今夜不忧伤

杜萧染

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第六十章 谨小慎微的卫相国

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“世子殿下,那卫相国提亲这事?”陈尚书犹豫了再犹豫,最后还是咬了咬牙,开口问了赵晗沛。他这次来,是来帮卫相国提亲的,而不是来跟赵晗沛讨论府中那个小丫头的。

“不好意思,学生现在还没法答应你,婚姻大事,父母之命,媒妁之言,这件事我还要先禀告父王,然后再由父王和母妃定夺。”陈尚书听了,赞许地点了点头,“世子殿下所言甚是,那老夫也就先告辞了。”

出了王府,陈尚书没有看到卫相国的马车,他以为卫相国有事先行离开了,正准备自己走着回去,突然听到有人在喊尚书大人,他顺着声音看过去,只见是卫相国站在一个小巷子的路口喊自己。

陈尚书对卫相国的过于谨慎有点想笑,但他也明白人言可畏,卫相国这是在担心提亲不成,被人知道了,落了笑柄,不仅以后走到哪都会觉得难堪,更怕女儿会因为这次提亲不成连以后的婚事都被耽误了。

陈尚书轻叹了口气,朝着卫相国走过去。

卫相国扶着陈尚书上了马车,自己才扶着车帮费力地上去,两人坐稳后,马车这才缓慢的朝前走。此时,卫相国的面上仍有些尴尬,他很不好意思的对陈尚书说:“让大人也跟着受累了,也有点让你见笑了,我这是为了不让人看见,才躲到那里的。大人,七王爷他怎么说?”问完之后,卫相国把拳头微微攥起,放在嘴边咳嗽了一下,想借此掩饰自己过于着急的心态。

陈尚书对此却只是微微笑了一下,反过来安慰他,“没事的,都是当爹的人,这点心思我还是懂的。我刚才到王府时,七王爷正在内堂睡觉,是世子殿下出来接待的我,我和他聊了几句后,就把你家小女的庚帖和画像都给了世子。”

说到这,陈尚书犹豫了一下,才接着说:“我从世子看画像的神色和他问老夫的一些话看,他好像认识小梅。”

“认识小梅,他们是怎么认识的?”卫相国有些奇怪,语气也有些急促。他的心里有了些隐隐的担心和不好的预感。

“这我没有问。想必是在漠北认识的吧?”陈尚书把自己的猜测说给卫相国听,可他看卫相国好像有些心神不宁,并没有听见他说什么。

“唉。”陈尚书有心想安慰卫相国,但又不知道从何说起,他也就不自觉的跟着叹了一口气。

听陈尚书叹气,卫相国这才缓过神来,把头伸出车帘,拍了下车夫的肩膀,然后对着他比划了一番,才把身子又转了过来

“尚书大人,我们去醉仙阁吃顿便饭吧?”

“哎呀,不行,不行,哪能让相国大人破费,来时你也听见了我已吩咐厨房做了你我的午饭,你不去,我还可以编个理由,我若是也不回去吃饭,夫人一定又该生气了。”

卫相国一听他说这话,突然笑了起来,“看不出来,尚书大人还有点惧内啊,放心吧,吃完饭,我陪你回去跟尊夫人解释。你帮了我这么大的忙,不请你吃顿饭,我心里也过意不去,只是嫂夫人不在身边,不然,你两口子我就一起请了。”

卫相国话都已经说到这个份上,陈尚书知道如果再拒绝,倒显得自己小家子气了,他便恭敬不如从命地点点头,答应了卫相国的邀请。

马车比刚才快了一点,不一会就到了位于京城中心的醉仙阁。

醉仙阁可以说是京城里最上档次的一个酒肆,据老辈人讲,此店已经传承四百多年,现在是少东家杜云海掌管,老掌柜只是偶尔过来看看。

此店之所以能历时四百年不倒,虽说是跟他们的菜肴有关,但京城里有很多饭菜做的也很地道的酒楼却只经营了几十年,短的甚至只有几年,几个月,也就倒了。

醉仙阁长盛不衰的更多原因应该还是历代的掌柜擅于经营。比如他那被京城人津津乐道的一个小举措。

店里只要有新的顾客进门,不仅会在客人吃过饭后,有甜点相送,结账时掌柜还会对新顾客在原有价格的基础上再优惠一部分。

他还有一个厚厚的账簿,新顾客临走时掌柜会在账簿上面记录下新顾客的姓名及生辰,这记录的原因也是醉仙阁能够长盛不衰的另外一个主要原因,只要顾客在本店消费满五次,就可在生辰当天到醉仙阁里免费享用本店指定的主打菜两种。

这两个主打菜除了一个是本店传承百年的“醉玲珑”,另一个就是本店主厨的拿手好菜“灯影牛肉”。

“醉玲珑”,做法极其精妙,是把口感绵甜的江浙美食,盛到清新碧绿的荷叶当中,再揉入酥甜可口的脆皮枕,毛茸茸的嫩笋。此菜一旦端上桌,顾客还没动筷,口水就会很自然的流出来,夹上一口,放到嘴里后,也一定不会急着咽下去,而是闭上眼睛开始慢慢感受汤汁慢慢从菜里溢出来,然后缓缓流入喉咙的过程。

此汤汁并不是顾客想象中的咸香,而是淡淡的清香,让顾客有如置身于夕阳西下的荷花池塘,微风柔柔地吹过,荷叶随着清风徐徐地展开,然后那粉红的花苞也在一点点的长大、张开,发出了淡淡的幽香。

另一道菜“灯影牛肉”,伙计们上菜时都会提醒不能吃辣的顾客一定要注意了,因为它有着迷惑人的假象,迷惑人的首先是它的菜名,名为“灯影牛肉”,却并不是用牛肉做成,而是用醉仙阁秘制的鸡脯肉所做。

此菜的外形犹如一个灯笼,给人很温暖的感觉,它吃起来也确实得温暖,因为它够辣,这道菜外面的灯笼是芝麻裹上芥末烤干的,而它的里面是大小均等的一个个小肉丸,肉丸又被专门炒过的芝麻紧紧的包裹着。

这道菜每次端上来,顾客们都是几次举箸,又几次放下,除了是怕它的辛辣,更是不想破坏它的美感,在几番挣扎后,脾气暴躁的顾客会一下子狠心的把筷子插进灯笼里,他们认为破坏了美感,吃起来才不会有太重的负罪感。

美食放进嘴里后,能吃辣的会大呼过瘾,不能吃辣的则会一边吸溜着嘴,一边用手来回地扇着风,希望能借助这一点风缓解一下这太过麻辣的刺激。但一般情况下,顾客都有些控制不住自己,麻辣的感觉刚刚有所缓解,又都会忍不住的再次伸出筷子。

没办法,这美食的诱惑太大了。

陈尚书随卫相国刚进了这醉仙阁,坐在柜台后面的掌柜就赶紧站了起来,迎了出去,“相国大人,好长时间没有来小店了,最近是不是很忙啊?”

“忙倒是不忙,主要是最近口舌生疮,不敢来吃你们的‘灯影牛肉’,可一段时间不吃吧,又有点想念得慌。”听他们的谈话,陈尚书就知道卫相国是这里的常客。

“这位老者有些面生,应该是卫相国的朋友吧?”掌柜已经注意到站在卫相国旁边的陈尚书。

“对,是老夫的朋友,陈尚书。”卫相国给杜掌柜介绍了一下。

“原来是尚书大人,晚辈有眼不识泰山,还望海涵。”说着,杜掌柜两手抱拳,上前施了一礼,陈尚书赶紧扶了他一下。

“楼上还有个雅座,我这就叫去小二去收拾妥当了,二位先上楼等着,我给两位泡壶上等的好茶就上来赔罪。”说着,掌柜招呼了一个小二上楼去收拾一下,自己则到柜台后面,从一个小铁盒里倒了一把茶叶放在紫砂壶里。

上楼时,卫相国让陈尚书先上,自己等他上了两个台阶后才跟在他的后面上去,他的双手微微伸出在尚书的身后,他这个微小的动作让陈尚书对他陡然有了些好感。心里想着虽说因为政见不同,两人之间有些隔阂,但这个人倒很是心细。

两人走到包间,刚刚坐下,掌柜的端着壶也到了,“陈尚书是第一次到小店,在下有失远迎,送上这壶铁观音以表歉意。待会两位走时,也请给在下说一声,我已给两位每人准备了一些茶叶,是今年的新茶,小小心意,还望二位不要推辞。”

正说着,小二端着菜上来了,陈尚书有些奇怪,没见卫相国点菜呀?

掌柜眼尖,看陈尚书表情诧异,就对着尚书笑了笑:“尚书大人有所不知,店里对熟客每次所点的菜都留有记录,然后会选取点的次数最多的四样或六样再另做个记录,这样顾客再来时,就可直接下单,省去了点单的麻烦。

因为老顾客都了解本店的这个习惯,如果他们想换个花样,就会提前告诉伙计的,不告诉,那就照着原来的菜单上了。”

“怪不得,卫相国刚才还说,你这店已传承四百年,处处为顾客考虑,顾客怎么可能不来?”

“那也希望尚书大人能经常光临小店。”杜掌柜笑着对陈尚书发出了邀请。

“掌柜不仅会经营酒肆,这拉人的本事也是一流呀。”陈尚书说完,自己先笑了,卫相国愣了一下后,也跟着笑了,掌柜的看两位大人在笑,自己虽然觉得有点尴尬,但也跟着笑,而且笑的时间也更长一些。

“好了,不打扰二位吃饭了,我也该下去招呼客人了。”说着,掌柜对二位拱了拱手,转身离开了。

掌柜走后,卫相国也站了起来,把桌上的紫砂壶拿过来,先给陈尚书眼前的杯子斟满水,才给自己倒了一杯,坐下后又问了陈尚书,“大人,你是喜欢喝花雕,还是白酒?他们家自己酿的女儿红很是甘醇,你可以试着尝一尝。”

“那就来一小壶吧。”

只一会的功夫,菜就全部上齐了,两荤两素,荤的不腻,素的清爽,分量两个人也是刚刚好。

”大人,这菜有点少,你可不要见怪,这也是这个店不成文的规矩,两个人最多只给上四个菜,说上多了,既浪费顾客的银两,也会造成浪费。”

“嗯,他们做的对,这个店我是越来越喜欢了。”陈尚书对这里很满意。

“喜欢的话,下次带上嫂夫人,我们再来这坐坐。”卫相国稍微顿了下,“也带上小梅。”

陈尚书看了下卫相国,不动声色的点了下头。

因为小梅,也因为陈尚书舍了老脸帮果儿去王府说媒,卫相国从心里觉得跟陈尚书亲近了许多。

吃了饭,说了些闲话,两个人站起来准备离开。

下楼时,卫相国先下的楼梯,陈尚书跟在他的后面,陈尚书年龄大了,走路有些慢,下楼比平常走路又慢一些,但不管他下楼的速度如何,卫相国都保持在离他三个台阶的距离,而且还不时提醒陈尚书慢一些。

到了最下面,卫相国去柜台结账,掌柜推辞了一番后,只留下了极少的本钱,卫相国把银两递过去后,掌柜弯腰从柜台里面拿出两个纸袋分别递给二位,“一点小礼物,不成敬意。”陈尚书还要推辞,卫相国开口说道:“大人,拿着吧,这是掌柜的一点心意。以后,多来几趟就有了。”

卫相国和陈尚书分别谢过掌柜,准备离开时,掌柜想起来什么似的,“相国大人,等一下。”

他从柜台后面走了出来,手里拿着一小碗黑乎乎的东西,递给卫相国,“你刚才说你口舌生疮,这是我夫人自己熬制的梨膏糖,清火去燥效果甚好,你带走这一小碗,早晚用开水冲服,不出三日,就应该大好了。”

卫相国拿在手里看了看,又递还给他,把手里的茶叶扬了扬,“茶叶我收了,这梨膏糖你收起来吧。”说完,就拉着陈尚书朝前走。弄得杜掌柜手拿着梨膏糖站在那里愣了一会,才进到柜台里。

卫相国出了门,坐进车里,才跟陈尚书解释:“杜掌柜跟我已是多少年交情,知道我爱喝口茶,所以,他只要遇到好点的茶叶就会想法给我带点来,我呢,也不跟他提钱的事。只是经常带些朋友去店里吃顿饭,时间一长,这茶叶钱他也找补过来了。这些是我们事前说好的,朋友是朋友,但饭钱他必须要收,不然,每个朋友都去吃,都不给钱,他这生意迟早也就干不下去了。

虽然每个人都说,生意要靠朋友捧场,但也要看是什么样的朋友,那种喜欢占便宜的朋友只会把朋友的生意拖垮。

刚才我给他饭钱他只收了本钱,我就已经过意不去,再吃他的梨膏糖不给钱,那我的脸皮就也太厚了。他说是他夫人熬的,我接过来一看,根本不是,那是他到同仁堂刚买的。”

“你就这么看了一眼,就知道是同仁堂的?”陈尚书有些惊讶。

卫相国一看他的表情,乐了,“我当然能看出来,因为我每个月都会去买一点呀,对了,你也可以经常买点吃,对身体很有好处的。”

就这样,说着聊着,不一会,就到了尚书府的门口,卫相国下了车,然后再扶了陈尚书下来,他要跟尚书一起进去跟夫人解释一下,陈尚书摆摆手,说:“你回去吧,夫人不是不讲理的人。”

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