和秦氏一个身体不好，一个挺着大肚子，实在是不方便回去，只能让家丁丫鬟套了车把人接过来。
江义游和江义涛一早就去了县城，岳父岳母来都没有时间作陪，实在这陈县令亲自来了，江义沛只能跟他到县城走一趟了，而江义游和江义涛是到县上处理一些事情——家里再多一些什么东西，也好有个借口。
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