硬核厨爸

旁墨

首页 >> 硬核厨爸 >> 硬核厨爸全文阅读(目录)
大家在看超品战兵废材七小姐:帝尊大人,轻点爱重生九零神医福妻透视邪医混花都我就是传奇女总裁的贴身特种兵锦绣农女种田忙神医如倾鞋乡之小镇崛起林阳苏颜小说最新章节
硬核厨爸 旁墨 - 硬核厨爸全文阅读 - 硬核厨爸txt下载 - 硬核厨爸最新章节 - 好看的都市言情小说

第1023章 大师姐开口,拜师有规矩

上一章目录下一章阅读记录

冯一帆给石涛和田浪兄妹俩,每人上了一碗最传统的鸡汁伊府面,同时还给他们兄妹俩来了一份水晶肴肉,最后还每人配上一颗狮子头。

“好了,你们两个的午餐就这样吧,我们苏记最经典的套餐。

鸡汁伊府面,水晶肴肉,冬季的风鸡原焖狮子头。”

看着碗中清亮的汤汁和里面的面条,再看看仿佛一封红色书页般的水晶肴肉,最后揭开小盅的盖子,里面躺着一颗白白嫩嫩还有些颤巍巍狮子头。

田浪惊呼一声:“哇,姨父这些都好漂亮啊。”

石涛看得也是有点两眼发直,完全没有想到这顿午餐会如此的丰盛。

他想了想说:“师叔,这些是不是有点多啊?”

田浪立刻说:“不对不对,哪里多了?哥,我们早上就没吃东西,你怎么还觉得多啊?那你要是觉得多,你就光吃面条,剩下的留给我吧。”

一边说,田浪一边伸手要去抢过哥哥面前的狮子头。

石涛赶紧伸手拦下来。

“哎哎哎,你急什么啊?我可没有说我吃不下好吧,再说了,这狮子头不都是一人一颗啊?你自己的还没吃呢,你好意思抢我的?”

田浪笑着说:“那不是你说的?你觉得有点多?”

石涛说:“我是怕你吃不完,你一向都是眼大肚皮小的,每次吃饭好多菜都是光是尝尝味道,实际上根本吃不了多少。”

被哥哥揭了短,田浪立刻说:“才不会,今天我肯定能吃完。”

冯一帆见兄妹俩这么闹,笑着说:“没关系的,吃不完也不用强迫自己吃,而且这三样实际上也不多,我也没有给你们很多的面条,就是怕你们两个吃多了面条,没有肚子品尝其他东西。”

田浪笑着说:“谢谢姨父。”

冯一帆说:“你们两个吃吧,可以先吃水晶肴肉和狮子头,面条放在最后吃,这样最后吃不下的话,面条剩下也没事。”

石涛和田浪齐声答应着。

冯一帆也就离开,让兄妹俩慢慢品尝。

石涛首先端起狮子头,打算要先从狮子头下口。

显然,他仿佛还记得妹妹惦记着自己的狮子头,所以多少像是有点担心,自己不先吃的话,会被妹妹给抢去。

田浪则是没有在意,她正用筷子夹起一块水晶肴肉来。

“哥,你看看,这个可真漂亮,红彤彤真好看。”

石涛说:“这个是水晶肴肉,也是苏记的招牌菜了,而且这道菜也是国宴菜,虽然很多餐馆都会有,但是苏记绝对是最正宗的。”

田浪不禁好奇问:“哥,为什么会很多餐馆都有,但是苏记会最正宗?这个是怎么去分辨啊?”

石涛想了想说:“我听妈妈说过,水晶肴肉制作起来看似很简单,不过就是炖煮后压出来塑形的肉冻,但是正宗的水晶肴肉是必须要用完整的猪肘去做,而且更为关键的东西,是炖煮肘子时候的老卤。

苏记用的老卤,妈妈说是祖上传下来的,所以炖煮出来的水晶肴肉味道会非常的醇厚。”

听哥哥说了一番,田浪有些迫不及待把第一片送入口中。

一入口,不是田浪所想象的那种很浓重的味道。

甚至在第一口品尝的时候,田浪似乎都没有品出什么味道来。

但是在嘴里慢慢咀嚼,她才渐渐咀嚼出滋味来。

这个菜,真是和田浪以前所想的中餐不一样,甚至田浪在这小小一片水晶肴肉中,品出了一种西餐的滋味来。

清新淡雅,但是却有在咀嚼中慢慢流露出诱人滋味。

吃完了一块之后,田浪说:“这个还真好吃呢,一开始吃感觉没什么滋味,可是慢慢咀嚼着,会感到越来越香,感觉这都不像是一道中餐的菜,甚至有一点像是西餐里的菜啊。”

石涛听了严肃地说:“说什么呢?你为什么会觉得,这样的菜只有西餐才会有啊?我们中餐可是很厉害的,所以这种菜出现在中餐里才正常。”

田浪看出哥哥是真的生气了,笑嘻嘻说:“开玩笑嘛,不过哥,你真的要尝尝,这个水晶肴肉真的很好吃呢,我喜欢这个味道,感觉搭配上一些特别的酱料,丝毫不会比任何一道西餐差。”

石涛则是用勺子舀起小盅里的狮子头,把狮子头放入口中去品尝。

“你应该常常这个狮子头,味道真的是非常好,虽然是一个大肉丸,但是吃起来一点都不会腻口,而且几乎是不用去咬,一下子就在口中化开,搭配上这个小盅里的汤,真是好美味。”

田浪也是赶紧尝了一口,然后兴奋说:“好吃呢,真的好吃,哥,你要是不说这是个大肉丸,我一点都不会觉得是肉丸,真的一点都不腻呢。”

兄妹俩吃着三样苏记顶配的午餐,算是第一次见识到苏记手艺的强大。

石涛很快把三样都给吃完,然后也不理会自己的妹妹,自顾自把碗盘都给收拾一番,送去隔壁苏记的后厨,接着便继续跟着苏连成一起跑堂。

田浪完全没有想到,自己的哥哥竟然不管自己,一个人跑去干活了。

她好不容易把面条给吃完,然后送到后厨的时候,也是立刻跟自己的母亲进行一番控诉。

“妈咪,你管管哥哥啊,他都不等我,一个人吃完了就去忙啦。”

石家慧笑着对女儿说:“没关系,你哥哥是想要抓紧时间表现自己,好让你们的姨父能够收下他当徒弟,你就不用忙活啦,你反正放完假还要回去上学嘛,你不用忙着干活。”

田浪听到母亲的话,佯装大哭的样子说:“呜呜呜,妈咪你太偏心,只想着让哥哥留在这里学厨,都不管我。”

石家慧笑着说:“哪有啊?你难道也想来学厨的吗?你不是对做菜不感兴趣?”

田浪之所以对烹饪不感兴趣,实际上跟自己母亲也是有直接关系。

因为在田浪小时候,她就觉得自己母亲总是非常忙碌,每次都是在酒店后厨里忙,都很少有时间陪伴她,所以那时候的田浪就很不喜欢烹饪。

小小年纪的她会觉得,是烹饪把妈妈从身边抢走了。

不过长大了之后,田浪自然也是渐渐理解母亲。

田浪知道,母亲在酒店后厨里忙碌,会花很多时间去研究菜谱,并不是单纯为了赚钱谋生,而是母亲真的热爱着烹饪。

尤其是田浪长大了之后,她也会有自己的爱好,也就更加能够理解母亲。

她甚至在心里会羡慕母亲,可以心无旁骛去坚持自己对烹饪的热爱。

所以现在的田浪倒是也不会厌恶烹饪。

不过她也确实没有想过要学厨,更加没想过要跟母亲一样成为厨师。

石家慧看到女儿愣在那,笑着上前拉住女儿的手说:“好啦,哥哥想要表现自己,那就让他去好好表现嘛,你如果觉得辛苦,可以到隔壁去坐一会,或者是在后厨旁边看我们做菜。”

田浪想了想说:“妈咪,那我可以去小姨那边,我帮小姨一起收钱吧。”

石家慧还没开口,冯一帆已经先一步开口说:“很好啊,你去帮帮你小姨很好,你小姨现在怀孕了,好多时候确实不方便的,你去帮帮忙,姨父谢谢你了。”

田浪一听这话,顿时觉得自己好像是有了用处。

她笑着对姨父说:“姨父不用客气,那我去帮小姨啦。”

田浪从后厨里走出来,快步跑到收银台,跟苏若曦说了之后,苏若曦也是很开心让她进去帮忙,还让她坐在身边。

有了田浪的陪伴,自然是让苏若曦觉得非常开心。

冯一帆在后厨里远远看到妻子开心的样子,对大师姐说:“田浪能来挺好的,有她陪着若曦,感觉若曦也会轻松很多呢。”

石家慧说:“以后啊,你们家若若也可以这样嘛。”

冯一帆说:“还真是,我现在觉得田浪真的和若若性格太像了。”

后厨里其他人也都说:“对对,真的特别像若若啊。”

罗瑜说:“感觉以后若若长大了,可能会和大师姐家的女儿一样,那么俏皮可爱,而且有懂得心疼别人。”

石家慧听了笑着说:“可别夸她,那个小丫头不禁夸的,别看她现在好像很乖巧,但其实皮起来也是让人头疼的。”

冯一帆又笑着说:“这不是跟我们家若若一样吗?”

此时,石家慧突然开口说:“一帆,你愿意把石涛给留下吗?”

冯一帆有些惊讶,他倒是没有想到大师姐会这样直接问。

他看了一眼在餐馆里,跟在苏连成身边认真学习,并且已经逐渐掌握跑堂一些技巧,也是开始能够游刃有余应付的石涛。

冯一帆问:“大师姐,您真的希望石涛跟我学厨吗?”

其实问出这句话的时候,冯一帆还是希望确认大师姐的态度。

这段时间,石家慧在后厨里,会看到冯一帆如何教授徒弟,也是看到了林瑞峰和宁诚吃的苦头,甚至就连马小龙有时候也会被师父责骂。

想到那些场景的时候,身为母亲的石家慧多少是有些担心。

她在心里想过,如果换成自己的儿子,她还真的可能会有些心疼。

不过今天,看到儿子在餐馆里的努力,石家慧又觉得,或许自己不应该去干涉,应该让儿子来餐馆里尝试一下。

思考片刻,石家慧说:“嗯,如果他真的自己想要学,我自然是希望他能跟你学。”

听了大师姐的话,冯一帆笑了起来:“哈哈哈,可以,如果大师姐愿意让他来学厨,那么我可以收他当徒弟,不过呢,大师姐是知道苏记规矩,他还是要按照规矩来的。”

石家慧也笑起来:“我知道啊,肯定是要让他按照规矩来。”

冯一帆点头:“那我们就看他后续表现吧。”

说到这,冯一帆又问:“对了,石涛他什么时候毕业啊?”

这次不等石家慧回答,石涛自己过来喊道:“毕业了,师叔,我一定毕业了,所以我可以在您这好好学的。”

后厨里众人听到石涛喊声,顿时全都笑了起来。

冯一帆看向石涛说:“行啊,那你就好好干吧,跑堂开始,我估摸着吧,明天你的几个竞争对手应该要来了,到时候就看你们几个的表现了,我希望你们都能留下苏记,但如果表现不好,我可不会因为你妈妈破例。”

石涛听了有些奇怪问:“妈,师叔,还有其他人也要来拜师吗?”

石家慧和后厨里的众人听了也都是有些惊奇。

他们实际上也没有听说,还有其他人要来苏记找冯一帆拜师。

冯一帆见大家都很惊奇,笑了笑说:“三头宴我都做了,想拜师的人肯定也该上门了嘛。”

石家慧好奇问:“都会有哪些人呢?”

冯一帆神秘兮兮地说:“别急,今天晚上或者明天早上,应该大家就会见到来拜师的人了。”

石涛也是一愣,但很快明白了,自己是有竞争对手的。

但是他还是没有丝毫的气馁,反倒是非常认真说:“我一定会好好努力,争取可以留在苏记的。”

冯一帆点头:“很好,有这股劲就行,我也希望你能留下。”

然后,石涛又继续去跑堂传菜了。

后厨里大家依旧还是很好奇,冯一帆说那些要来拜师的人,究竟会是一些什么人?

不过冯一帆始终没有回答,而是告诉大家要保持神秘。

有了田浪在旁边陪伴,让苏若曦还是觉得非常开心,尤其是田浪时不时会跟苏若曦说一些她在国外经历,也是让苏若曦觉得很有趣。

这么一个中午下来,苏若曦真的是觉得特别开心。

中午的营业结束后,苏记也是暂时关门,冯一帆则是需要准备出门。

这一趟出门是要去看一看明天要用的食材,下午有一部分需要给弄回来,当然最重要的三头猪和三条大头鲢鱼,也是需要再去看一看确定一下。

原本田浪也要一起去,但是被母亲给拦下来,觉得那些地方不适合女孩子去。

不过石涛倒是被允许跟着一起去见识见识。

田浪撇撇嘴觉得母亲分明是偏心,石涛则是颇有些骄傲地跟着一起出门。

喜欢硬核厨爸请大家收藏:(m.315zwwxs.com)硬核厨爸315中文网更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推地狱归来之最强战神木叶苍龙诸天影视从小欢喜乔卫东开始我在盗笔捞主角四合院:鹅毛大雪,我自逆天改命神奇宝贝:创世之梦模拟:诸天万界,江大善人的崛起躺平:我的悠闲田园生活杀出丛林大唐验尸官天命主宰都市之王牌仙尊末世夫妻在七零殊途仙路武装者诺克提斯的王之军势田园药香之农家医女暗黑仙庭脱离奴籍后,长姐回家种田了网游之骷髅也疯狂
经典收藏全球巨星从被插刀开始末日?宅舞冒险童养媳之桃李满天下穿到八零后我成了锦鲤我的系统有点壕军少枭宠之萌妻拐回家王妃又又又去除妖了平凡十年豪门权少密爱成瘾退伍兵重生,混成大国合伙人刚穿越的我被直播开棺娇妻得宠:盛少别乱来宠宠欲动:爱妃,别咬我!我算命主播:每日三卦,完事下播万金嫡女盛婚甜宠:先生,早上好稼穑人生恋爱后,学霸她成了撒娇精和影帝营业cp后又被送上热搜了同路人,
最近更新我:极境一出,无敌九天十地重回1975年全民领主:我的天赋是战棋全民转职:开局觉醒酆都大帝,创造地府!觉醒:这么猛的辅助哪里找!耳边风重生最强美术生,悟性逆天仙魔一念,匹夫再见高武:开局觉醒武神系统开局挂逼,我被迫修行重瞳开天:开局融合仙凰女帝穿越高武,手持辟邪剑谱该咋办?AMT臆想录年代:我和四个小姨子相依为命魅力值9999的我迷倒了魅魔神豪:开局攻略反差校花渔夫的水空能力华夏民族复兴助力石你家教授也凶巴巴的?仙侠创作,你写死神永生
硬核厨爸 旁墨 - 硬核厨爸txt下载 - 硬核厨爸最新章节 - 硬核厨爸全文阅读 - 好看的都市言情小说