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第198章 螃蟹大计

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七月一晃过去,转眼到了中秋节。

严家后院,一群人围在阁楼前的凉亭里,妙妙正给王青禾把脉,其他妻妾在一旁默默注视着。严良站在凉亭外够着观望,脸上带着期盼之意。

不一会,妙妙脸上露出笑意,冲王青禾微微点头。见状,众人顿时发出一阵欢呼。

王青禾喜上眉梢,冲一旁的香芸得意地挑了挑眉,嘚瑟笑道:“哈!老娘也有了,以后少在我面前猖狂!”

香芸一手托着小腹,轻嗤一声,“头三个月注意着点,别瞎嘚瑟。”

“哈哈!老子还是厉害!虽说这事看概率,但架不住老子狂轰滥炸,果然一下就中了!”严良欣喜不已地挤上前来,捧着王青禾的脸蛋在她嘴上用力亲了一口,哈哈笑道,“相公我说话算数,任务圆满完成!”

王青禾一脸傲娇地摆了摆手,“好了,你已经没有利用价值了,可以滚了。”

“哪儿呀,过了头三个月,我还是有利用价值的,田里旱久了,偶尔浇浇水滋润一下还是别有一番滋味的,不信你问香芸和徐姐姐。”

徐红英笑着捶了他一下,“滚,提心吊胆的,我可不稀罕,下次不来了。”

一家人在后院有说有笑,直到夜幕降临,圆月当空,众人齐聚一堂,吃团圆饭。吃完团圆饭,严良明早就要动身前往省城。

“中秋佳节,喜事临门,好日子呀!来!咱们共饮一杯!”

“青禾,恭喜了。”

“青禾姐,祝你生个大胖小子。”

“母子平安,顺顺利利。”

众人举杯欢庆,接着又纷纷向王青禾道贺,气氛很是热烈喜庆。

赵樱樱笑道:“青禾有孕在身,不能太操劳,相公,这次我跟灵灵留在平江帮她,就不跟你去省城了,你得空了记得回来看我们哟。”

“哈哈,放心,省城到平江天天有船跑,今后陆路通畅,坐车来回更快,我肯定时常回来看你们。”

“相公,你时常在外奔波,定要注意保重身体,自己也别太操劳。”

“是啊,天凉了,出门在外记得多带些衣服。”

“知道,知道,只要你们一个个都好好的,我就诸事大吉。”

喜悦的气氛当中又夹杂着浓浓的离愁,看着香芸她们那一张张温婉如玉的脸庞,严良心里满是不舍。

“行啦,省城到家说远也没多远,你们真要是想他,随时去省城找他就是,别搞这么伤感。”老夫人开口发话,打岔道,“良儿,你弄了这么多螃蟹回来,倒是教教大伙怎么吃呢。”

此刻,桌上摆着一大盘红彤彤的大闸蟹,这是近日从省城运回来的,溱阳湖里的螃蟹已经开捕。第一批捕上来的螃蟹不多,全部装船运回了青州。

这批螃蟹一只都没卖,全部分给了商会里的人,让大伙自己拿回家吃。另外送了一部分去教坊,让大厨们着手研发有关螃蟹的菜品。

“来来来,我教你们,这玩意吃起来其实简单得很,拿来下酒更是绝配。”严良拿起一只螃蟹给众人做着示范。当季的螃蟹口味绝佳,众人皆是吃得赞不绝口。

“说也怪了,这么好吃的东西,为啥一直没人吃?渔民捕到螃蟹,大多还都扔掉了。”慕容恬笑道。

“是啊,溱阳湖边的那些酒楼老板们,但凡现在去湖里捞一只螃蟹尝尝,就该知道这生意能做,为啥就是不敢主动承包湖里的螃蟹经营?”江锦瑜笑着望向严良。

严良笑道:“首先,螃蟹这东西是个当季的鲜货,只有最近几个月好吃,过季了就难吃得很。省城那边只有渔民平日会吃这东西,他们不分季节地乱吃,自然传不出什么好名声。

省城的人对螃蟹的印象都是又不值钱,又难吃,而且吃起来还贼麻烦,自然不会把它当盘菜。溱阳湖边的酒楼老板们现在可能觉出点门道了,知道这个季节的螃蟹好吃,但他们可没把握做好这门生意。

让他们进点螃蟹,在自己的酒楼里卖,他们是敢的,但若说主动承包湖蟹的经营,他们铁定没这个魄力,更没这能力。这生意若是做不好,绝对让他们亏得倾家荡产。”

“为啥?”众人皆是满目好奇地望着他。

“你们想想,这么个平时捞上来白送都没人吃的玩意,以湖鱼的价格收购,再加价拿出去卖,他们谁有这胆子?我若不替他们把局面打开,借他们个胆子他们也不敢碰这生意。

所以呀,那帮人现在是又心急,又心痒,又害怕。适行期就快结束了,我估摸着这阵子,他们天天得往湘湘那跑。跑也没用,这生意轮不到他们。”

兰月晴笑问:“正式合约的签订应该没问题吧?”

“没问题,湘湘肯定有办法,她可是要了半湖螃蟹做彩礼呢,合约若是签不下来,我可不包赔。”

众人听得一阵哄笑。

徐红英又道:“后续的经营你想好路子了么?说来听听呢。”

严良笑道:“当然想好了。首先,这生意肯定不能从省城开始做,而是得从外地做起。在省城百姓的印象当中,螃蟹就是个不值钱的玩意,这种印象短时不易改变,初期想在省城推广,难度太大,尤其还以高于湖鱼的价格推广。

外地就不一样了,大伙对螃蟹都没啥概念,只要一上来抓住了他们的胃口,他们就会直观地认为螃蟹是好东西,从而愿意花高价品尝。

咱们的酒楼多,短期就能把螃蟹的名气做起来。初期推广一定要定位好客户群体,咱们的目标是那些有钱的高端客户,普通人或是穷人,不是咱们考虑的对象。

对那些饭都吃不饱的穷人来讲,十斤螃蟹都不如一斤米,压根就没法卖。所以一开始就要把螃蟹打造成一种高端菜品,价格至少要以五倍于鱼价的价格来卖。

有钱人嘛,潜意识里就是买东西挑贵的,贵的就是好的,只要东西确实不错,多花点钱压根无所谓。

这就跟灵灵樱樱她们当初去天香阁听曲买花是一个道理,一束花卖一块豆玉,够黑心吧,哎,她们就是乐意花这冤枉钱!”

“你还有脸说!一束破花来来回回循环卖一晚,我们全都被你坑死了!”丁灵听得大发娇嗔,想当初她可是严良的铁粉,花的冤枉钱最多。

“我们当初可都去天香阁捧过场,都没少被宰。不行,相公去把笛子拿来,今晚来个家庭专场,好久不听你吹曲了。”赵樱樱笑道。

“好嘞,一会想听啥你们随便点,谁若有兴致,我还可以免费陪跳十八摸!”

“呀!说起那曲十八摸,现在可流行啦,都成了天香阁里的必点曲目了,好多人学着唱呢。”徐红英笑道。

“跳!一会每人跟你们跳一遍!”严良兴高采烈地取来笛子,给众人吹曲助兴,席间的气氛变得更加欢快。

以他现在的身份,自然是基本告别舞台了,加上兰月晴已不愿登台跳舞,他自然更加不愿意独自演出。

反正现在天香阁的经营已自成体系,他们俩登不登台没有太大影响。自此,青州娱乐圈的两位superstar,算是彻底退出江湖,只留下一段辉煌而短暂的传奇……

次日一早,严良串门去跟赵樱樱还有丁灵分别做了几遍早操,然后带着叶离秋、江锦瑜、慕容恬还有妙妙一起去码头登船启航。

此次的计划是,将螃蟹的事情处理好,然后参加水陆大会,再接着就是去江宁省转一转,深耕一下当地的市场。再接着,就是等着看老爷子那边有没有任命令了。

严良心里隐有种强烈的感觉,那任命令,是一定会下来的。云岚省,他是一定要去的。

不说别的,倩倩还在那里呢……

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