美食从绿皮火车厨神开始

光暗之心

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第三十五章 谁说白吉馍不能用电烤箱来烤了?

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这个世界上没有什么人是不爱钱的。

站在纸醉灯迷的21世纪时间路口,干什么不得要钱?朋友小聚、孩子上学、父母生病、老婆买貂,离了钱我们将无法生存。

周州自然也不能例外,不过君子爱财取之有道,他也不是什么钱都要赚的。

卤肉是厨道中的大类,这可不是一道‘创新’的溜黄菜能比的,从它被周州带到这个世界的那一刻起,就注定了早晚要进入寻常百姓家。它是这个世上的一种味道,就应该属于这个世界。

身为一名厨师,靠手艺赚钱是没错的,周州却还没脸皮厚到要把它据为己有,就算是上帝也没有这个权利。

周大厨的卤菜可以做得比任何厨师更为美味,却不应该禁止别人去做各种卤菜;不仅在厨师圈子,在任何圈子里都不可能容得下一个如此霸道的家伙。

如果他真的财迷心窍接受了苏柔的建议,傻呼呼地去申请发明专利,十万美元是到手了,却会留下无数骂名,这样的人是永远不可能成为一代名厨的。

平行世界的父母依然是自己熟悉的爹娘,只是人生轨迹稍微发生了一些变化而已;老娘依然是那个爱子心切的母亲,每天晚上都会在电话里叮嘱他要注意身体,只要身体健康,咱家不图你别的......可周州知道这天下间的父母就没有一个不是望子成龙的。

原世界的他曾经多少次辜负了父母的殷切希望?甚至已经记不清有多少次父母在亲友面前提起他时面带苦涩了。

上天既然给了他重活一次的机会,他就要全力弥补曾经的过错;让这个世界的父母因为有一个优秀的儿子而骄傲,让他们每次提起他的时候,面上再无苦涩,只有无尽的甘甜。

既然上天给了我一个厨师的身份,那就让我成为一代名厨吧!

有了这个心思,对于苏氏集团这种‘资本’就要多留几个心眼。

‘资本’的钱有些是可以大赚特赚的,有些就必须要严辞拒绝!

要和‘资本’谈恋爱,绝不与‘资本’结婚!对‘资本’这种东西始乱终弃就是最好的对策。

苏柔万万想不到周州竟然对她抱了‘始乱终弃’的心思,在老旧的站台上呆立了许久也没想明白自己为什么会被拒绝。

如果不是陆美琪跑到站台上叫她回去,美女ceo多半会在这个小县城渡过一个难忘的夜晚。

“柔柔,合同签了?你跟周师傅究竟说了什么啊,他为什么会丢下你自己上车了?

幸亏是我来得快,不然你怕是要被火车扔在这个小县城了啊,看看,你还穿着拖鞋呢......”

陆美琪偷眼观察着苏柔,发现她一直回到软卧车厢都是无精打采的样子。

她和周师傅在车站上究竟发生了什么?

难道爱上了厨艺好还有点小帅的周师傅?

大胆示爱然后被无情拒绝了?

差点卧轨自杀被我的圣母之手及时拉了回来?

真是浑身难受啊......陆美琪感觉自己快要被八卦之火融化掉了。

“柔柔,你是不是病了?要不要喝点水啊?

我可告诉你,刚才车厢的广播喇叭里说了,今天的晚餐可让人期待了,猜猜是什么?

肉夹馍!

而且那个声音挺好听的美女列车员还说了,这可是周师傅精心制作的‘顶级肉夹馍’!期待吧?”

“他居然拒绝了我...十万美元都不肯接受?甚至连谈谈价格的兴趣都没有......”

苏柔的脸色非常不好,她还是第一次被人如此果断、毫无商量余地的当面拒绝!

口中喃喃地道:“肉夹馍我不吃,太腻了......”

“你不懂,这东西就是要油大些才更香呢。”

陆美琪忍不住舔了下嘴唇:“算啦柔柔,不就是卤肉技术的授权吗?

你们苏氏集团这么大的上市公司,难道还会在乎这个?”

“他拒绝了我....或许是我做错了吧?”

苏柔就像个神游物外的仙儿,好久才回到人间。

这是她第一次在被人拒绝后反思自己,或许连她自己都不太清楚,这将是她人生中极为重要的一次转变。

......

陈嫣笑得可甜了,就像是一朵刚刚打开了花蕊的杜鹃花。

也不知道为什么,她的目光总是会非常有缘地落在周州身上,刚才站台上的那一幕可是被她看的清清楚楚。

虽然听不清周州对苏柔说了些什么,却把周州的断然离去和苏柔的一脸失落看了个清清楚楚。

于是这妮子的步伐就变得轻快了许多,蹦蹦跳跳的好像只小麻雀一样走向了餐车厨房。

半路上遇到了昨晚熬夜看世界杯八分之一决赛的李大嘴,硬说人家今天的气色好多了,害得李大嘴顶着对熊猫眼站在镜子前照了老半天。

“老周,你做什么呢?”

午餐后发现自己又重了半斤的陈嫣此刻却轻柔的像是一朵回到故乡的云,那对漂亮的杏核眼中仿佛装满了整个蓝天,声音甜的让周州一度怀疑自己是不是在刚刚定型压好的白吉馍里错放了糖?

“自己看呗。”

周州这会儿哪有时间搭理她这个疯丫头啊?

晚餐要准备的肉夹馍至少不能低于五百个,按烤箱一箱能出一百个计算都得整整五箱,哪怕他揉面功夫做得足,在定型压制每一个白吉馍时也是要花费些力气的。

“哇!老周,你居然用电烤箱烤白吉馍啊,这能正宗吗?”

绿皮火车上可没有用来烤馍的炭炉,所以这上百个白吉馍都是整整齐齐地摆放在电烤箱中,陈嫣也是极爱吃肉夹馍的,总感觉用电烤箱烤白吉馍不够正宗。

“正宗不正宗,看的是味道;味道好不好,考较的是火候控制和师傅的眼力,跟用什么炉子没太大关系。”

周州一面说着,一面轻轻调动控制烤箱火力的旋钮,而且调节的频率还非常快。

在高火、中火、微火、中微火、高中火之间,分别停留的时间也有长有短,手腕灵活多变的犹如一名魔术师。

“看到了没有?就算是用电烤箱也一样可以控制文武火力;现在各地都在推行环保政策,炭炉是越来越少了,总不能没有了炭炉就让烧饼、肉夹馍、火烧这些美食绝传吧?”

“你说得好有道理啊老周......”

陈嫣听得连连点头,走近周州身边瞪着大眼睛看了会儿,惊叫道:“我去!老周你肯定是鬼上身没跑了!

我感觉你就不是以前的你了,居然用个电烤箱都能这样精确的控制火力?”

周州:“......”

特么这丫头该不会是时空管理局的人吧?

这话说的自己好一阵心惊肉跳!

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