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第七章 跟你走一趟

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“老爷,铺子已经选好了位置,您要去看看吗?”管家往书房探个头喊了一声。

最近几天除了睡觉就没见过老爷出书房,吃饭都是在书房吃的,虽说平日里也勤读诗书,但也没这么刻苦啊!

陈大相合上手里美食籍,揉了揉眼睛,看得人生疼,想找到点儿特别的吃食怎么就那么难?

本来是想着对症下药,皇上喜欢美食,那自己就从这方面下手就行,可对这边材料不熟悉,一时间要想点儿特别的出来还真是挺难。

“人都选好了吗?得紧赶着开业了。”陈大相放下书出来问道。

管家点头:“您放心,都是一众儿的能人,保证不会让老爷您失望的。”

“行,看看去吧!”陈大相倒是不反对,来这儿这么久,还没经常出去逛逛,当然是正经逛街,不算坐着马车从街上过。

说着抬步往外走,管家忙跟上:“老爷,您不坐车吗?”

陈大相摆摆手:“我不想让人知道这铺子是我开的,你没给透露出去太多人吧。”

管家心里咯噔一下,脑瓜子使劲儿转悠,最后摇头像是拨浪鼓:“没有没有,就掌柜的是我老朋友,他知道,然后厨子是掌柜的儿子,专门来府里跟我们厨子学过技术,只有这两人确切知道香蟹居是您开的。”

“行行行,就这两人知道就行了,对外那个掌柜的就是主事儿人,别让人知道我在后面就行了。”

陈大相倒是挺满意,虽然之前没说这方面,不过管家办出来的事儿很让人舒心,怪不得能在这丞相府做这么多年。

晃悠悠过去,整个睦疆城连带着皇宫在内,虽然不是最大,但却是最繁华的一个城池。

一共九条街以皇宫为中心,然后逐渐延伸出去,丞相府距离皇宫不远,就在第二条街末尾。

至于香蟹居的位置,选在了第三条街中央位置,口岸极好,加上打着御供的招牌,还没开业已经引起不少人注意。

从后门进去转一圈,店铺装修高贵典雅,对陈大相来说当然是古香古色,不过整个的布局确实是费了一番功夫。

就只是一层,暂时售卖秃黄油和蟹粉,之后有合适的再慢慢增加。

依照大祭司和皇上还有府里大家伙儿的反应来看,这生意绝壁是稳赚不赔,保证吃了一次想第二次。

不过质量方面得把关。

“这负责采购的是谁呢?”陈大相问道管家。

管家四周看一眼,又往后面侧院子瞧了瞧:“喏,人都在那儿,是府里一个小厮,我专门安排了一个自己人去处理这事儿!”

陈大相看过去,大家伙儿都在那边,好像是送货的刚过来,这边已经通知他们,以后全都送到这里。

“阿松,货怎么样?”管家吆喝着问了一句。

一个穿着贵气的老头转过身来笑了:“老杨你怎么来了?”

目光不自觉看向旁边的陈大相,眸底稍有几分惊异:“这位就是……”

“嗯……”

“噢噢噢,草民参……”

“阿松,等等,有外人,这是我朋友……这位是香蟹居掌柜的,任正松,我俩一条街长大的,他可是个经营的能人,最近告老还乡,儿子不想继承家业,所以之前的茶铺就给了女儿和女婿经营。”

看任正松差点儿给暴露,管家忙着止了,之前也不知道丞相大人意思所以没多嘱咐,这会儿还算来得及。

都是聪明人,任正松自然明白管家的意思,略恭敬拱拱手,顺手拉过自己儿子:“这是犬子任云,实在不成器让大家见笑,还不叫陈伯伯和杨伯伯。”

任云倒是大大方方点头,态度恭敬:“陈伯伯好,杨伯伯好。”

“呵呵呵,好,都忙着吧,我就只是来看看……”陈大相眼神略尴尬,虽然自己面上这张皮是发须皆白,不过好歹自己也就和他年纪差不离,被叫做伯伯,实在有点儿……

“是。”两人点着头,这才继续着。

府里安排的小厮面对两人恭敬点个头,这才继续收拾螃蟹。

“今儿送来的不错,个头大,好处理,而且蟹膏蟹黄都很好。”任正松闲聊介绍了一句。

陈大相点头:“反正有一点,必须是新鲜螃蟹现做,陈了的一概不要,不能砸了自己招牌。”

任正松面上正色:“您放心,我们明白规矩,无规矩不成方圆,做生意,讲究的就是一个诚信。”

“好,有你这句话我就放心了!”看任正松认真神色,陈大相倒是很满意,这种认真的掌柜,在他们那边可是少了。

不过真正坚守这一条的,无一不是干成了大事儿,做生意,遵纪守法,守着良心,不怕做不成。

扒拉着框里的螃蟹,一个个都是活蹦乱跳,后门外又送来了第二车,筐里一个东西倒是引起了陈大相注意。

“这种鱼叫什么?”陈大相从螃蟹筐里面扒拉出来一条小鱼,也就手指长。

送螃蟹的村民瞧一眼顿时惊吓:“不好意思,这收网的时候收上来没弄干净,您放心,以后都会摘干净,只送来螃蟹的,您别让我们退回去。”

陈大相尴尬,将罪过归于自己这张皮长得太吓人,所以他们才会是这种态度,虽然已经尽量和颜悦色了。

“不是,不是,我不是这个意思,我是想问问,这种小鱼儿多吗?有没有其他这么大的小鱼儿。”陈大相开门见山,再拐弯怕给人吓着。

村民这才冷静多了忙点头:“有的有的,这种小鱼儿多得是,您要的话,我还有一趟,要不给您送过来。”

陈大相摇摇手:“不用,我跟你去看看吧,看哪种小鱼儿合适。”

“这……”村民面上略有为难,瞧一眼边上几人有些不自如。

“老徐,没事儿,我们跟你走一趟吧,不妨事儿的,有事儿也不让你担着。”管家开了口。

知道老徐是担心这位看着就像是大人物的人出事儿,别说他,自己也担心,奈何自家老爷有兴趣,这也没办法。

边上任正松也点头:“我们都一同过去,你就放心吧!”

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