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第37章 无题

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“常老弟,你是在等那个小丫头吗?”常久的摊位上,有人走过来,冲着他打招呼。

是之前顾佳买下水的那个摊主,巧的是,他姓朱,人都叫他朱老六。

“朱大哥啊,怎么有功夫过来了?”没回答他,常久笑着询问道。

“闲着没事,过来瞧瞧,昨天见你跟个小毛丫头聊天,是你家亲戚啊?”

朱老六明知故问,他来这的原因,无非是想看看顾佳能带来什么?

昨天的时候,他看的真切,常久将一个猪头包起来,交给了那小丫头。

“朱大哥最近的生意咋样啊?感觉这个月可不如上个月了。”

将话题岔开,常久不打算跟他说顾佳的事儿,昨天的时候,他看到他在远处看了。

常久避而不谈,朱老六不由得在心里骂了声。

昨晚上,他让自己的媳妇,试着用猪下水做菜,那东西又腥又臭的,他媳妇很是不愿意。

他把那小丫头带来的吃食,给他媳妇尝了,告诉她就是下水做的,他媳妇这才愿意尝试。

光是洗下水,就让他媳妇吐了好几次,还是他帮着一起,给洗干净的。

等洗完了下水,他媳妇根据吃的东西,大概估摸着做,结果做出来的东西,根本就不能吃,还是又腥又臭的。

他这才相信,想把这东西做好吃了,确实需要配方跟手艺。

想到自己亲手将机会推出去,他有些后悔,所以一大早的,让媳妇看着,自己跑到了常久这边,探听消息。

然而,常久不是傻子,岂会不知道他的意图,不管他怎么问,常久都不说,反而将话题绕到别处去。

无奈之下,他干脆不问了,就在附近找个地坐着等。

见他如此,常久也不在意,反正等也等不出什么来。

他现在最关心的,是那个叫顾佳的小丫头,到底啥时候来,下水他已经准备好了,就等着她来,看她的本事了。

等待的时候,时间过得很慢,临近晌午,顾佳这才带着东西,跟金忠一起,来到了常久的摊位。

瞧见了两人,常久不由得松了口气,他之前还在想,如果自己真的被骗了,要不要去一趟王家庄。

可仔细想想,既然是骗子,只怕那王家庄,也是假的,保不齐什么金家,都是骗人的。

幸好,终于等来了。

不远处,朱老六抻着脑袋,向这边看过来,顾佳瞧见他了,冲着他笑了笑,收回目光来。

“这是那半个猪头,你先尝尝味道如何?”昨天带回去一整个猪头,分成两半,一半做尝试,另一半才是给常久的。

那一半尝试还算是成功,味道不错,但还差了点,所以这一半,顾佳多了些配料,做的时间,也更长了些。

东西刚放下,常久就闻到了香味,听顾佳说完,将外面罩着的东西打开。

一看到东西,常久的脸上,露出诧异来,剩下的那一半猪头,色泽很好,香味也诱人,一看就知道好吃。

迫不及待的尝了一口,他差点把舌头吞下去,太好吃了!

他从不知道,猪头竟然真的能做出美味来,一直以来,都是祭祀用的,没人会买来做食材。

“怎么样,没骗你吧?这东西,你可以叫它猪头肉,毕竟原材料就是猪头。”

“不过,你卖的时候得分开卖,不能都一个价钱,比如说猪耳朵,猪舌头,猪眼睛,其余的,可以按照一个价钱来,别太贵就成。”

小声开口,顾佳将自己的想法,没有任何保留的,告诉给常久,如此的举动,让常久诧异。

“这是方子,你只要按照这上面的去做,就能做出这个味道来,识字吧?”

虽然常久住在镇上,可不一定就认识字,所以顾佳特意问了一嘴。

果然,常久挠了挠头,有些不好意思。

“这样,一会儿带着这个,去你家一趟,我带着东西呢,手把手教你做,然后你自己记牢,慢慢摸索,如何?”

送佛送到西,顾佳如此,也算是仁至义尽,常久没想到,不由得一愣。

“如何?”见他不说话,顾佳再度开口,常久连忙点头,这自然是好的。

“这个成本,我算给你,怎么卖你自己掂量着办。”小声嘀咕了几句,因为还要买些东西,所以甥舅两个暂且离开。

常久目送着两人离去,有种自己被馅饼砸到的感觉。

这会儿功夫,朱老六又凑了过来,常久已经将方子装好,不怕他过来。

“常老弟,这个我能尝一口不?”离老远就问道香味了,朱老六咽了下口水,越发后悔。

“拿去吃吧。”常久倒是大方,直接给割了一块,送给朱老六。

光靠吃肉,是不会知道做法的。

接过常久递来的肉,朱老六迫不及待的吃了一口,顿时,拍了下大腿,懊恼万分。

常久吓了一跳,以为他是咋的了,刚想问问,就见他站起身来,离开了自己的摊子。

眨了眨眼,常久又尝了口肉,吆喝起来。

早就有人闻到肉香了,听到吆喝声,便凑过来问问,觉得价钱合适的,就买上一小块,晚上回家下酒。

“那是个啥?”镇上的佟掌柜路过此处,也闻到了香味,他家里时常在常久这卖肉。

“佟掌柜,来块尝尝鲜。”赶紧切了块肉,递给佟掌柜,这可是摊子上的大主顾,尤其过年的时候。

“哟,味道不错,给我来一块,这个是猪耳朵?”按照顾佳说的,常久把猪耳朵还有猪舌头,单独分了出来,被佟掌柜瞧见了。

“嗳,您好眼力,就是猪耳朵,这还有猪舌头,比肉还好吃!”常久没吃过,可既然顾佳说,要单独卖,多要点钱,他便直接夸了口。

“那就都给我装了吧。”佟掌柜倒是爽快,问了价钱之后,直接付了钱。

“嗳,你这人,怎么吃独食呢?买了肉不说,其他的也快让你包圆了。”

一旁,有些讨嫌的声音传来,佟掌柜不用转头,就知道是谁。

“啥玩意都有先来后到,既然我先来了,我也给了钱,都卖给我有什么不对?你要是想吃啊,下次请早。”

话说完,佟掌柜拎着东西,转身离开,至始至终,也没赚头看过一眼……

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