一口天价炒饭,老唐当场拜师

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第六十二章 少吃点萝卜

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经过一番沟通,李逸成功在老板那里买到了五斤黄豆。

老板家里还有二十多斤,李逸都预定了下来。

金豆子可遇不可求,好不容易找到一些,还是可以留种的上品,李逸自然要全部拿下。

按照老板开出的价格,这些黄豆就得一万多块钱了。

李逸又在店里买了些黑豆和绿豆,然后直接给老板扫了五千块钱,多出来的钱就当做定金了。

付完钱后,李逸就让老板开了发票。

这钱他得找节目组报销。

看到李逸痛快的付钱,后方跟着的吴垒几人却都懵了。

他们都没想到,只是买点做豆腐用的豆子,就能花这么多钱。

一斤豆腐才卖多少钱?

付完钱后,李逸就顺手把装着豆子的袋子递给了吴垒。

他带吴垒出来,就是让吴垒出力的。

吴垒接过袋子,忍不住向李逸询问:“逸哥,用这豆子做的豆腐很好吃吗?居然卖这么贵!”

李逸没解释,只是说了句:“等你吃到就知道了。”

跟着,他就继续逛了起来。

大早上拉来市场的菜都是最新鲜的,有些甚至是前一天才刚刚从周边县市的菜地里采摘下来的。

刘艺菲和赵金麦像刘姥姥进了大观园一样,好像什么都没见过。

看到有人卸车,她们就会凑上去看热闹,还会好奇的伸手摸摸。

师傅们看到她们两个女孩,也不阻拦,有些还主动递给她们一些让她们尝尝。

“哇!黄瓜的上面居然有小黄花?好好看啊!”

“对啊!我也是第一次见到,我在超市里看到的黄瓜顶上只有一个小揪揪。”

“这个西葫芦瓜上居然有小绒毛诶!还有点扎手!超市里的为什么都是光滑的?”

“我的天!这是我见过最新鲜的生菜了!好嫩啊!”

李逸不疾不徐的走在后方,看着她们大呼小叫,就像看着两个没见过世面的小孩子。

刚好路过一家小超市,李逸去买了几瓶矿泉水,又问老板借了个小推车,推给吴垒示意:“喝口水,放上面推着走吧!”

吴垒拎着接近十斤的豆子,早就已经手酸到不行了,见状赶忙把豆子放了上去,跟着就龇牙咧嘴的甩了甩手。

“谢谢逸哥。”

他接过小推车,好奇的看了眼超市里,不解问:“逸哥,你好有面子啊!怎么随便一说,人家老板就愿意把车借给你?”

李逸不以为意的解释:“我给老板押了一百块钱。”

“……”

吴垒顿时觉得自己好像很没有生活常识。

路过一个卖萝卜的摊位,李逸上前买了些叶子翠绿,根茎乒乓球大小,根须上还带着泥的小红萝卜。

李逸在摊位上把叶子都揪了下来,然后让吴垒用矿泉水浇着把小红萝卜都冲洗干净,然后装在袋子里拎着,边走边吃。

“这萝卜真好吃!好新鲜!”

吴垒咔嚓咔嚓,一口一个吃得香甜。

“你们吃什么好吃的呢?”

刘艺菲和赵金麦也逛了一圈,跑了回来。

吴垒把袋子口撑开,她们每人拿了一个,尝了一口,顿时眼前一亮,马上就又伸手过来,抓了一把。

“好吃!”

赵金麦含着两个小红萝卜,像是个小仓鼠。

李逸见状,提醒了句:“别吃太多,萝卜吃多了屁也多。”

“……”

赵金麦愣住了,一时间嚼也不是,吐也不是。

“哈哈哈!”

刘艺菲捂着嘴大笑,忍俊不禁的劝她:“没事,谁不放屁?多吃点,熏死他们。”

赵金麦也被逗笑了,一时间也没了心理负担,继续大口吃了起来。

李逸摇了摇头,没再多说,继续带着他们逛了起来。

跟在李逸身后,刘艺菲左右看着,忍不住感叹:“没想到逛农贸市场居然也这么好玩。”

“是啊!”

赵金麦点头:“太有意思了!我这辈子都没见过这么多的菜!”

不知不觉间,已经到上午九点了。

前来批发采购的商户少了很多,李逸一行人也逛得差不多了。

想要复刻豆腐宴,除了最重要的豆腐原材料之外,其他的食材也必不可少。

梦境空间中的皇后娘娘是茹素的,所以李逸也打算复刻全素的豆腐宴。

素食想要做得好吃,高汤也必不可少。

高汤也有素食的版本,而素高汤的主要原料,就是各式各样的蘑菇了。

市场里各式各样的蘑菇也应有尽有。

干的香菇,木耳,茶树菇;鲜的平菇,口蘑,杏鲍菇。

李逸甚至还找到了一家专门从云南空运鲜菇的店。

论吃蘑菇,云省从来没怕过谁。

每年云省光是吃蘑菇中毒的人,就不下千人。

云省的蘑菇让云省人如此痴迷,是有原因的。

云省有着全国最丰富的野生蘑菇资源,除了顶级的松茸,松露外,还有干巴菌,羊肚菌,鸡枞菌,鸡油菌,牛肝菌,青头,虎掌等等上百种菌菇。

它们有的适合吊汤,有的适合油煎,有的适合爆炒,都有不同的奇妙滋味。

找到这家店以后,李逸对于复刻全素豆腐宴就很有把握了。

有这些菌菇打底,哪怕是最普通的豆腐,他都能做得鲜美无比。

确定了菌菇的货源后,李逸又在一家店里确定了大米的供货渠道。

这家店是专门给私人会所和大院里供货的,卖的都是顶级大米。

这家店原本是不接待生客的,李逸还是找了卖黑河金豆子的大哥介绍,才找到了老板。

这家店里的大米,单价都不便宜,但质量确实可以。

虽然和李逸从梦境空间里带出来的贡米还有些差距,但质量已经很不错了。

最重要的是种类齐全。

这里除了有李逸之前用的江西万年贡米之外,还有湖北的京山桥米,陕西的汉中贡米,宁化的河龙贡米,湖南的鱼泉贡米等十来种贡米。

这些米的形状,硬度,淀粉含量等等细节都有所不同,炒出来的炒饭口感也不一样。

这次有节目组报销,于是李逸直接把所有贡米都买了一份,回去做炒饭用。

确定了供货渠道,李逸就带着一行人打道回府了。

早上大家都没吃饭,但逛了一圈农贸市场,他们光是吃各种新鲜蔬菜就已经吃饱了。

回去的路上,他们还在兴奋的讨论着今天的见闻,直到一阵若有若无的萝卜屁味飘散了开来。

“我去!谁放屁了!”

吴垒捂住了鼻子。

“不是我!”

赵金麦赶忙举手否认,而一旁的刘艺菲已经笑得跌过去了。

“艺菲姐?”吴垒瞪大了眼睛。

“也不是我!”刘艺菲自然不会承认。

她忍住笑,倒打一耙:“谁先喊就是谁放的!”

“逸哥?蔡师傅?”

吴垒看向了李逸和开车的摄像师。

坐在车里的人都有嫌疑。

“也不是我!”

摄像师连连否认。

李逸摇头叹息:“让你们少吃点,萝卜吃多了,那味道是很恐怖的…”

话说到一半,他就闭上了嘴巴,屏住了呼吸。

吴垒疑惑的松开手,鼻翼翕动,嗅了嗅,跟着就惨叫了声:“啊!快开窗户!”

“哈哈哈!”

后座的刘艺菲和赵金麦捂着嘴巴,已经笑得瘫倒在一起了。

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