硬核厨爸

旁墨

首页 >> 硬核厨爸 >> 硬核厨爸全文阅读(目录)
大家在看绝世剑神都市之仙临天下失忆后,偏执时少又在装乖恩爱夫妻宠娃日常唐夜溪顾时暮邪王嗜宠:神医狂妃逆剑狂神都市最强武帝叶辰夏若雪末世之我的世界与美女老总的暧昧生活
硬核厨爸 旁墨 - 硬核厨爸全文阅读 - 硬核厨爸txt下载 - 硬核厨爸最新章节 - 好看的都市言情小说

第958章 遵从岳父,恢复规矩

上一章目录下一章阅读记录

苏记里,中午的营业依旧是如火如荼进行,但冯一帆在忙碌之余,还是会时不时跟岳父进行一番商讨。

显然翁婿俩是在研究,究竟手上的这份菜单要如何去安排?

后厨里其他人报上来的菜品,到底都要如何了进行穿插,才能够保证让今晚的客人们能够满意?

冯一帆的意见是:“爸,我觉得呢,还是把两套进行穿插,这样不至于让某一席可能会不让人满意,而显得有些尴尬。”

苏锦荣则摇头说:“不,我觉得应该是把苏记的传统菜单独一席,然后你带着后厨大家烹饪的创新菜,也是单独的一席,可以让你们的创新菜先上,接下来是苏记传统菜。”

稍稍停顿了一下,不等冯一帆开口,苏锦荣继续说:“一帆啊,你应该很清楚,来的那两位是什么样的身份,你师叔公安排他们过来,目的又是什么?”

冯一帆自然是很清楚,那两位是举足轻重的大人物。

关键是,那两位可是真正品尝过曾经由苏泉晟老爷子主导国宴的人。

所以苏锦荣实际上非常的紧张,并且也是感到一些忐忑。

他很清楚,庄道忠这样的安排,是要让那两位一起帮忙站台,给苏记重新正名,要让苏泉晟老爷子重新被人们所熟知一下。

而苏锦荣身为人子,那自然是非常的忐忑。

这么多年来,他虽然守住了苏记,把那块老匾也给保住了,但是更多为了家庭的他,最终没有走上父亲的那条路。

他丧失了可以继承父亲衣钵,可以在国宴上展示自己,呈现出苏记菜的机会。

这些是苏锦荣心中的结,是他多年来难以抹平的死结。

即便是如今冯一帆把苏记经营的很好。

甚至于,冯一帆的存在,让苏记名声也是逐渐被人们所熟知。

但是对老人而言,他依旧还是觉得愧对父亲,如今的苏记依旧不是父亲曾经的那个苏记,他很想让苏记重新回去。

冯一帆其实很理解岳父的心理和心情。

岳父多年来的执念就在于此。

所以冯一帆也是想要帮岳父完成这个执念,让岳父把心中的愧疚抹去。

苏锦荣一脸认真说:“一帆,我知道你的想法,想要用一些新菜,获得那两位的认可,并且希望可以将后厨里团队推出去。

但是你要明白,苏记的名声才更重要,只有苏记的菜出现了,那样的苏记才是曾经的苏记。”

听岳父如此说,看着岳父脸上认真的神情。

终于,冯一帆点头说:“好,爸,我一定帮您完成心愿,我会带着大家单独成席,先让大家的创新菜上场,之后我陪着你还原曾经苏记的那桌宴。”

听到女婿这么说,苏锦荣脸上也是浮现出笑容来。

“好,谢谢你啊一帆。”

冯一帆赶紧说:“爸,您不用跟我说谢谢,我如今的一切都是源于您当初不吝的传授,如果没有您令我入门,我可能会是个街头上的混混,或者不过是某个工厂小工人,我是没有机会站在这里,成为主厨。

而且我做的这些不仅仅只是为了报恩,更多是要延续您的志愿,要重新让爷爷努力扬名的苏记,重新再扬名世界。”

苏锦荣听了也是有些激动,但紧接着又说:“扬名世界有点夸张,只是要让苏记那块老匾获得属于它的价值就行。”

冯一帆看岳父的样子,笑着说:“哈哈哈,好,都听爸您的。”

实际上,苏锦荣如今的年纪,再加上心中的这份执着,很多时候让他像是个孩子一样。

或许在很多人眼里无法理解他这种执着和执念。

可冯一帆还是能够理解,也愿意帮着岳父去完成那些。

因为他有那个自信和实力。

和岳父商量完毕,冯一帆也是再次拿起后厨里众人上报的菜单,然后对菜品进行了一些调整后,再加入几道自己的菜,构建出一套完整的席面。

再次回到后厨里,石家慧有些好奇问:“是不是我们的菜有问题?”

冯一帆微笑回答:“没问题,只是做了一些小调整。”

听到这话,让石家慧松了一口气:“没问题就好。”

冯一帆紧接着说:“不过呢,可能会先上你们的菜,不过大师姐您放心,我会带着大家一起,而且你们菜品中不足部分,我也已经给补上了。”

石家慧在短暂愣神后,险些就忍不住大声惊呼出来。

一嗓子都喊出去,她又赶紧把声音给压下去。

“你,你说什么?要让我们的菜先上菜?冯一帆,你今晚到底要接待什么样的客人?能不能先给我们说一下,好让我们做好一些准备啊?”

眼见大师姐是有些紧张,冯一帆赶紧安抚。

“大师姐您别急,真的只是两位有些特殊的客人,他们是曾经品尝过爷爷的菜,这次被师叔公请过来,算是故地重游吧,然后呢,我们的创新菜先上,之后再上我们苏记的那桌宴。”

石家慧听完整个人都蒙了。

半响才算是缓过神来。

石家慧忍不住逼近冯一帆问:“吃过若曦爷爷菜的人,居然被你形容成是有些特殊的客人吗?还有你让我们的菜先上,是打算要献祭掉我们吗?那样的客人来,肯定是为了苏记曾经的味道啊。”

冯一帆尴尬地笑了笑说:“大师姐,您应该自信点,既然我们在苏记,我们的新菜也算是苏记未来的味道,也是苏记味道。”

被冯一帆这样一说,石家慧倒是有一点不知道怎么去反驳?

好像这么一说的话,冯一帆说得也没有错。

石家慧他们在苏记,而且也是遵从了苏记的一些口味去创新菜,所以真要是说起来,确实是可以算是苏记的菜,是苏记将来的味道。

但是短暂这么一想后,石家慧又说:“你不要偷换概念,我说的是人家是想要吃曾经的味道,你搞未来的味道算什么啊?要是得罪了那样的客人,之后我们苏记还能经营下去吗?”

冯一帆一脸认真凝视着大师姐问:“你真的这么没有自信?你对自己,对后厨里大家一点信心都没有吗?”

给这么一问,又让石家慧陷入了一阵沉默。

见石家慧陷入了沉默,冯一帆又跟着说:“大师姐,其实呢,今晚的客人,倒也不是非常不得了的客人,你们不要有心理压力,就当是师叔公对你们大家进行的异常考试。”

石家慧一双眼睛盯着冯一帆看,最终还是无奈笑了笑。

“你一说考试,不是让我们的压力更大了吗?”

说完这话,石家慧倒是一下子放松下来,脸上浮现出笑容说:“好了好了,神神秘秘的,我也不问了,反正呢,我们是代表苏记,只要你这个主厨让我们那样做,我们就一定照做。”

冯一帆微笑回应:“大师姐放心,出了任何问题,都有我。”

石家慧点点头,最后问:“那这次备料这么多,最后究竟是要做几桌菜啊?”

冯一帆认真地盘算了一下说:“楼上四桌,那么就先按照四桌来,最后我们再根据整体的情况去进行增减。”

石家慧答应道:“是主厨。”

大师姐回去继续忙碌,冯一帆也是向餐馆里收银台里看了看。

刚巧这一刻苏若曦也是从收银台力望过来。

夫妻俩四目相对,不需要多余的语言,都仿佛能够明白对方的心意。

苏若曦看向丈夫的眼神是在说:一定要注意适当休息,中午客人很多,还要准备晚上宴席,你不要太辛苦了。

冯一帆的眼神是在说:放心,我没关系。你要是累了多休息,不用一直站起来,收拾的事情交给服务生去做就行。

没有多余的语言,仅仅只是用眼神进行一番交流。

最终,夫妻俩目光中满是爱意向对方点点头。

因为网络上事情澄清,苏记中午的客人变多,也自然是让冯一帆他们更忙碌,而餐馆里服务生和苏若曦收银也是比较忙碌。

幸好还有冯建东和卢翠玲在一旁帮忙,苏连成和方琳也会一起帮忙疏导客人。

否则苏若曦一个人还真的可能会忙不过来。

卢翠玲看到儿子和儿媳之间目光交流,神情也是流露出一丝喜悦。

作为母亲和婆婆,卢翠玲还是希望儿子和儿媳能一直这样好。

当然事实上她也很清楚,儿子从国外回来后大变样,对妻子和女儿都非常好,如今更是真正像是个男人一样很有担当,这一切是母亲最为欣慰的。

苏记中午的生意火爆,除了附近每天一定过来吃的人,还有一些人会专程赶来吃。

网络上的流言蜚语过后,反倒是让苏记的生意更加的火爆了。

恐怕这也是不少当初站出来抹黑诋毁苏记人不曾想到。

可是这种情形已经无法扭转,很多人也非常清楚,随着中华菜菜单宣传开始,接下来冯一帆的名声只会更响。

而苏记和若餐厅也将会吸引更多的吃客。

只是让一些食客稍有不满的是。

之前若餐厅因为网络上流言蜚语,导致订座率下降,冯一帆为了保本改成了每天只接受晚上订餐,中午休息。

但是现在生意明明恢复了,流言蜚语也都消除了。

结果若餐厅一直没有恢复中午的午餐。

这也是引发一些吃客在网络上声讨那些诋毁若餐厅的人。

“都怪那些诋毁的人啊,现在闹得若餐厅不做午餐,只有晚上才能订。”

“可不是,订座位实在是太难订到了。”

“唉,之前那群人真的是,让人家冯大厨寒了心。”

“其实也怪我们,当时我们听信了网络上的那些谣言,大家没有趁机去订若餐厅空出来的位子,结果现在好了,大家都订不上了。”

“还真是,之前刚好有时间,早知道应该订一次位子,带家里人去吃一次。”

“现在,大家只能是乖乖等着排队吧。”

“还是要怪那几个散布谣言的混蛋。”

……

网络上之前诋毁若餐厅的人微博下面,也是一片狼藉,被不少人去各种的进行言语攻击,让这群人也是一度不敢冒头。

但实际上,大家所不知道的是,冯一帆实际上是利用了这次机会。

他原本就打算要让若餐厅不再继续午餐和晚餐一起做。

按照冯一帆原本的计划,若餐厅必须要保持一份足够的高档,如果一直午餐和晚餐一起做的话,势必会导致菜品质量上的下降,更是可能会让凯瑟琳、汉斯和汤姆过于忙碌,腾不出时间和手脚去创新。

在冯一帆看来,无论是苏记还是若餐厅,在坚守住经典菜品味道同时,必须要保留一定程度的创新。

若是没有了创新,那么餐厅也就逐渐丧失了该有的活力。

因此,冯一帆既然是借机停止了若餐厅午餐,他自然也就不会再恢复。

这样可以给晚餐更多时间准备,也可以让两家餐厅后厨众人,都有更多的时间相互进行一些交流切磋,从而可以更好为创新做准备。

今晚这场比较特殊的晚宴,冯一帆已经在专门为后厨里大家准备。

算是给大家一个机会,让大家都能够去展示一次自己。

至于最后的结果,冯一帆不是非常在意。

哪怕是今晚可能有些人失败了,但至少这是一次获得经验的尝试,接下来冯一帆相信大家一定会做得更好。

若餐厅那边取消了午餐预订,苏记这边的一些规矩也是逐步恢复。

下午两点半的时候,苏记不再接受新客人排队了。

三点的时候,苏记也是准时结束午餐。

虽然不少吃客是有那么一点点意见,但是因为苏记的规矩在,大家也没有办法说什么。

尤其是如今苏记还有之前生意受影响借口。

不少人心中多少还是为之前事情有那么点愧疚,自然是全都乖乖遵守规矩。

三点钟结束午餐,苏记的门也是暂时关闭,不再接待任何客人。

之后,苏记后厨里的众人,也是开始了晚上宴席的忙碌。

得知上菜方式后,也是让大家都更加认真,可以说每个人都打起十二分的精神去努力应对。

喜欢硬核厨爸请大家收藏:(m.315zwwxs.com)硬核厨爸315中文网更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推从卖鱼摆摊开始的幸福生活法师西恩千秋不死人我就是传奇躺平:我的悠闲田园生活重置属性美利坚大帝离谱!都无敌了,女帝让我吃软饭穿书七零女配,提前夺回玉佩空间总裁大人,100分宠!模拟:诸天万界,江大善人的崛起出生荒古世家,你说我没背景?网游之休闲玩家的崛起带着商城去大唐哑妻种田:山里汉子宠上天王者荣耀之最强外挂玩家宠假灭真?真千金把全家送进地狱原神:我在提瓦特直播我的世界田园药香之农家医女超级赘婿林阳苏颜
经典收藏重回1987:从养殖开始致富我有一个大佬系统写日记也能无敌最强小村医盛婚甜宠:先生,早上好妙手医春给员工画饼就能暴富王妃又又又去除妖了最强兵王之王辣手兵王退伍兵重生,混成大国合伙人缺月向人舒窈窕穿到八零后我成了锦鲤桐花迟迟开【完结】狱神归来想当老师的我,被迫加入十二纹章绝色总裁的贴身高手我算命主播:每日三卦,完事下播极品透视妖孽天命可期
最近更新无敌鉴宝高手80靠读心术成为拆二代过份吗?三岁小孩爷,文体全能合理吧?重生之我在上海做中介上四休三!员工比我还怕公司破产我有九千亿亩黑土地女主无限回档?追妻火葬场罢了故事改编8我在修仙管理局的日子镇狱冥帝:出狱即无敌!洛阳镖局记狼人杀,神明之上俯瞰人性灵气复苏:我开启S1修仙赛季女总裁的妖孽狂兵破界新生恋爱养成:我的双胞胎宝藏女孩重生60小警察的平凡人生平凡少年非凡王者都市之最强隐者没有结果的:【暗恋】
硬核厨爸 旁墨 - 硬核厨爸txt下载 - 硬核厨爸最新章节 - 硬核厨爸全文阅读 - 好看的都市言情小说