重生四合院:打死不做冤大头

南亚的玄儿宇涛

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第42章 主厨的考验

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何雨柱接过传菜师父手中的单子,刚才他的眼神。

何雨柱立即会意,这应该是谷经理用来测试他能力的单子,他笑着说:“放心,交给我,我很快好。”

何雨柱将菜单上的菜全都记下来,安排人将配菜拿了过来,就开始炒菜。

他动作娴熟,调味也是在合适的时间,没有一点拖沓。

做完菜之后,整个台面还十分的整洁,这个画面真的看的赏心悦目。

其他人都赞叹不已,只有何雨柱清楚自己的短板,自己距离宗师级别还是差了一些火候。

等到了宗师,他做的菜肴会更加吸引人。

但现在升级比之前更加困难了,何雨柱必须要做更多的练习,才能够成功。

何雨柱的菜很快就做好了,传菜员跑的很快,一会儿就全都拿了出去。

看得出来,外边在考验何雨柱的人也十分的着急。

但何雨柱很气定神闲,他清楚自己现在的水平担任主厨是完全没有问题的。

何雨柱正打算收拾,之前的那帮兄弟就过来动手了,还将何雨柱推开,他们说:“柱子,我们也要学你,眼里有活儿。”

何雨柱忍不住笑了说:“好吧。”

只是看到他们只想着赶快收拾干净,忽略了一些细节。

何雨柱还是说:“同志,你收拾的方法错了。”

“错了?”他们有些意外的看着何雨柱。

“刚刚这锅才热锅,你们这样徒手很危险的。”

他们听到何雨柱的话,有些不好意思的挠挠头。

何雨柱笑:“其实这个错误大家都会犯,没关系的。”

说着就开始耐心地给其他人演示如何洗锅,他的动作很详尽,又不懂得地方都会一一指教。

听完何雨柱讲解之后,他们纷纷朝着何雨柱竖起大拇指。

“柱子,你怎么知道那么多的东西?”

看着他们都用崇拜的目光看着自己,何雨柱无奈的说:“这些东西当然是我看着师父做,一点点的学下来的。”

“当然我们师父平时那么忙,不可能每一件事都教的很细致,我们也需要自己去观察,慢慢的领悟。”

何雨柱这些话说的已经很全面,他对田泽华是真的非常的感激。

因为跟田泽华一起共事的日子,田泽华不单是在金钱方面对他关照,还有厨艺上面的那些,都是。

再加上自己才十六岁,能够被破格提拔,要不是因为田泽华在鸿宾楼拥有一定的威信,谷经理信任田泽华。

他其实很难得到晋升的,这些就算是田泽华不说,何雨柱也是知道的。

因此他是真心感激他,田泽华这个师父,比自己的父亲何大清还有四合院里面的那些亲手好太多了。

田泽华听到何雨柱的话,走到他们面前说道:“我刚刚也听了柱子教你们的东西,我不得不说,这小子能力在我之上。”

何雨柱恭敬的回他:“师父,您不要说笑了,您教我的东西,我就是学一辈子都不够,而且我现在也只是等级提升了,这些跟我是不是你徒弟没有任何的关系。”

“在我的眼里,你永远都是我何雨柱的师父。”

何雨柱说的这些话,让田泽华的眼眶都泛红。 。

他早就发现了何雨柱是一个好孩子,懂得感恩,只是没想到这孩子说话也如此的感人。

“柱子,你快别说了,你跟师父两个人这是惺惺相惜的感情,师父对你好,你对师父感恩。”

“是啊,你们都是有情有义的人。”

“师父没有白教柱子。”

“柱子学一样东西,都是全身心的投入其中,这样学习当然是学什么都快,所以我从来都不会嫉妒柱子的能力。”

田泽华听着他们的话,也说:“亏得你们也知道,以后可要更努力一些,我不介意多几个好徒弟。”

他们听后笑着,一个个的跟田泽华保证道:“师父,我们会努力的。”

田泽华点了点头,然后说:“你们基本功练好之后,也要跟柱子一样,没事情就多琢磨一下。”

“你首例的食材,有些时候并不只是简单的食材,还是你们以后吃饭的技能,你们需要想清楚要如何对待他们。”

“你们要烹饪一道菜,本身就是不容易的。”听完田泽华的话,他们点了点头。

同时也很苦恼,原以为学厨子是一个简单的活计,而且饿不死。

谁知道现在看,三百六十行行行不容易,都有自己的门道。

尤其是现在他们知道何雨柱这样的人,能够走到这一步。

是因为付出了全部的精力去学习。

他们回答田泽华的时候,也像是受到了鼓励。

田泽华满意的说:“好了,都去忙。”

这次的测验,何雨柱通过了。

并且经过这一次,何雨柱在鸿宾楼里面的名声更好了一些。

大家都觉得何雨柱是个极好的人,从来有好事情好东西都跟大家一起分享。

成为了主厨也不见有任何架子端着,能够亲身做的事情就亲身做,要是自己闲着别人在忙,也会立即付出。

何雨柱的行为,让他们身手感动。

再加上每次他们问问题的时候,何雨柱都回答的十分的详尽。

甚至一有空闲就开始拿出医书在哪里看,叫别人看到了。

都感慨何雨柱的好学,也说何雨柱的成功不是随便能够复制的。

何雨柱成了主厨之后,也拿了几个月的工资。

京城的冬天,是真的越来越冷。

何雨柱自己在后厨,成天对着热炉子还感觉不到。

但何雨水在后院里面天寒地冻的,如今他也有钱了,就想着给何雨水多添置几件衣裳。

毕竟是个小女孩儿,多点衣服穿衣打扮才好。

再加上何雨柱为了攒钱,工作也十分的卖力。

成为主厨之后,鸿宾楼的生意变得更好了一些,而且让何雨柱做私厨的人也多,久而久之何雨柱就攒下了不少的钱。

但何雨柱也没有完全顶替田泽华,先前何雨柱就说过了,他师父在,他就会继续留在鸿宾楼里面工作。

谷经理自然是不会贸然更改田泽华的工资,那不就是得罪人的傻子。

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