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第179厨 价格不是问题

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“对不起,价格不变。如果嫌贵,大家可以到斜对门儿的天下味就餐。”

厉害了啊我的哥?

从来就没有老板把客人主动往外赶的道理,霖沫轩这句话分明就是跟大家对着干。

这让小玉儿更加义愤填膺,围成一圈儿准备逼宫霖沫轩降价的食客们也被呛得一句话都说不出来。

“霖沫轩,你不要得寸进尺。”

小玉儿是个直性子,他坚信霖沫轩有坑忠实顾客的嫌疑。

“好吧,既然大家这么有兴趣,我就给大家讲解讲解,这份美食,贵在什么地方。”

谁有兴趣了?

大家感兴趣的是降价,降价,降价好吗?

小玉儿小嘴一噘,等你丫解释。

“朋友们,我们先从牛肉选取的部分说起。

大家知道我们龙翔沃野采用的是牛的哪一部分?我告诉大家,是上脑肉,就是位于牛脊背前部靠近后脑这部分肉。

上脑肉肉质肥嫩,纤维质密,口感松软、回口有余香。”

霖沫轩的这套说辞,没有编瞎话。

“霖老板,我们就想知道这小小的一块儿上脑肉就值五两银子?”

“对,绝对值不了这么多!”

围观的人群越来越多,很快就将玉满堂围了个水泄不通,甚至连街道都占据了半个之多。

“容我解释。大家知道上脑肉占一头牛的比重是多少?朋友们,上好的上脑肉不到整牛的百分之二。可是我们玉满堂,选用的就是这部分最为精华的上脑肉。

一头五百斤的黄牛,也就十斤上脑肉,朋友们,你们想想,连天子都垂涎的精华上脑肉,不值钱吗?”

“那也值不了那么多啊!”

“就是,太坑人了,这价格。”

霖沫轩笑而不语,用手势示意大家稍安勿躁。

“我们再说松茸。龙翔沃野使用的松茸全部都是生长在原始森林的野生松茸,现场有采野生松茸为生的吗?”

恰好,现场还真有一位农民朋友举了手。

“大叔,您回答我,您一天最多采摘多少?”

“如果整天寻的话,估摸着,也就半斤左右吧。”

“朋友们听到了吗?一天,采摘半斤,这是何等的稀少?而且我们采用的野生松茸,是优中选优,全部采用菌面饱满无破损的高级松茸啊。”

“扯淡吧,俺家后山上那玩意儿多的是。”一个满脸皱纹的大娘实在是看不下去了。

紧接着,霖沫轩又把香蒜、红糖解释了一遍,不过人群中还是没有平复被坑了的心。

“霖老板,就算你这些东西都是优中选优、精挑细选,我大致算了算,加上烹饪和人工等费用,顶多也就一千三百文钱啊,您再赚一点儿,收一千五百文钱不好吗?”

霖沫轩心中一凛,咦?心道这铁算盘算的也太精了吧?

“我发明的这道美食,不用发明费的吗?”

“哦,发明这道菜,需要三千五百文钱?!”铁算子来劲了。

而随之而来的是拥护铁算子的大多食客。

“嗯,你说对了。”

霖沫轩居然点了点头,一笑了之。

“简直莫名其妙,你再这样搞下去,玉满堂的清誉迟早毁在你的手里。”

小玉儿见霖沫轩不知悔改,转身去了后院。心道,你小子迟早有一天会被食客打死,丫的,太坑人了。

“各位大叔大婶儿、大哥大姐,弟弟妹妹们,玉满堂有玉满堂的经营之道,如果大家真心觉得贵,我建议大活儿可以到斜对面儿的天下味就餐,谢谢大家。”

霖沫轩弯腰谢幕,解释工作就此结束。

可愤愤不平的吃货们不乐意了,哪有这种道理?

就在人群中熙熙攘攘的声讨声不断的时候,一声巨大的啼哭声传来。

不像是婴儿或孩童,这哭声震天动地、浑厚有力,怎么看……

众人纷纷回头一瞧,居然是乔老爷子!

乔老爷子被声讨霖沫轩的吃客们堵在了外围,哭喊了半天进不来,索性一屁股坐在地上大哭了起来。

围观群众一瞧这是县令大人的老子,赶紧纷纷绕道。

乔老爷子也不做作,见自己“杀”出了一条血路,赶紧抹干了眼泪,排出五两银子,要了一个龙翔沃野。

就这样,乔老爷子平生第一次在几十双贪婪眼睛的注视下就餐。

浓郁的汤汁,被乔老爷子的舌尖舔过,泛起一丝丝糖丝的甜。

筷子剖开牛肉,蒸汽四溢,香味就传了开去。

这就是眼见为实的魔力。

乔老爷子也是第一次如此慢条斯理的品尝着一道美食。毕竟年纪大了,包裹着糖衣的牛肉还是得细嚼慢咽才行。

可他这一享受表演型的吃相展开,再加上裸露牛肉的肉香四散而去,把周围围观人的味蕾是彻底给打开了。

“对了,先前在妈妈面和锅盔包肉的支持手册上签了字的朋友们,吃完后可以在我这里领取玉满堂返还的五百文钱。”

还有这等好事?

围观了足足半个时辰的吃货们开始招架不住了,足足少了五百文钱,这可是天大的福音呐。

还需要犹豫吗?

可那毕竟是五两银子啊,去翠花楼找个普通姑娘喝酒划拳都绰绰有余呢。

“霖公子的美食,是吃在嘴里暖在心,能有银子品尝到公子的美味,再多的钱又有什么关系?”

众人回头一瞧,说这话的人不是钱氏钱庄的老板钱无量吗?

钱无量的身后,还跟着三个伙计。

“霖公子,给我来四份龙翔沃野。”

“好嘞。”

土豪就是土豪,二十两银子,眼睛都不带眨的。

“顺便通告大家一件事,龙翔沃野限量供应五百份,售完即止。”

这一下子,先前还在摇摆的人受不了了,纷纷涌入玉满堂中,掏钱用餐。

“兄弟,啥玩意儿啊,就五两银子一份?卖的黄金饭?”

石板路的远处,一个生意人好奇的向一个刚刚从玉满堂吃完美食的打听道。

“这叫龙翔沃野,蜀香谷厨客霖沫轩公子的大作。”品尝完美食的人,洋洋得意的卖弄起来。

“什么龙翔沃野,是龙肉不是?咋这么贵?”

“嘁,这你就不懂了吧?知道什么叫做上脑肉不?知道野生松茸的采摘率不?知道美食发明费用分成不?”

一席话,把打听之人问的云里雾里,直摇头。

“来来来,我来告诉你,这上脑肉啊,少有的很,一整头牛,顶多就十斤上脑肉,而要取其精华,顶多不到两斤……”

霖沫轩用事实证明了,贵,不是问题。

问题的关键,是美食的美,到底有多美。

(本章完)

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