只听说这戚家酒楼的新厨子来自睦疆城，而且还是丞相府中主厨的徒弟。
这丞相府的厨艺，众所周知，在整个睦疆城中可都是绝对的一流。
也正是因为如此，才看上了这位主厨的学徒，好歹请不起丞相府的主厨，请一个学徒也行吧！
正所谓名师出高徒，至少厉害师傅教出来的徒弟，少说都有两成。
“这不是夏提督吗？今日想吃点儿什么？不如先来一碗我们特色皮蛋瘦肉粥。”
戚乘龙正好要出门，结果就看到夏盟从门口进来，这下倒是门也不出了，上赶着迎过来。
“不用，我已经吃过了。”
夏盟摆了摆手。
当然是真吃过了，咱们城主大人可是丞相大人忠实拥护者。
只要传出来了的食谱，城主大人绝对让自己厨子好好钻研。
就说这皮蛋瘦肉粥，虽然不说完全复制，但也有了个八九不离十。
就算不喜欢喝稀饭的夏盟，也只能说一句——
真香！
今日他来，目的其实是另一样东西，上次到嘴的鸭子都飞了，这次非得干他丫的！
“戚掌柜，听说你们新厨子是丞相府主厨的高徒，不知道能否做那道传闻中的汤呢？”
“传闻中的那道汤……”
“难道您是说那道人参鸡汤吗？”
戚乘风在外面马车等了一会儿没等到人，进来听到半句忍不住嗷嗷一嗓子。
眸底神色震惊，那道汤听说是丞相府不传之秘，根本没有外人喝过，而且听说是丞相大人亲自发明的。
和皮蛋瘦肉粥同样，但绝对要更高一重。
只因为皮蛋瘦肉粥的配方已经出来，但那道人参鸡汤的配方，却依旧没有任何人知道。
没有具体的配方，就犹如不知道，皮蛋瘦肉粥各种材料的加入顺序一样，如果你一股脑的弄进去，出来效果只会天差地别。
这就是食谱的重要性。
很多人确实能够吃出来其中都有些什么东西，但火候的掌握却更为重要。
厨者，心也。
然就算有心，也要有食谱，遵循规则才能做出来好菜。
创新不是不可以，但传统依旧不能丢弃。
这是戚家酒楼传承至今，坚守最重要的一点。
夏盟之所以选择这道人参鸡汤，是因为对它又爱又恨。
当初听说丞相大人变年轻以后，城主白誉上赶着就入门拜访，夏盟自跟随其列。
然而都已经到了丞相府，见到了丞相大人，说好了吃午饭。
结果炉子上炖着的鸡汤还没好，丞相大人就被皇上一道圣旨给召见走了。
他们挎着一张二皮脸，实在拉不下来等着吃饭。
最后只能眼看着到嘴的鸭子飞了，给夏盟懊悔了好久好久，可惜后来没那个机会再去。
今日既然是丞相府主厨的徒弟，自然没有九成也有七八成，还非就得喝到这鸡汤不可了。
抬头看向戚乘龙，夏盟稳如泰山。
“怎么样？他做这个鸡汤应该没问题吧！”
“这个……”
戚乘龙有几分为难。
说实话，之前根本没想到这个上面去，也没问过陈大相会不会做这个人参鸡汤。
“夏提督，这人参鸡汤和我们这戚家酒楼的招牌鱼汤一样，都属于不传之秘……”
“虽然我们这儿新厨子是丞相府主厨徒弟，但也可能不会这个，所以……所以……”
“大哥，要不咱们去问问吧！就算没有教过，但好歹没吃过猪肉也见过猪跑吧！说不定他偷学了也有可能的！”
戚乘风倒是心里有主意，拉着戚乘龙嘀咕一句。
听自己弟弟这么一说，戚乘龙心思也有几分活络，转而面对夏盟。
“夏提督，这样吧，我们去问问，若他会的话，就让他试试，若不会，咱们就换个其他的成吗？”
“行行行，若不会的话，下次等他回去睦疆城，让他好好找自己师傅讨教讨教。”
夏盟摆手无所谓，话虽如此，但至少眼前一关过了，戚乘龙倒因此松口气儿。
兄弟俩相约去后厨，戚乘风得见夏盟没注意这边，忙拉过自己大哥附耳低声：
“我说大哥你怎么这么笨呢？”
“咋了？”
戚乘风一副恨铁不成钢的模样，左右环顾一眼，声音渐缓。
“你想想，这陈大相厨艺不错，就算做不出来传说中的那个人参鸡汤，但也肯定很好喝对吧，这可是大机缘，我们戚家酒楼可是真捡到宝了！”
听着戚乘风这么说，戚乘龙好像也明白一点儿什么。
“你的意思是，就算是陈大相做出来的不是传说中的人参鸡汤，但只要够好喝，反正他们也都没喝过，也绝对可以成为我们的招牌对吧！”
“没错！”
戚乘风兴奋一脸。
“这小子有前途，再加上丞相府这个帽子，我们戚家酒楼可还真得沾光不少啊！”
“行行行，就这么办！”
心中惊觉此事可行，戚乘龙火急火燎就开始跑，一看后厨没人，问了一声才在后院找到陈大相。
“你们这是怎么了？”
陈大相疑惑中禁不住后退一步，毕竟任谁忽然看到两张痴汉脸，都是这反应吧！
“嘿嘿！”
戚乘风笑嘻嘻搓搓手。
得见那猥琐表情，陈大相当场蹭蹭蹭后退三步，瞬间远离战局。
“我可不是那种人！”
“上赶子不是买卖，我对你们俩可没兴趣！”
“……”
戚乘风无言以对，这是哪儿跟哪儿啊？
“不是不是，你误会了，我们是想问你，会不会做丞相府招牌的那道人参鸡汤！”
戚乘龙忙上前一步开口。
“人参鸡汤？”
懵了一下，陈大相倒是挺意外，这儿还有人知道那人参鸡汤的。
“是谁要点这个人参鸡汤的？”
“是武清城提督夏盟，夏提督，他之前去过睦疆城，本来有机会喝到，结果错过了，所以一直很遗憾，这不听说你是从丞相府来的，想着让你试试能不能做……”
“就算不能完全照搬也行，我们都知道这人参鸡汤肯定是丞相府不传之秘，所以也不期待能做个十成十……”
生怕陈大相一句不会做就给堵回去，戚乘风上赶着接一句嘴。
倒是入目所见陈大相却依旧笑脸盈盈：“行了，这可以做……”
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