重生1976,我在小村当知青

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第797章 炸排叉

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叶檀询问。

毕竟香凝这一天,上班,看书,养肚子,还要做鞋?

简直是无法想象。

叶檀趁她抽打完毕的空,一把攥住了她的小嫩手。

“哎呀你,你要做什么嘛。”

香凝扭动着身子,往回撤手。

“辛苦了媳妇,”他将挣脱的香凝,一把搂在怀里,“媳妇,你真好。”

好一会儿,香凝才推开叶檀。

最后她莞尔一笑,“你去十万大山那一个多月,我一想你了,就会做鞋,温习完功课,还会写日记。”

“哦?”叶檀内心又是一暖。

最后,实在扛不住,他一把抱起来了香凝,在老杨树下,转起来了圈圈。

“哎呀,我头晕,你快放我下来,”香凝大肚子,真是受不了叶檀的这种表达方式。

“喵呜”,

“喵呜”

大橘又来了,坐在树下,郁闷看向叶檀,自从这位回来后,总是没轻没重难为女主人。

真是挺烦人的,太闹腾了。

“吱吱吱”,

“吱吱吱”!

小野猪也开始折腾,在猪圈里跳来跳去,不亦乐乎。

大橘傲慢看了眼六只野猪,虽然它们个头挺大,但是,怎么看怎么觉得它们缺心眼。

野猪只要饿了,就扯天扯地乱叫。

不像它大橘,表达的斯文且含蓄。

忽然,一只脑门有块白的野猪,前爪又在扒猪圈围墙的土坯,还试图跳,大橘很不耐烦。

它一下就蹿到了围墙处,

“啪啪啪”来了一顿喵喵拳,这野猪差点儿被喵喵拳给拍瞎。

为什么?

平时大橘的白手套里,锋利的爪子从来都是收起来的,不露出来,但是,大橘用白爪子拍打野猪时,如钢钩一样的爪子暗里挠它,所以,野猪疼的“嗷嗷”叫了几嗓子,赶紧下去了,不再扒围墙。

撂下香凝,叶檀看着周围的鸡飞狗跳,无奈笑了,“媳妇,我去给野猪添点灰灰菜。”

“好的老公,那我去抱柴火烧火,”

“哦,你什么都不用干,已经在学校累半天了。”

香凝一笑,还是拿起来了柳条筐,去院落的把角处,装了一些树叶。

把树叶放在了灶台前,叶檀也进来了。

香凝问了句,“今天都忙了什么?”

“哦,媳妇,”叶檀一笑,“弄新院子去了,我在院子里,种了点儿花,你瞧瞧我推车上的。”

香凝在门口,看向推车,上头几个箱子。

“这是什么?”

香凝搞不懂。

“哈哈,这是我过去打的蜂箱,”

“哦?养蜜蜂?”

“哈哈,怎么会?不过,我媳妇也说对了一半,一会儿我就会挤出来野蜜,等着给你做花糕,”

“哦?野蜜做花糕?”

“没错,放上野蜜,就不用放糖了,咱们好久没吃了,上次我搞的野蜜,给了三舅哥的饭庄。”

香凝听了,甜甜一笑。

弄了一块腊肉,炖了半锅,四周围的锅边,还贴了几十个玉米面小饼子,最后盖上锅盖,拉起来了风箱。

见火起来了,叶檀才起身,

拿了几个手巾,围在锅边。

见香凝依然在老杨树下溜达,后头跟着悠闲踱步的大橘,叶檀拎出来一小袋子糯米。

又搬出来石磨碾子,把糯米倒进去,他一圈一圈推着碾子。

“你要做什么?”

“哦,我不是在做花糕吗?花糕可是纯糯米做的呢。

“哦?我一直以为是白面做的。”一听是米弄成米粉,香凝还挺诧异。

不一会,那边的饭熟了,这边也把半袋子糯米,都给磨成了米粉。

他回到屋里,拿出罐头瓶,仓促着弄出来了点儿野蜜。

米粉用野蜜搅拌,再撒进去几个蝴蝶花瓣,这还没在锅里蒸,就已经有花香溢出来。

另一个锅,添水,把两三根木头做成的架子,放进锅里顶着篦子,篦子上又铺一块屉布。

把刚才的糯米一把一把放上去,最后用铲子压实,为了好熟,还不忘在整体上,用筷子扎了几个眼。

盖上锅盖围上手巾,又开始烧起来。

刚好花糕熟了,叶檀也不烧火了。

过了五分钟,他才掀起来了锅盖。

“哦,好香!”

香凝感叹无比。

“你先吃一块,”叶檀把切好的一大块花糕,给香凝弄在了盘子里。

“喵喵”,

“喵喵”,

大橘蹭着香凝的裤腿。

“好了大橘,这个可不能给你嚼了,花糕很香也很软。”

她揪了一小块冒着热气的花糕,放在了小碟子里。

大橘闻了闻,果然香,舔了两下后自顾自吃起来。

“媳妇,我再给你做些京城的一种零食。”

“哦?什么零食?”

“排叉,吃过吗?”

“哦?这个?没吃过,”香凝一脸的懵,摇了摇头,

此刻,叶檀早就麻利在搞了,他先弄了半盆面,然后里头放了一小把黑芝麻,又放了一小把白糖,又弄了一小块荤油,最后又放里几枚鸡蛋。

然后用筷子搅动,最后团成面团,反复揉来揉去。

“好神奇!老公你快弄,我好馋。哎呀你好容易回家了,不然,我们依然还是吃不好。”

“哈哈,我这就弄好。”

弄面粉放在面板上,放下这团面继续揉,最后叶檀用擀面棍一点点擀着。

“我怎么看着像烙饼?”

“像,但不是,”叶檀一边擀一边笑着,神秘看向香凝。

香凝此刻狼吞虎咽花糕,“这个好看好吃,”她真的没吃过这么美味的食物。

等将面饼擀成了很薄层,折叠起来。

叶檀用刀切着条,宽有大概三厘米不足,最后又横切断开,让长条有六厘米的样子。

最后,把六厘米长条对折,在折痕处弄三个切口,但是不切断,然后打开折叠揪住两头,往中间的切口里一塞,从底部一揪,表面就成麦穗一样的立体漂亮。

香凝在一旁凝神看着。

她忽然想起来那次,她被赵一木给劫持到了山上时,谈论的京城小吃,唯独,她没有听叶檀说过这个排叉。

“嗯,好香。”香凝馋的舔嘴角。

“馋猫,别急,这就好。”

油锅已经放了好几块荤油,转眼化成了一碗油的样子,叶檀把一个个立体麦穗一样的排叉,往油锅里放着。

“兹拉”,

“兹拉”,

一阵阵的香味,扑鼻而来。

排叉

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