硬核厨爸

旁墨

首页 >> 硬核厨爸 >> 硬核厨爸全文阅读(目录)
大家在看黎少的软萌娇妻四合院:贾东旭老婆孩子热炕头都市极品神医都市修魔强少都市:激活女神攻略系统,开局拿下杨蜜!大唐验尸官神婿叶凡名侦探世界的武者我的极品女老师新婚夜爆笑囧事:爷我等你休妻
硬核厨爸 旁墨 - 硬核厨爸全文阅读 - 硬核厨爸txt下载 - 硬核厨爸最新章节 - 好看的都市言情小说

第77章 一个教一个做

上一章目录下一章阅读记录

冯一帆是一边把腌制好并且经过一夜流水浸洗的猪前蹄取出,一个一个的都给码放好,一边就开始指挥着妻子忙起来。

“首先你把生鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,今天做的是蛋挞,蛋黄是用来做蛋挞皮的,蛋清用来制作蛋挞内陷的。”

苏若曦一边听丈夫说,一边也是动手做起来,可是第一步分离蛋黄和蛋清就难倒她。

看丈夫示范的时候,苏若曦觉得好像并不难的,敲开鸡蛋过后,两个蛋壳在两边划拉着,慢慢将蛋清滴在下面碗里,把蛋黄留在蛋壳里,再倒进另一个碗。

真的是一点都不难,看着也就是考验耐心罢了。

可是苏若曦自己来做,第一个便把蛋黄掉进了蛋清碗里,接着第二个又把蛋黄弄破。

“哎呀,这个怎么这么难啊?冯一帆,你是不是故意为难我啊?”

看到妻子气鼓鼓的样子像个小女生,冯一帆也是乐得不行,坐在轮椅上的岳父也忍不住咧开嘴笑。

不过眼见妻子似乎越来越不满了,冯一帆也是放下手上的活,走过去拿起桌上一个小巧勺子一样的东西,递给了妻子说:“给你,用这个。”

然后,冯一帆单手敲破一个鸡蛋示范给妻子去看。

苏若曦惊讶地看着,鸡蛋倒进塑料小勺后,蛋清从勺子底部缝隙流下,勺子里刚好剩下完整的蛋黄。

见到这一幕,苏若曦当真是一阵惊喜,没想到这么个底部漏洞小勺子这么有用。

接着,冯一帆把小勺子递给妻子:“看到了吧?用这个是不是简单些?你来吧。”

苏若曦接过去,仔细地看了看,突然气鼓鼓地质问:“冯一帆,你不早点拿给我,你说,是不是故意的?故意想要看我出糗,对不对?”

冯一帆听了妻子的质问,继续忙碌手上的活,同时催促:“你快点做吧。”

见丈夫不正面回应,还催促自己快点做,苏若曦好胜心起来,也不再去追究而是认真做起来。

打了五个鸡蛋后,冯一帆提醒说:“五个鸡蛋够用了,你先把蛋黄给打散,然后按照我给你的比例,先把黄油放在盆子里给碾碎。”

尽管被丈夫这样指挥,让苏若曦心里不满,但想到这是给女儿做的,还是遵照丈夫指挥去做。

同时,在苏若曦的心中笃定,一定要好好做,争取一次成功,不能让丈夫看扁自己,也要让女儿看到妈妈厉害。

按照冯一帆的指挥,苏若曦接下来的行动还是很认真,也是做得非常到位。

冯一帆那边也很忙碌,取出腌制好的肘子,也还是要进行一些后续的处理,然后才能够放在大锅里用老卤进行煮制的。

不过忙碌中的冯一帆,依旧是时刻关注妻子,指导妻子把每一步都做好。

“你用那个电动搅拌器,在黄油里加上糖粉,然后打成糊状,再分三次加入蛋黄液进去搅拌均匀。”

苏若曦照着吩咐做的时候,突然觉得这些过程好像挺熟悉的。

“咦?这个不是你昨天做那个曲奇饼干的过程吗?”

冯一帆应了一声:“对,用曲奇饼干打底,这样孩子们吃起来会很美味,像是吃曲奇饼干一样。”

苏若曦虽说大多数时间都呆在苏记,但是她也不是什么土包子,带女儿去吃过白胡子爷爷家的蛋挞,对那种松脆的蛋挞皮也是有印象,没想到曲奇饼干也能做蛋挞。

知道和昨天丈夫做的曲奇饼干一样,接下来苏若曦就明显要游刃有余很多。

按照昨天看过一遍的记忆,再加上丈夫旁边的指挥,很快将盆里的原料就给搅拌好了。

加入蛋黄和黄油一起打散成糊状后,还需要把低筋面粉过筛后,按比例加入其中,然后和盆里的糊糊搅拌均匀,变成一个金黄色的面团。

做完了,苏若曦问丈夫:“这个做好了,要不要把它给弄到什么模子里面去啊?”

冯一帆那边也是忙得有点气喘,缓了一下才说:“不用,我们不是做曲奇饼干,在盆子上盖上保鲜膜,放在冰箱里冷藏一小时。”

苏若曦有些奇怪地问:“就这样放进冰箱冷藏一小时就可以?”

冯一帆点头:“没问题的,1小时后再做后面的。”

苏若曦也只好是按照丈夫的话,用保鲜膜把放面团的盆子封上,然后就给放进后厨冰箱的冷藏室里。

放好了之后,苏若曦回到料理台前问:“好啦,接下来要做什么?”

冯一帆很直接回答:“接下来,是你休息的时间,1个小时后再继续。”

苏若曦站在料理台前,突然一下子没事可做,站在那里看着丈夫忙碌,还真是有那么点小失落。

“原来就这么简单的吗?我还以为很复杂,看你拿出这么多东西,结果用上的也不多。”

冯一帆听到妻子的话,笑着回应:“本来,烹饪这个事情就很简单的,不用想的那么复杂,只要用心,不用很复杂精巧的技艺,一样能够做出美味来。”

那边冯一帆已经处理完肘子,一个一个码放进大铁桶里,准备要开始进行接下来的熬制了。

苏若曦在后厨里转悠了一下,还看了看父亲的情况,询问了一下父亲有没有哪里不舒服?

苏锦荣摇头表示没有不舒服,同时也是目不转睛,盯着冯一帆的每一个步骤,很明显老爷子是担心,冯一帆会做错了,那样会毁掉整锅的肉。

一切都准备好,把盛有肘子的大铁桶放上炉火后,苏锦荣开口说:“去,楼上,拿……”

冯一帆知道,岳父是让他去楼上拿那些老卤下来,那可是苏记水晶肴肉的关键。

把炉火调小了之后,冯一帆对妻子说:“你在这守着爸,我上去拿一下东西。”

苏若曦点头:“你去就是。”

冯一帆赶紧跑出后厨,迅速就跑上楼去。

在冯一帆上楼去的时候,苏锦荣努力地伸手拉了一下女儿,等女儿蹲在面前,他认真问:“你,怎么,想?”

苏若曦看着父亲,她明白父亲这句话的意思,是想要问她如何想以后和冯一帆的关系。

在苏若曦的心中还是有一些迟疑。

五年的分离,感情真的已经淡了,或许心底还有那么一点点,两人昔日店里相处的点点滴滴,但那些并不足以支撑起两人能够继续走在一起。

可是如今的苏记,甚至可以说这个小家,需要冯一帆来支撑。

所以苏若曦心里很矛盾,不知道现在该如何去处理两个人之间的关系。

面对父亲的凝视,良久苏若曦轻声说:“爸,再给我一些时间好吗?我希望在处理完一些事情后,我们两个可以冷静下来,再去好好思考我们的关系。”

苏锦荣听完女儿的话,倒是并没有任何不满,反倒是对女儿的这番话感到有些欣慰。

女儿把事情分开看待,没有直接感情用事,能够去独立思考,这说明女儿真的成长了,发生了一些蜕变。

苏锦荣很满意看到女儿的蜕变,所以他向女儿点了点头,认可了女儿的这个说法。

父女俩对视了片刻,听到门外传来脚步声,相视一笑,都不再多言。苏若曦站起身来,整理了一下衣服,开始准备接下来的工序。

喜欢硬核厨爸请大家收藏:(m.315zwwxs.com)硬核厨爸315中文网更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推娇妻入怀:恶魔总裁来自阴间大佬从养猪开始火影:开局无敌,怒叛木叶逍遥初唐选择白月光后,霍总肠子悔青了凡人修仙,开局看守废丹房出生荒古世家,你说我没背景?法海穿越唐三藏诸天影视从小欢喜乔卫东开始田园药香之农家医女韩娱之任务系统霍格沃茨之卡牌系统全能医仙不明不清从卖鱼摆摊开始的幸福生活开着房车,去古代逃荒种田吧邪少狠疼:求求老公纯一点我就是传奇总裁大人,100分宠!四合院:鹅毛大雪,我自逆天改命
经典收藏都市之科技王平凡十年末日?宅舞冒险权海沉沦浅浅系统:至高无上话语权我有一个大佬系统重生之我是神君宠宠欲动:爱妃,别咬我!缺月向人舒窈窕网游之女帝攻略出道即是巅峰1979四合院:贾东旭老婆孩子热炕头全民:开局觉醒sss级召唤天赋刚穿越的我被直播开棺童养媳之桃李满天下穿到八零后我成了锦鲤都市之归去修仙与房客朋友们的日子四合院:我何雨柱,送贾张氏坐牢最强小村医
最近更新耳边风神豪:从获得超级跑车开始魅力值9999的我迷倒了魅魔全民转职:开局觉醒酆都大帝,创造地府!盗神戒传承者楚风闯都市我:极境一出,无敌九天十地被绿后,系统逼我做渣男神豪:无限升级,钱根本花不完!离家出走后,我觉醒SSS级天赋叛出队伍加入张起灵,你们在哭啥闲着没事,来合一把重生都市最强反派,绝不当舔狗!我就出个山,世界为何那么慌你家教授也凶巴巴的?全民领主:我的天赋是战棋红月世界疯狂roll点跟我回家的美女居然是富婆希望监牢命运溯回神豪:女神消费百倍返现
硬核厨爸 旁墨 - 硬核厨爸txt下载 - 硬核厨爸最新章节 - 硬核厨爸全文阅读 - 好看的都市言情小说