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第310章 大拉皮

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陈萍第二天来的时候就带了一百瓶各式各样的香水,这香水都不是大牌子,并不贵,几十块一瓶,但造型都挺精美的,也很受欢迎。

除了预定的,剩下的都放在了蒋家的铺子里,这一次香水打开了销路,买香水,订香水的特别多,让陈萍赚了一笔。

并且这东西还不是一次消费,以后总得用,所以是长久的利润。

看文桃能把香水带起来,陈萍又给文桃带了一套口红,一是为了表示感谢文桃,二则是让文桃带动口红的销量。

文桃这一带,陈萍算是知道女人的消费力了,真是不可小看,各种色号的口红都让文桃带了起来。

文桃为陈萍创造了不少的利润,文桃也在镇子上女孩的圈子里出了名,她用什么火什么,大家都跟着她的时尚走。当然了,这都是后话。

这天陈萍拎着不少收拾好的野味回了饭店,这野味都是刘成收拾好的,都给陈萍剁好了,只要陈萍不说,别人也不知道是什么。

“娟子来了啊。”

陈萍一回饭店就看到了苏娟。

现在距离上次她和苏娟在山脚谈话已经过了一个月了,这一个月魏峰一共来了两次,一次在这边待了一夜,一次来吃了个饭,和陈萍说了一会儿话就走了。

倒是苏娟一个星期会来个一两次,有时候还给陈萍带礼物,苏娟表示了这些礼物是齐三爷送给陈萍的,示意陈萍收下。

陈萍没说什么,任苏娟把东西放下,这是魏峰示意陈萍的,这样也是为了稳住齐三爷,让齐三爷觉得陈萍收下礼物,有点心思,让他觉得苏娟这样做是有成效的,不急于对陈萍用别的手段。

当然了,最近齐三爷事很多,也是没时间特别来管陈萍这事,不过齐三爷还是来了饭店一次,和陈萍说了一些话,告诉陈萍,只要陈萍愿意,陈萍可以享受荣华,不用再辛苦经营饭店。

陈萍知道他话里的意思,但陈萍装傻,齐三爷本来还想说什么,但他接了个电话走了,过后没过来。

“萍子姐回来了,今天又有好吃的了。”

苏娟笑了起来,她来这边的次数多,跟着吃了不少的饭菜,她喜欢这边的饭菜,也喜欢这边的生活。

“你今天有口福了,都是好吃的。”

陈萍笑着和苏娟说了几句,然后她去了厨房,开了直播。

今天陈萍并没有播做那些肉食,而是直播了做大拉皮。

首先,陈萍把大铁锅里面加了水,烧水的时候,她准备别的,等水开了,她往里面加了一些凉水。

陈萍把圆形的旋子里面装了少量土豆淀粉水,然后放在锅的水面上,正转,反转几圈,让旋子内的浆水铺的均匀。

手机的镜头对准铁锅,肉眼可见旋子里面的浆水遇热快速的凝结成白色。

这个时候陈萍把旋子倾斜,让铁锅中李水注入旋子内,可以看到粉皮逐渐由白变为透明。

变成透明色以后陈萍把水倒出,大概一分钟左右她将熟透的粉皮取出,投入冷盆中。

等皮子凉后捞出,在案板上铺平。

“老铁们,你们看看,这就是黑北的大拉皮,就是这种透明色的,是不是很薄?别看薄,但是它很劲道,韧性很好,拌凉菜吃很好吃。老铁们以后来黑北一定要尝尝呀。”

陈萍把大拉皮摊开给直播间里面的粉丝看。

“看着好简单,转的时候我这手也跟着胖胖一起转,我觉得好好玩啊。”

“成天听说大拉皮,大拉皮的,原来是这样做出来的,好有意思啊,谢谢胖胖给我们做大拉皮。”

“胖胖真棒,这个大拉皮太好玩了。”

“我就喜欢胖胖,我喜欢大拉皮,别看简单,可好多地方都吃不上,买的那些卷着回来切着吃就不好吃了。”

“胖胖,你多做一点,一会儿拌凉菜给我们看吧。”

“同意,胖胖多做点点,我也要看胖胖拌凉菜。”

“胖胖,这个拌凉菜里面都放什么啊,你一会儿给我们说说呗。”

直播间里面的粉丝都很热情,喊着让陈萍多做点,拌凉菜吃。

这要求很简单,陈萍很愉快的答应了,于是一张一张的做着大拉皮。

陈萍还真没少做,她也不担心做了浪费,卷好放冰箱里面也可以放一天,再说李凤梅她们知道她做了大拉皮,来客人她们都推销了,所以好几桌的都点了拌凉菜。

大拉皮做好,陈萍又开始拌凉菜。

拌凉菜一般的情况下会放黄瓜丝,干豆腐丝,胡萝卜丝,香菜,把切好的大拉皮一起放里面,里面加酱油,老醋,蒜泥,辣椒油,一点白糖,盐来调味,拉皮入口即化,清爽甘甜,这道菜夏天吃是正好。

当然有的人也喜欢配上焯好水的豆芽,木耳,或者粉条,白菜丝,反正怎么配,怎么有理,和什么配都不犯冲,味道都还不错,再讲究的,放一点炸的肉冒,吃起来也很好吃。

陈萍还做了一种捞汁的,里面放了苦菊,拉皮,黄瓜丝,洋葱丝,又切了一点小辣椒进去,酸甜中带一点辣,也很好吃。

“我想吃拉皮了,我不怕你们笑话,我流口水了。”

“这个好,这个我减肥也能吃,拌起来也简单。我还要去买捞汁,我觉得这个做起来好简单,只要把菜切好,倒点捞汁进去拌拌就好吃了,特别的适合我。”

“是啊,是啊,这个吃了不担心长肉了,胖胖终于做了我能吃的了,谢谢胖胖。”

“是啊,我也学到了,这个太方便了,我以前咋就没想到了,天天吃蔬菜沙拉,我都吃烦了,上次用水煮了一下,放了一点盐进去,那叫一个难吃。”

“没想到跟着胖胖,我也学会做菜了,胖胖,你是我的偶像,我谁都不粉,就粉你了。”

“明天我刚好要去婆婆家,我准备给他们露一手,就拌胖胖弄的这凉菜,估计他们都会夸我。”

直播间里面都是夸奖的,陈萍知道这一波都是不会做饭,或者是长期减肥的姑娘,有能吃的蔬菜,高兴呢。

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