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第四百三十六章 烧两个玉米来吃

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之后,两个人都再让李悠一定要好好谢一谢叶笙歌。

李悠点头表示知道了,而后又说道:“我还给你们拿了些排骨,你们可以用羊肚菌加排骨煲汤,另外只需再加点生姜和盐就行。最好是今天中午,又或是晚上就煲了,不要放久了。”

老妈点头,“好。这么贵的东西要是放坏了就太可惜了。”

李悠道:“是这样。”

老爸又道:“没想到羊肚菌这么值钱。”

李悠笑道:“确实是值钱。看你们以后哪天能不能也在山上找到一些?”

老爸道:“能找到就好了。这玩意儿好像很少。”

李悠道:“正因为少才值钱嘛。”

之后,李悠把那一把花生苗拿到了兔笼前。共有四个兔笼。其中三个兔笼里分别有三只大兔子,另外一个兔笼里则有十来只小兔子。

将花生苗分别喂给三只大兔子。

三只大兔子立马开吃。兔嘴不停咀嚼,看上去挺好看。

看了一会儿之后,李悠又走到葡萄架上摘了一串葡萄,再背上一个背篼走出院子,他要去石厂土找些嫩玉米。

一边走一边吃葡萄,感觉很不错。

将一串葡萄吃完,石厂土也到了。

这块地的玉米要种得晚一些,现在的玉米棒子基本上都还很嫩。拿去煮着吃都可以,烧着吃就更可以了。

开始掰玉米,多掰一些。

正掰着,李悠突然眼前一亮,他发现了一样好东西,一朵很大的鸡枞菌。

菌盖直径估计得有15厘米。

竟然会有这么大一朵鸡枞菌。李悠非常惊喜,不过,并不意外。

在玉米地里,又或是花生地里发现鸡枞菌,其实是一件很正常的事情。

只是这么大一朵,确实是非常少见。

李悠走过去,蹲下身子,小心翼翼的将鸡枞菌从地里拔出。

不错,不错,这都可以炒一盘了。拿来打汤当然也不错。拿回去让老爸老妈中午就做来吃了。

随后,李悠往拔出鸡枞菌留下的坑洞里吐了三次口水,又用泥土回填回去,把坑洞填平。

吐三次口水是村里一种流行的说法。说是这样做了,在原位置很快又可以长出一朵新的鸡枞菌来。

这当然没有科学依据,只是一种想当然的说法。

不过,李悠并不介意这样做。反正不损失什么。

当然,在原来的坑洞里的确很有可能会长出新的鸡枞菌,只不过不是吐了三次口水的原因,而是因为下面的白蚁窝和菌丝体都没有被破坏。只需要一周左右的时间,就能重新长出一朵新的鸡枞菌。

所以,一个星期之后再来这个位置看看,很有可能又能收获一朵新的鸡枞菌。

将鸡枞菌放到旁边地上,李悠继续掰玉米。

很快,背篼已经快要装满了。

差不多够了。

背上背篼,拿上鸡枞菌回家了。

回到家之后,老爸老妈看到李悠手里拿着的鸡枞菌,都说还捡到这么大一朵山蘑孤啊。

鸡枞菌是学名,在村子里大家都叫山蘑孤,又或是伞把孤、三嗒孤之类的。

李悠道:“就在石厂土里捡到的。你们中午把它弄来吃了。”

“你拿到你饭店那边去吃。”老爸老妈都这样说。

李悠摆手,说他在那边周围的山上经常都能找到鸡枞菌、青头菌之类,这一朵鸡枞菌就不要了。

最终,老爸老妈都同意了自己吃,说那就中午炒来吃。有一个羊肚菌排骨汤了,这一朵山蘑孤就炒着吃了。

李悠表示可以,非常合理。

之后,李悠准备回饭店了。将玉米全都放到摩托车后架上的储物框里,再拿剪刀剪一些葡萄。

最后老妈又从屋里拿出两串芭蕉。是老爸前两天去芭蕉地里割回来的。

李悠自己拿一串,再给刘家梁拿一串去。

一切准备好了之后,李悠骑上摩托车出发。

先到了刘家梁院子外面。

刘家梁正在院子边上的一块地里摘黄瓜,李悠见了笑道:“家梁叔今天中午吃黄瓜啊!”

刘家梁同样笑道:“黄瓜肉片。你现在回饭店去了吗?”

李悠点头。然后从摩托车上下来,又从储物框拿出一串芭蕉,递给刘家梁,说道:“家梁叔,这一串芭蕉你们拿去吃。”

刘家梁连忙推辞,让李悠拿到饭店去。

但李悠表示自己还有,还说是自己老妈让拿过来的。之后将芭蕉塞给刘家梁,回到摩托车前,跨上摩托车,又说道:“我就先走了。”

刘家梁本想留李悠吃了中午饭再走。但想到李悠还要赶回饭店去卖中午的客人,便没有开口,而是说道:“小悠,那就谢谢你们了。”

“家梁叔客气了。走了。”

“好,好,路上慢点。”

“好。”

骑上摩托车出发,之后没再做其它耽搁,而是直接回到了九龙峡。

时间上午11点,非常合适。

停靠好摩托车,将玉米、芭蕉,还有葡萄全都放进储物阁里。

走进厨房,为即将到来的忙碌做下准备。

不久后,陆续有客人到了。

开始忙碌。

中途炒了份麻婆豆腐,在厨房里就把中午饭吃了。

一个人吃饭就是这么简单。

一直到了下午三点,最后一拨客人吃完离开后,李悠才走出厨房,来到店门外,坐在摇椅上休息。

休息了一会儿后,想到上午从家里拿过来的玉米,突然想吃烧玉米了。

说起来,今年好像还从来没吃过烧玉米。之前嫩玉米倒是吃过很多次了,但都是煮着吃的。

烧着吃好像还真是没吃过,一次都没有。

现在就烧两个来吃。

李悠有了决定。

烧玉米需要在柴火灶里烧。因为不是用明火烧,而是利用碳火的高温将其烘烤熟。

所以,饭店的厨房里是没法烧玉米的,因为不是柴火灶。

但李悠有地方烧,就是之前搭建的临时灶台。

拿些柴火过去把火点燃,上面锅都不用放,等柴火烧了一阵之后,直接将玉米丢进火堆里就行。

开始行动。

李悠首先到了饭店后面,抱着一捆柴火到了临时灶台前,又找来一些易燃的树叶枯草等。

再把灶膛里的灰清理一下。

不用清理得太干净,灶膛底可以留一层灰。

接下来点火。用树叶苦草引火,火燃旺了之后,再加入柴火。

李悠坐到灶台前特意搬来当作凳子用的一块石头上,一点一点添加着柴火,看着灶膛里的火越来越旺,心情十分愉悦。

不过,千万要注意用火安全。不要在户外随意生火。

李悠在这里烧火,能够确保百分之百的安全。

大概烧了十来分钟之后,灶膛里已经有了很多炭火。

这个时候,可以把玉米丢进去烧了。

从储物格里取出两个玉米棒,将外面的包衣拔掉,玉米须也弄干净。

煮玉米的话,要将玉米须和着玉米一起煮。玉米煮熟后喝煮过玉米的水,对身体很有好处。

但现在烧玉米,玉米须就没有作用了。

将两个玉米的玉米须都弄干净之后,李悠拿起旁边地上的火钳,夹住玉米,将玉米放进炭火堆里。

确切的说,应该是埋进。

因为上面也要用炭火将玉米完全覆盖。

埋好一个之后,如法炮制将另外一个也埋进火堆。

接下来继续烧火,然后等着炭火堆里的玉米被烧熟就行。

这个时候,李悠一抬眼,看到有一辆熟悉的小车驶进了停车场。

是夏小月的车。

夏小月来了吗?

上午叶笙歌刚走,下午夏小月就来了?她们两个完美错过,这也是巧了。

车门打开,从车上下来一个非常高挑的身影,不是夏小月又是谁?

只有夏小月一个人,穆清叶并没有一起。

想来是因为放假了,两个人都各自回家,并没有在一起的原因。

夏小月来了,李悠非常高兴。美女又有谁会不喜欢呢?

夏小月往这边看了看,脸上露出疑惑之色,可能是看到了灶台上冒出的烟。因为角度问题,她暂时没看到李悠。

然后快步往这边走过来。

走过鱼池之后,看到了正坐在灶台后面的李悠。

果然是老板在烧火。夏小月一阵莞尔,她猜到了。

不过很快,她的脸上再露出疑惑之色。老板在烧火,但灶台上面却没有放锅,这是什么操作?

闲着无聊烧火玩吗?

应该不至于吧?

心里一阵滴咕,夏小月加快了脚步。

走近之后,李悠站起身,笑道:“你来了。”

夏小月甜甜一笑,“老板,你这是在干嘛呢?在灶台里烧火,灶台上面却锅都不放一口。”

李悠笑道:“因为我在烧玉米。你来得正好,等会儿就可以吃烧玉米了。”

烧玉米?

夏小月眼前一亮。在农村出生,并且在农村生活了几年的她当然知道烧玉米是什么?

说起来,她是很喜欢吃烧玉米的,感觉比煮玉米还要好吃一些。

她今年吃过煮玉米了,但还没吃过烧玉米。主要是没有回农村老家,没有吃烧玉米的条件。

没想到今天到这里来却马上就能吃到烧玉米了。

这运气相当好!

夏小月非常高兴,说道:“那看来我来得正是时候。我今年还从来没出过烧玉米呢。”

李悠道:“我也是今年第一次吃。你要吃吗?我还以为你嫌不健康,不肯定吃呢。”

夏小月道:“有啥不健康的。我小时在农村住的时候,每年都没少吃烧玉米。很香,我很喜欢吃。”

李悠点头笑道:“那行,等会儿就可以吃了。你这是从家里来吗?”

夏小月点头,“从家里来。放假之后就直接回了家。在家不好玩,我本来早就想过来了的,但这样那样总有些事情耽误了。”

李悠道:“在城里面的话,的确不好玩。你可以回农村老家啊。”

夏小月道:“就是要回去,还要回去看爷爷奶奶,他们在老家。我爸妈让他们去城里住,他们不去,就喜欢在老家。我过几天回去。”

李悠笑道:“你在城里都呆不住,更别说他们了。他们肯定更喜欢农村的生活。”

夏小月点头,“这倒的确是。”

李悠又道:“对了,他们年纪多大了?”

夏小月道:“都是六十多,快要七十了。我爷爷比我奶奶大一岁。”

李悠道:“都还不到七十,那还好。他们身体应该都还比较好。”

夏小月点头,“他们身体倒的确都还可以。”

李悠道:“身体好就行。”

这个时候,李悠估摸着玉米应该烧得差不多了。便拿起火钳,将一个玉米从碳火堆里夹出。

这一夹出,瞬间就飘来一阵烧玉米的香味。

“好香啊!”夏小月欣喜道,“好久都没闻到过这种烧玉米的香味了。”

李悠笑道:“的确是很香。”

而后将玉米转着看了一圈,的确已经烧熟了,可以吃了。不能再烧了,再烧的话,可能就要把玉米粒烧成炭了。

将玉米放到一堆干草上,李悠又用火钳将另外一个玉米也夹了出来。

这个玉米同样已经可以吃了。

那就开吃了,一人一个。

等玉米稍微冷却了一点,可以直接上手拿了之后,李悠拿起一个玉米递给夏小月。

夏小月伸手接过,同时向李悠表示感谢。

而后找一块干净的石头,拿着玉米往石头上碰撞。这样做是为了将玉米上粘着的灰碰掉。

玉米毕竟是在柴火堆里烧熟的。而柴火堆里除了火红的炭之外,还有灰。

所以,玉米上面肯定会粘有一些灰。吃的时候要尽量把灰碰掉。

也正是因为玉米上要粘灰,才会让很多人认为烧玉米不健康,不愿意吃。

说起来,其实的确是煮玉米要更健康一些。但烧玉米那点不健康其实没什么,只要把灰弄干净了就不会有问题。

李悠也同样找了一块干净的石头碰灰。

碰干净之后,放到嘴边啃下几粒玉米粒,很香、很嫩,很好吃。

比街头那种用炭火烤出来的玉米要更香,更好吃。

夏下月也同样在吃了。

李悠本以为夏小月会用手将玉米粒剥下来,然后再将玉米粒放进嘴里吃。

女生嘛,很多都这样吃,显得文雅一些。

尤其是吃烤玉米、烧玉米的时候。因为如果直接将玉米放到嘴边啃,上下嘴唇都很快就会变黑。

但夏小月却是和李悠一样,直接将玉米放到嘴边啃。

很快,上下嘴唇都出现了黑色。

李悠见了,一阵莞尔。

……

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