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第407章 你懂什么食材吗?我要大展身手

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得了烟,门卫大爷笑呵呵的跟他打着招呼。

“那大爷我就先进去了,里面还有挺多事情的。”

“行,你慢点走。”

陈玄进去,很快就到了车间。

这个时候离正常吃饭的时间还有一点点,几个工程师还在这边看着机器,没打算去食堂吃饭,最近这些天他都是这样过的。

到了饭点,就让人去把饭打回来,然后他们在车间这边找了一块地方吃饭,当然不会靠近机器这边。

这也是最近他们一起商量出来的,做其他杂事的时候不能靠近机器。

免得因为这些杂物进入到了机器里面造成了机器故障,这也是车间必须要执行的一条规定。

以往他们就是太随意了,不管什么东西随便乱扔,有很多杂物进入到机器里面造成了很多事故。

工程师们看陈玄这么快就回来了,还有些诧异:“你怎么快就回来了,可是那边的事情不好做?”

工程师和厨师不是一个工种,所以他们也不知道陈玄在帝都这边工厂里面的名声。

之前很多工厂都请陈玄去做菜。

“没什么事情吧?那家里没有怎么为难你吧?”

还有工程师担心陈玄是不是做错了菜,让人家惩罚了。

陈玄笑着说道:“就做了七八个菜,也没什么难的。

我本来就是做厨子的,这方面熟悉,很快就做完了。之后也没我什么事情,我就跟主人家提出来先回来了。”

听到陈玄说没什么事情,他们才松了口气。

不过又关心的问道。

“这都快吃午饭了,你怎么这么着急赶着回来?

咱们这生产任务是重,但是也不用这么赶。

既然都已经出去了,好歹是吃宴席呢。就在那边吃完席再回来也是可以的呀。”

陈玄笑着说道:“没事的,我在那边炒菜的时候,在厨房里面就已经吃过了。

这天底下谁都会被饿着,唯独厨子不会被饿着,炒菜的时候顺手就盛了一碗。直接在那边吃了。”

几个工程师都是笑了起来,指了指陈玄,也没多说。

随后就开始商量起来这些机器要怎么做。

陈玄这边开始工作,那边秦怀如他们也炒菜炒了一半呢。

秦京茹借了人家家里的一口炉灶,在这边也做着饭,端了菜回来的时候,看见秦淮茹菜里面的那些姜蒜。

还担心的说道:“姐,你看这姜蒜都瘪的成什么样子了,要不然还是挑出来吧,怪难看的?”

秦淮茹却不肯,说到:“挑那个东西做什么?

我都切得碎碎的,别人看不出来的。

再说了,就算是刚买的姜蒜,切出来也不就这样吗?费那功夫干什么?”

这倒也是,姜蒜都被她切的碎碎的,要不然说姜丝蒜蓉都可以了,这东西切出来之后确实也看不出什么,主要还放了调料,特别是那酱油浸染的颜色根本就看不出来。

秦京茹觉得也还有道理,反正她自己是看不出来的,要不是之前切的时候看到了,还真不一定能看出来。

想想在村里面大家吃东西没这么讲究,哪里有这么多调料,不过就是放点盐罢了。

“行了,你也别多管了,赶紧把菜端过去吧。

等会儿一大爷还有罗主任他们来了,等会就得上桌呢,咱们抓把紧还有几个菜。”

秦淮茹她们也算是花了钱了,今天是办的订婚宴总不能说,一个荤菜都没有。

可要是全是荤菜她也舍不得,索性做了两个荤菜,还有一个下水,其他的都是蔬菜。

这个时候除了那些比较厉害的厨子,普通人家里不太会处理这些下水,所以猪下水没有很多人喜欢。

她们两个人急忙找了棒梗他们过来把饭菜给端过去,两人还得着急,把剩下的几个菜都炒出来,先炒出来的是青菜。

原本对于这些普通人家来说,一般都是先炒肉菜,锅子里面剩下的油还能沾一沾,再炒炒青菜。

这样一来能让青菜沾上肉的味道,还更有油味,能更填饱肚子,味道也更好。

但她们今天是办酒席的,这怕是前面的菜做出来凉了,所以先炒了青菜把荤菜留在了后面。

棒梗进来端菜,看着这边全都是蔬菜,顿时瘪了瘪嘴:“妈,你怎么不先把那个荤菜炒出来?

我可馋了好多天都没有吃到肉,那个自私鬼陈玄天天吃肉也不给我吃点,真是太过分了。

丧良心的。就知道自己享受。”

秦淮茹虽然也同意棒梗说的这个话,但想到陈玄的手段,正面碰到陈玄她们还真不是对手,连忙吩咐了一句。

“棒梗,你别去招惹他。你现在还小,没他力气大,碰到他不是白被他欺负了吗?”

棒梗也知道这个,想到曾经在陈玄手上吃过的亏。

后来虽然没有再吃那么大的亏,但陆陆续续的也在陈玄手头上吃了一点小亏。

现在想到陈玄就有些害怕,不过他也是个狠的,表面上不肯服输,只是哼哼唧唧的。

“迟早得教他做人,这人比我大那么多,迟早他要老。

等他老了要他好看。”

“行了,赶紧端出去吧,我跟你说,今天这可是你姨妈的订婚宴,可是有领导来咱家吃饭的。

你可千万忍住了,等到吃饭的时候,妈给你多留一点,到时候你来厨房这边。”

棒梗心里不太耐烦,不过表面上倒是答应得好好的,端着菜出去,心里还在想着:“谁要吃这些青菜?

要吃也得吃后面的荤菜呀。”

那边傻柱也开始做菜了,厨房里面各种食材调料倒是不少,马华问道:“师傅你打算做什么菜?我给你把食材挑过来。”

傻柱看了他一眼鄙视的说道:“你会挑食材吗?我今天要大展身手,我自己去找吧。”

一个厨子肯定是知道分辨食材的好坏的,因为他需要处理食材,也要知道这个食材的好坏才能够处理好,做出来的饭菜才好吃。

要说马华以前是不太懂,不过最近这段时间陈玄针对这个情况也做过很多培训。

马华应该也是能够胜任的,不过听到傻柱这么说,他还是有些不太服气。

只是被傻住一直这么欺负着他,好像都已经习惯了,当即也只是点点头说道:“今天中午的食材都在这边呢,师父你自己选选吧。”

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