谁懂啊!刚回山里种田就遇上天灾

寄英

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第41章 开垦稻田

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她完全忘记有环山公路通往山顶这件事。

说到环山公路,赵叶青又和穆奚说起当时那个感染者。

“我不知道环山公路上边有没有他的同事,如果有的话,上面也就还有一具尸体。”

穆奚听闻赵叶青自己一个人解决掉一个感染者的时候,胸口闷住了一口气,说不上来是庆幸还是难过。

“改天我去看看。”

幸而赵叶青砍的树树桩都不算大,挖掘难度不算特别高。

她负责把树根附近的土刨松散一些,整个树根要被撅起需要力气挺大的,她不太行,锄头也不太行。

找了两根以前建筑剩下的钢筋,一端插进树桩底下,一端用力下压,她整个人几乎都坐在上面了,树桩也只被撅起一点点。

穆奚锯完树桩把赵叶青扒拉开,“你去把田埂范围画出来。”

水稻田是下陷的,这样才能蓄水,四周的土壤要高出一截做田埂,最好都踩夯实了,免得下个雨走上去就塌陷。

画好范围后,赵叶青从边缘开始挖土,挖出来的土堆在边缘做田埂,她画的范围是个正方形,绕转圈圈挖好一圈后,穆奚那边的树桩都撬了出来。

“这么快?”

“还有树根在地底下,挖地的时候再看能不能全挖出来。”穆奚扯着衣服的下摆到脸上擦了一把汗。

赵叶青余光看到了在他的腹部好像有几块凸起。

貌似不止六块啊...

怪不得那么快。

赵叶青嘴里啧啧了两声,腹诽了句骚包。

树桩带出来许多泥土,留下来三个土坑,赵叶青走过去看,留下的坑洞里有好些小蚯蚓。

虽然她不怕蚯蚓,可所有东西只要变得密集都会有些让人起鸡皮疙瘩。

她网上见过图片里的没让她难受的,只有银行里的金砖。

密密麻麻,且赏心悦目。

水稻田开垦麻烦,他们没有犁耙只能自己用基础工具。

犁耙是一种组合工具,前面是犁后面是耙,前面用来耕后面用来平。

从正常的犁田步骤来说,要先用犁进行深度翻土的动作,犁的前面像是一支箭的箭头,能深深扎进土里,他们没有,只能用锄头挖深一些,这样耗时比较长,但也能操作。

然后是用耙来平地,这个可以用她之前买的钉耙,用来除草的那个,把挖出来的硬土块打散弄碎再整平。

锄头锄在地上一下是不够深的,需要高高扬起落下,尽量挖深一些,这样一个地方重复五六下,才算是挖好了。

挖了五分钟,赵叶青抬头一看,还不到半个平方。

照她的速度来弄,在地里挖三十个小时估计才能做完,如果中途再休息,挖这一小片地方,估计一个礼拜她都弄不完。

想到这,她看向穆奚的眼神都变得更亲切几分。

穆奚刚抬头就看见赵叶青的眼神,有些好笑,“作什么妖呢?累了就回去看你的兔子去。”

“好的呢!”赵叶青完全没有客气,她自我评估了一下,照她的体力,今天就算在那里弄到天黑,也挖不了几米,累到明天都抬不起手臂,什么也干不了。

还不如回家做饭,喂鸡喂鹅喂兔子,等穆奚回家洗完澡帮忙洗洗衣服。

住在山里,夏天天黑的晚,朝南的一面过了下午四五点,虽说天还是亮的,太阳就已经被遮挡在山后头了。

赵叶青把调好的水肥撒进菜园里,叶片上喷施青枯立克。

现在山里总算是有些风,赵叶青把棚布掀开,让风吹拂植株。

像辣椒和番茄之一类的作物,开花后授粉是不需要蜜蜂的,它们可以自授粉,只需要有风吹动花蕊,花粉就会扬起来完成授粉。

昨天的兔子已经被消耗完了,今天赵叶青晚饭打算做穆奚之前就点好的那三个菜。

她走到菜园里,红薯藤现在长得已经很繁茂了,在暴雨过后,别的蔬菜都有些萎靡不振,红薯就是那个例外。

她找了一棵最繁茂的,轻轻挖开旁边的土,如果下面还没有红薯,那还能把土填上,不伤到它让它继续生长。

顺着红薯藤蔓把土扒开,赵叶青看见了几个红色的薯尖露了出来,她伸手进去,用手指摸摸,大小约有两根手指宽。

也不是不可以。

虽然有点可惜,长大了一定是几个好薯,可今天的工作量实在太大了,赵叶青想好好犒劳一下那位在田里辛勤工作的农民哥哥。

一小份拔丝红薯大致需要四五个小红薯,她摸的这一串好像还不止四五个,把需要用的数量挖出来后,把土填了回去。

到家先把大米饭蒸上。

前天采回来的白参菇还在篮子里头,这种菌菇的口感十分特别,非常有嚼劲,像是在吃某种肉干。

白参菇看似是一大朵,实际上是小小的菌子聚合在了一起,需要一朵朵掐下来洗净。

四个鸡蛋打散,把洗干净的白参菇放在蛋液里,加上盐。

酸炒小鱼按平常来说是用酸萝卜炒的,家里现在没有酸萝卜,赵叶青就打算用酸菜帮子炒,一样是脆的。

之前已经晒干的小鱼还需要用油再过一遍,这样才能里外都是酥脆的。

热油先爆香葱椒蒜辣椒,再放入小鱼,厨房里瞬间盈满香气,赵叶青吸吸鼻子猝不及防被辣椒呛了一下。

等到小鱼变得金黄,就可以把切碎的酸菜帮子放进去,酸菜本身就有盐味,加上少许糖提鲜就能盛出来了。

等到米饭蒸好,赵叶青冲外头喊了一声差不多可以吃饭了。

得到回应后,才把加了白参菇的鸡蛋液下到锅里,等到鸡蛋熟了,里面的白参菇也就熟了。

从厨房窗外看见穆奚已经回来,站在水池边清洗,她这才开始把红薯放进油锅里炸。

红薯块提前削好皮,粘上了淀粉,下油锅炸好后外皮会形成一层脆壳。

炸好后的红薯不能久放,马上就得把糖浆熬出来,红薯要是凉了,放进糖浆里就拔不起丝了。

把白糖放进锅里加水熬煮融化,锅里的糖水会开始冒出泡泡,赵叶青站在锅边用勺子不断搅拌,直到泡泡消失,糖浆逐渐变成琥珀色。

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