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第118章 夺命汤圆

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还是那句话,物以稀为贵。

野生天鹅蛋,不是天鹅下的蛋,学名紫石房蛤,别说现代难觅,连现在的渔村人想要吃到也难。它对生长环境要求极高,在当地只有两处海底狭长地带能寻到其踪迹。

登州人钟爱它,只有最高档的国营饭店才有售卖。

现代养殖的天鹅蛋俯拾皆是,确实不稀罕,但野生的足以跟大黄鱼媲美,卖高价不为过。

曾燕呢卖了一半,自己留了一半。高端海鲜,烹饪做减法。

天鹅蛋有个绝妙的吃法,炖一只土鸡,取天鹅蛋的肉和本地冬天的鲜物鸟贝肉,生肉切丁,再加入少量的香芹碎放入碗中,用翻滚的鸡汤将天鹅蛋和鸟贝汆熟。

贝肉极嫩滑,还保留着脆韧的口感,鸡汤的鲜和两种贝类鲜物的结合,不是鲜的平方,是鲜的n次方。

清清淡淡一碗汤,不浓烈,但鲜得悠远绵长,内敛又含蓄,又是一道极富东方美学的菜肴。

过了渔灯节就是元宵节,北方吃元宵,南方吃汤圆。

元宵用滚,汤圆用包,北方喜甜,喜五仁、豆沙等馅,南方人在汤圆上难得占了甜派一边,黑洋酥馅爱者众。

当然也有老扬州人白天皮包水,晚上水包皮,偏爱荠菜汤圆,以及客家人的鲜肉汤圆的咸之一派。

元宵滚起来麻烦,曾燕呢也包汤圆,其实正宗的南派汤圆工序同样繁琐,提前一天,正月十四的晚上就要浸泡糯米,泡好后,用小石磨将糯米磨成细细的米浆,再吊上一整夜,沥干水分。

水磨吊干粉糯性足,用它包汤圆,表皮柔滑,弹性足,不粘牙。

馅料准备两种,渔村特色天鹅蛋馅和传统的黑洋酥馅。

天鹅蛋用韭菜调味加少量的肉馅,裹上糯米包圆,煮熟后内馅带着汤汁,又糯又鲜美,曾燕呢送给咸派爱好者品尝,全都赞不绝口。

黑洋酥馅即黑芝麻馅,需要把芝麻小火培香,碾成粉末,跟新鲜的猪板油和白糖拌匀,团成小球,然后大球套小球。

刚把黑洋酥馅料准备好,傅维钧登门拜访。

他两天前回到部队,处理完公务,赶上元宵节,部队考虑年前试飞任务紧张,特地放了一天假,让大家放松一下。

小傅同志的到来,最开心的是直播间里的网友们。系统促狭,还给傅维钧的迷妹们的昵称后面弄了个粉丝团后缀。

粉丝团成员们见到哥哥喜极而泣,差点跟男神阴阳两隔了能不开心吗?

曾燕呢把他从头发丝打量到脚底板,评价道:“你好像瘦了欸。”

饭没吃好,能不瘦吗?

傅某人深谙做一分就要说两分的交流之道,一脸苦大仇深,其实在暗戳戳求表扬,“差点被钚210毒死,能不瘦吗?”

“什么!”曾燕呢跟网友们同时惊呼。

【全球每年只能产出100克的钚210?世界上最贵的暗杀物质?】

【上一个这么死的,花了行凶者多少钱来着?】

【几千万英镑是有了,合上亿人民币。】

【何德何能,小傅同志这条命能值上亿?】

立即被骂,【你放屁!我男神的命无价!】

从傅维钧的命悬一线,说到毒杀科学家的铊盐,网友们的惊讶一阵高过一阵,真是开了眼界了,这就是书中世界吗?

为什么平时难得一见的东西,都出现在了那个至关重要的时刻?果然是位面发展的转折点,也太特么戏剧化了。

从傅维钧平铺直叙的语调中,曾燕呢能想象到当时的惊心动魄,那位范学礼教授她记住了,必须给教授寄鲍鱼、寄黄鱼鲞感谢。

更加感谢的是眼前的男人,没有他,任务就不会成功,任务不成功,她还在不在都两说,他变相救了自己的命。

“傅维钧,我会报答你的。”曾燕呢真心实意道。

小傅同志不知道劳什子的系统任务,被曾燕呢给感谢蒙圈了,说感谢的不该是我吗?没有你提醒,这会我已经化成灰了。

他很快反应过来,既得意又开心,小丫头口是心非,平时没少跟他斗嘴,其实把他的命看得比什么都重,

感谢我活下来了呗?这不是喜欢,还能是什么?

博学的小傅同志想起了明代西湖渔隐主人写的短篇小说《欢喜冤家》,不参考内容,光是这一名字,用在他跟曾燕呢身上就……甚是恰当。

立即恃宠生娇,“我想吃元宵,多放糖,不吃咸的。”

“好嘞,你先喝点热茶,马上就好。”

曾燕呢立即包了十个山楂大小的黑洋酥馅白胖圆子,开锅点冷水,三起三落。

落入碗中的汤圆被傅维钧挖出一颗放入口中,上下牙齿一碰,黑洋酥馅芯喷涌进口腔,那股浓浓的芝麻果仁香气混合着油脂香,美妙的滋味语言难以描绘,甜甜蜜蜜,无边无际。

吃汤圆的小傅没忘送礼物,指着网兜里装的纸盒子,“这是送给你的新年礼物。”

曾燕呢没想到正月十五了还有新年礼物拿,开心地拆盲盒,打开一看是三个小杯子。

直播间里笑倒了一片,【直男送礼都这么搞笑吗?第一次送一摞碗,第二回送仨杯。】

【大过年的,送杯具,哈哈哈,让我先笑会。】

楼上还没笑玩,楼下开始尖叫,【特么的,什么杯具!这分明就是成化斗彩鸡缸杯!!!】

【谁来打醒我!是苏富比春拍,拍出2.8亿的鸡缸杯吗?!】

【对,他还一送送了仨!】

【他差点被上亿的毒药毒死,转手就送了8亿的礼物?】

【这样的散财童子请给我来一打。】

散才童子一颗汤圆没吞下去,就被兴奋到无以复加地曾小厨摇着胳膊夺命三连问,“你确定是送给我的?你确定不会要回去?你确定不后悔?”

有什么可后悔的,买这玩意虽然搭了点人情,统共没花上十块钱,傅维钧嘴里有东西,只能一连串摇头。

下一秒就被见钱眼开的曾小厨搂住胳膊表了个大决心,“傅维钧,我会感谢你一辈子。”把你喂成200斤大胖子没好意思说出口。

幸福来得太密集,小傅同志心怦怦跳,嘴里糯叽叽的汤圆跟着跳到嗓子眼,卡住了……

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