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第135章 一击必杀

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山水庄园,最后有十个人进入最后决赛。

有些公司的老总知道自己的厨艺不行,索性直接让厨子参赛,自己在外面等消息。

周萧凭借着鸡枞菌鲜美的味道成功进入了决赛。

决赛之前,林伯宣布相应的规则说道:

“决赛的规则非常简单,不设立名次,不规定数量,只要觉得好就行,除了获得奖金以外,还能够获得茂林集团的推广和订单。农产品也会放在展厅最中央的位置,作重点展示。”

林伯这话一说之后,众人摩拳擦掌,跃跃欲试。

胜者的奖励的确丰厚,别的不说,有茂林集团背书,大单肯定是少不了的。

但是大家又在犯嘀咕了,觉得好就行,这个好的标准是什么?

在复赛阶段,还有营养师、品鉴师等评委,在决赛阶段却是一个评为都没有,觉得好就行,到底是谁觉得好?

“到底是谁觉得好啊?”

“就是啊,这个好实在是太宽泛了,到底怎么才算是好?”

“我觉得好,就是好!”此时一个声音从内屋传了出来。

“林总!”林伯恭谨地微微鞠躬。

这个举动让周萧有些错愕。

这都是二十一世纪了,而林伯这种对主人的态度,让周萧错以为这还是旧社会。

这说明林家的势力真的是非常强大,强大的让人甘心为之效力。

林玉良是茂林集团掌门人林茂山的长子,他四十来岁身材魁梧仪表堂堂,给人以如沐春风的感觉。

这才是豪门气质,这种气质是郭刚、王晓峰等人无法比拟的。

林玉良坐在了大厅的红木椅上,说道:“大家尽管发挥,无论你们的食材也好药材也好,只要我觉得好,你们的就是好东西。”

林玉良开口了,大家都不敢怀疑,纷纷开始准备。

林伯说道:“每个人都会有自己的厨房,我会给大家三个小时准备,三个小时候,请大家将准备好的东西送到大厅,我们会一一作评判。”

庄园的确非常大,十个人每个人都有单独的厨房,以你自己的食材为主,你还需要什么辅材,庄园都可以提供。

好吃就行。

这算是开放性题目了,周萧手里的食材不多,就只有鸡枞菌和金刚柚。

当然周萧也可以让厨房准备一只鸡,或者鸽子,甚至能够将灵力注入鸡肉或者是鸽子之中,增加获胜的几率,但这就有喧宾夺主的味道。

到时候就算是食材好吃,是鸡肉好吃还是鸡枞菌好吃?

如果是鸡枞菌炖鸡,那么主角一定是鸡,而不是鸡枞菌。

好吃?

怎么才好吃。

只有色香味俱全才好吃。

而且周萧需要将鸡枞菌味道完全展示出来,才能够称得上是好吃。

那怎么才能够将食材的味道最大限度的发挥,而不被其他食材的味道影响?

周萧索性一条路走到黑了——炭烤。

油炸鸡枞菌让周萧进入了决赛,那么炭烤鸡枞菌,会最大限度的发挥鸡枞菌完美的味道,效果一定比油炸更好。

周萧对工作人员说道:“能给我带一点竹子吗?”

“啊?”周萧的这个要求让工作人员愣了一下。

今天进入决赛的,有人要上好的母鸡,有人要澳洲进口的牛排,厨房都一一满足了,但是周萧居然要竹子?

“做竹筒饭?应该有。”工作人员虽然疑惑,还是照做了。

周萧要竹子是将其用火闷透后做竹炭。

外面买的竹炭是工业烧制的,点燃后烟会很大,容易把烟味呛进鸡枞菌里。而周萧自己烤制的竹炭,基本无烟,能够保护鸡枞菌原本的味道。

烧制竹炭这门手艺是周萧从爷爷那里学到的,小时候,每到秋季,爷爷都会从警林子里砍伐一些年迈的竹子烤制竹炭以备冬天取暖、做饭使用。

冬日里的那抹温暖,周萧这一辈子都会记得。

炭烤鸡枞菌讲究的是及时,所以周萧花了两个半小时都在制备竹炭而不急于准备食物。

其他九个厨房都忙得不可开交,只有周萧这里慢吞吞还在生产竹炭。

工作人员们见此状也觉得有点晕,议论纷纷。

“这人是怎么进决赛的,这都两个半小时了,他什么都没有做。”

“弄了半天,他要竹子是为了制备竹炭,但是他脑子是不是有问题啊!要竹炭问我们要啊,干嘛自己还用竹子烧制?”

“就是啊!我都搞不懂这个人到底是怎么进决赛,我怎么感觉是瞎猫碰见死耗子啊!”

周萧的耳朵不算差,能够听见大家在说什么。

不过他也不在乎。

三个小时的准备时间已经过去了两小时四十五分钟,周萧这才开始动手。

点燃炭火,控制火候恰到好吃。

然后从菌包里采摘最新鲜的鸡枞菌,用清水简单的将菌根的泥土洗净,串上竹签,慢慢用炭火烤制。

十五分钟足够了。

最后几分钟,周萧才向鸡枞菌上简单撒了一些盐。

除了食盐以外,没有任何的佐料。

烤熟之后,周萧立刻用锡箔纸价格整个竹签连同鸡枞菌报包裹住,这样做除了保温以外,也是最大限度的锁住鸡枞菌的香味。

此时,门外工作人员喊道:“时间到!”

其他几个厨房的人都端着大盘子大碗或者大盆子走了出来,只有周萧手里拿着三串用锡箔纸包好的炭烤鸡枞菌。

林玉良一直在大厅里等着大家,看到做好的食材之后,他心中也有些期待。

第一个人上前,他端一个个精美的砂锅。

这人说道:“我们是专门做人参培育,今天献上的是百年人参鸡汤。我们能够通过技术手段,让给十年参拥有百年参的粗壮和营养价值,今天我用的这株参长了二十年,类似于野生人参两百年的参龄,外面的世界能卖到五万一株。

今天这道菜有补脾补肺、生津止渴以及安神益智的作用,对于脾胃虚弱或者是口渴多饮、消渴病以及失眠、心悸、心慌、乏力等疾病,有较好的治疗效果。”

林玉良一听说能够补肺,一下就来了精神。

工作人员将砂锅端了赶过来,揭开了盖子。

香味一下就溢了出来。

“好香!”

“这个人参价值不菲吧!”

林玉良点点头,挥挥手。

林伯用小碗盛了一碗鸡汤,又夹了一些鸡肉和人参按照林玉良的吩咐端了进去前。

不一会儿,林伯又把人参鸡汤断了出来,然后无奈地摇摇头。

鸡汤和鸡肉一点都没有动。

林玉良叹息一声,看下一道菜。

这个举动让周萧有些怀疑,内屋里到底是什么人?

难道茂林集团举办农产品博览会的目的只是为了让内屋的人高兴?

第二道菜是黄焖鱼翅,依旧无法没有给林玉良带来好消息。

接下来是烧鹿筋、清炖肥鸭、虫草乌鸡汤等等,都是怎么端进去的怎么端出来。

林玉良的眉头越来越重,感觉越来越不好。

林伯说道:“还剩下最后一道菜了,这家公司是培养菌子的,是鸡枞菌。”

鸡枞菌,多么普通的食材。

市场上都有卖的,远没有刚刚的人参、鹿筋、鱼翅等宝贵。

林玉良根本就不抱希望,没有表态。

林伯对周萧使了一个眼神。

周萧这才将外面的锡箔纸打开,说道:“炭烤鸡枞菌。”

这话刚刚一出,其他参赛的人们一下就议论开了。

很多人已经无语了!

“这是什么鬼食材!炭烤鸡枞菌?我……”

“这东西要营养没有营养,要味道没味道,这人是把山水庄园当做路边摊了!”

现场的工作人员也是觉得有些无语。

如果说人参鸡汤、黄焖鱼翅等食材被淘汰了,大家还心有遗憾,但是这个炭烤鸡枞菌被淘汰,大家觉得想得通而且觉得被淘汰都是活该。

炭烤鸡枞菌的味道也相当霸道,炭烧的香味一下就蹿了出来,瞬间就充满了整个屋子。

这就相当于高端的餐厅一下就充满了路边摊的味道,大家心里都很不爽。

周萧甚至还不知趣地说了一句,“炭烤鸡枞菌要趁热吃,不然一会儿凉了就不好吃了。”

林玉良看着炭烤鸡枞菌,要营养没有营养,还上火。

这种垃圾食品只要上火了,肯定就是口干舌燥,咳嗽不止。

林玉良重重地叹息一声说道:“算了算了,大家都下去吧。这一次大家虽然没有优胜者,但是大家能够进入决赛还是不容易,茂林集团会给大家牵线,争取让大家都能够签到大单。”

林玉良随口说道:“我觉得刚刚那个人参不错,林伯,远东集团是不是在做人参的加工出口,让他们去看看这个人参怎样。”

“谢谢林总!谢谢林总!”人参公司的这位参赛代表兴奋不已,虽然没有优胜者,但是林总开口表扬自己的产品,自己其实就是优胜者了。

就在这个时候,内屋里忽然有很小的声音在说话。

因为隔着墙,林玉良听得不是很清楚,林伯则比较机灵,赶紧走了进去。

不一会儿,林伯走出来,在林玉良耳边耳语几句。

林玉良面色惊讶,反复确定后,说道:“那个……炭烤鸡枞菌拿过来吧。”

林伯结果周萧手里的炭烤鸡枞菌,对大家说道:“请给大家稍安勿躁,在大厅休息片刻。”

林伯和林玉良一起带着炭烤鸡枞菌走进了内房。

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