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第三十二章 谈妥

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“嘿,杨姑娘今儿怎么有空来镇上了?”

胡玉秋那张笑嘻嘻的脸,就那样的出现在杨青烟的视线中。

杨青烟将自己手里提着的大草鱼扬了扬,说到:“这不,打了一些鱼,本想卖到酒楼里的,谁知那些酒楼根本就没人理会我!”

说着这话时,杨青烟的语气特别的沮丧!

碰了这么多的钉子后,她才发现,自己昨晚把一切都想得太美了。生活不易啊!

一听是这么一会儿事,胡玉秋直接拉着杨青烟的衣袖,就往街道的另一头而去。

“哎,你拉我做什么?”

就这样被胡玉秋忽然给拉走,她心里一急!

她今儿必须得将这些鱼给卖掉啊!她一家人还指望着这些银钱过活呢!

“跟我走就是,我认识一个酒楼的小二,我帮你引荐一下。”

听胡玉秋这样一说,杨青烟也不纠结,更不需要他拉着走了,直接麻溜儿的跟了上去!

二人来到酒楼,一抬头,杨青烟便是看到那匾额上的名字。

“迎宾来?这不是老娘我上次住过的客栈吗?他们还收这鱼不成?”

想想自己上次的豪迈消费,杨青烟有点后悔了。若是自己当初节约一点,不那么的浪费,自己现在荷包里也不至于空空的。

“收啊,他们迎宾来不止做客栈,还是一家酒楼,这里的消费,算是咱们这柳西镇最高的一家了,镇上很多富户也都爱来这一家客栈。”

胡玉秋解释着一边说到,一边领着杨青烟绕过了正门儿,来到了客栈后面的一条巷子里。

二人来到一扇门前,大门没关,杨青烟往里看去,便是见到不少的人在忙忙碌碌的,摘菜洗菜,杀鸡,割肉,好不热闹。

“这是那迎宾来的后门儿,你等着,我去叫人。”

杨青烟愣愣的点了点头,便是见胡玉秋进了那后院的大门。

见他进去,也没谁拦着他,反而还有些人与他打着招呼,杨青烟心里的那担心也就放下了。

没一会儿,胡玉秋就与一个十五六岁上下的小伙子走了出来。

小伙子一身短打,干净利索,他上下的看了看杨青烟,又是看了看她手里提着的那条大草鱼,然就皱起了眉头。

“这鱼咱们客栈里用得少,很少客人点来吃的。”

小二言下之意,那就是不想收了。杨青烟听到他这话,本来还带有一点点期待的心情,瞬间又是跌倒了谷底。

忽然想起昨日自家大哥给自己出的主意,她赶忙从荷包里掏出五个铜板,悄悄的塞进了那小二的手中。

小二立即皱起了眉头,就要退掉,胡玉秋赶忙将他的手给按住了。

“嘿,你这人不给面儿是吧?杨姑娘是我的朋友,给你你就拿着,行个方便不行吗?”

杨青烟没想到,胡玉秋一个乞丐,竟然对人家还这个态度。

谁知,那小二不但没生气,也听了胡玉秋的话,乖乖的收下了那五个铜板。

杨青烟见状,赶忙开口。

“小哥,是这样的。我懂好几种做鱼的方法,保管这鱼做出来味美,肉嫩,没有半点儿的腥味,若是小哥愿意的话,我可以当场做给你尝尝。到时候你觉得可以,再说收不收我这鱼吧?”

杨青烟话落,便是期待的望着眼前这小二。

可那小二脸上却是犹豫开来,胡玉秋见状,立即不愿了!

“人家话都说到这份儿上了,你还犹豫什么?这鱼本就难做,杨姑娘都说了,保管做出来味美,若真的是那样,你家客栈又多了几道新菜,只不定你们掌柜还得表扬你呢?这样的好处你还不快快应下,你笨啊你?”

被胡玉秋这样一说,小二犹豫的脸上慢慢的松动了。

“真?真的?你没说假话?”

小二怀疑的看向杨青烟,杨青烟立即肯定的点头。

“我保证!若是不好吃,你不要我的鱼就是!”

杨青烟都这样说了,小二也不在犹豫。“好吧,你们等等,我去跟掌柜的说一声,这事儿得经他同意才行,毕竟还得用咱们客栈里的厨房不是?”

“嗯嗯,那就有劳小哥了。”

杨青烟狗退儿的说到,目送着小二离开。

胡玉秋看见杨青烟这样子,不由轻笑出声。

杨青烟见他再笑自己,瞬间就垮下了脸!

“笑什么笑!老娘我这不是生活所迫吗?再说了,老娘我自食其力,没像你不劳而获,老娘我值得骄傲!”

胡玉秋见这瞬间变脸的杨青烟,又像只拽得很的孔雀一般,连连点头说她说得有理!

二人几句话之间,小二就回来了。

“走吧,掌柜的同意了,我可是说了一大筐的好话,你待会儿可得将菜做好了!”

小二再一次的不放心叮嘱道,杨青烟当即再次的保证。

进到院子,杨青烟便是麻溜儿的将鱼给开膛破肚,洗干净,切片备好。

用生姜蒜瓣儿,葱段研制,又让小二取来了一瓶烈酒,倒了些许进去。

便开始准备其他的蔬菜了。

柳西镇位于北方,这里的人也爱吃辣,看着厨房里挂着的红辣椒,她取了几个,切成了小段备着。

又是让小二取来一碗酸菜,切好放着。

因为还未到饭点儿,厨房里的大厨这时都不在,杨青烟便是一个人在里面忙活开了。

胡玉秋和那小二就在一旁看着她,好奇的看着她的配菜。

配菜准备好后,那鱼也腌制得差不多了。

热锅放入菜油,加上一些猪油,待油热后,放下姜蒜葱段呛油,然才放下酸菜翻炒,炒出香味后,加上三碗清水,放盐,水煮沸后,放入腌制好的鱼头鱼骨,最后才放鱼片。待锅里的水再一次的沸腾后,就起锅装入小盆儿中,再洗锅放油。

将葱花洒在盆里,热油倒下。

一道鲜嫩美味的酸菜鱼便是做好了。

小二问道空气中那开胃的酸菜,和那颜色金黄的酸菜鱼,忍不住的咽了咽口水。

他的确没想到,这客栈中给他们这些帮工人吃的酸菜,做出来的鱼,还未吃,闻着已经忍不住咽口水了。

几分钟过去,又一盆香辣的水煮鱼也一并而的做好了。

一种食材,两种截然不同风味,杨青烟看着两个小盆儿里菜肴,满意的洗好手将他们放入了托盘当中。

“小哥,麻烦你送去给你家掌柜尝尝可还满意?”

杨青烟将托盘放入了小二的手里,小二愣愣的才是反应过来。咧开嘴笑着就是点头。

“好勒,今日若不是见姑娘亲手做的这两道鱼,我这一辈子都不知,这鱼竟然还能做成这样的香,你们且到院子里歇歇,等我好消息!”

杨青烟微笑的点了点头,便是与胡玉秋和小二一起出了厨房。

“杨姑娘,没想到你这人竟然还是个会厨艺的!你放心,虽然那两道菜我还没尝过,但闻那味道,我便知道一定很美味。”

这个杨青烟自然是知晓的,此时她也才发现自己并不是一无是处的,的确,她前世就喜欢做吃食,不会的都在百度上学,一来二往的,会的自然就多了!

她穿来的这个叫做“凤朝”的时代,原来很多吃食都还未待研究出来,就刚刚这迎宾来厨房里所观察的来看,好多调味品都不齐。

若是今日做的两道菜被这迎宾来的掌柜赏识了,那么她是不是可以尝试尝试,在做吃食上面动点脑筋,赚点银子呢?

胡玉秋在一旁为杨青烟高兴,谁知他的话,人家并未理会,扭头一看,这人此时不知脑子里在胡思乱想些什么,竟然傻笑着。

“姑娘,咱们掌柜的有请!”

小二风风火火的跑回了后院,便是大声的喊道,搞得院子里忙活的那些人,都忍不住的向杨青烟和胡玉秋投去探究的眼神。

杨青烟一听掌柜的要见自己,立即站起了身,就朝小二走去。

心中一时了然,自己今儿的鱼算是找到卖家了。

果然,当来到客栈前堂,看着那掌柜本就胖乎乎的脸,此时笑容满面的,眼睛又小了不少。

“原来做出如此美味的两道菜,竟然是这位姑娘,姑娘可是前儿不久还来咱们客栈投过宿的?”

杨青烟没想到这胖掌柜记性这么好,每天人来人往的,她这样不起眼儿的穷人,他竟然还能记住。

她却不知,人家胖掌柜之所以能记住她,就是因为她穷啊!

“掌柜的好记性!”

“哈哈,那也算是熟人了,我已经听中二说了,你想卖鱼到我们迎宾来?”

“是的,不知掌柜的可是愿意收?”

“这个季节打鱼倒是好打,市面上到处都是,只不过姑娘今日这两道菜,的确不错,我就看在姑娘这两道菜的面儿上,也会收了姑娘的鱼,这价格就按市面价给,一斤五文,若是冬天的话,一斤八文,姑娘看可还行?”

杨青烟自然是不知晓这市面的鱼价,她看了看身后的胡玉秋,胡玉秋点了点头,知晓这掌柜的没骗自己,便是点头答应了。

“好,只是不知贵店一天要多少斤的鱼,我也好每日按量送来。”

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