谁懂啊!刚回山里种田就遇上天灾

寄英

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第57章 超高温预警

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地上的动物脚印都不大,能排除掉有熊出现,别的食草动物大多就没有威胁了。

葡萄藤再往前走几米就是小溪流,溪流边上的石头都爬满了苔藓,靠近水边的蕨类植物和苔藓长得格外好,最近天气愈发变热,而小溪流附近湿度又高,这一小片地方几乎形成了热带雨林的气候特点。

这里靠近水源,人迹罕至,且时常有小动物来觅食,吸引肉食动物的可能性要更大,两人决定速战速决。

穆奚把背上的背篓放在地上,摘几片葡萄叶子铺在背篓底下,看中哪串葡萄就用指甲掐断葡萄串和藤蔓的连接处。

葡萄香甜,摘的时候要特别注意缝隙间有没有被吸引过来的马蜂。

等采了满满一背篓两人才停了手。

回去就比来时要快上许多了,清理过的道路畅通无阻。

回到家先处理背篓里的葡萄,这个东西不禁压,得赶紧拿出来,不然底下的果子就要坏。

拿了一个中号的不锈钢盆,把葡萄串从背篓拎出来放进去,盆里加满水清洗。

这么多葡萄肯定是吃不完的,拎三四串出来当水果吃,剩下的全部拿来酿酒。

葡萄连着蒂一颗颗剪下来,稍微破皮的都不能要了。

酿酒的葡萄不能洗的太干净了,赵叶青只稍微漂洗一遍就停了手,山里的葡萄不像城里喷了农药,稍微洗掉尘土就可以了。

葡萄皮上带有野生酵母菌,洗太干净反而不利于葡萄酒的发酵。

洗好后把葡萄平铺晾晒干表面的水分,最近太阳很大,只几分钟几乎就全部干了。

赵叶青把葡萄从簸箕又重新倒入无油无水的盆里,见穆奚从房子后面把三轮车开了出来。

还没等她问,就听他开口,“山下的那片黄豆能收了,本来是还能再等二十天才收,可现在这个天气太热了,再不收怕是来不及。”

赵叶青几乎已经快忘了那片黄豆,现在再提起时已经能收获了,有种天上掉馅饼的感觉。

“你自己去吗?不用我帮忙?”

“不用。”说话间穆奚把院门打开骑车出去,“你关一下门,我天黑前就能回来。”

赵叶青嘱咐了一句注意安全,把门关上继续弄葡萄。

酿葡萄酒的罐子得是玻璃的,家里各种调料和泡菜几乎用掉了全部的罐子,回家的时候买的玻璃罐也只剩两个了,一大一小。

赵叶青把大的那个拿出来,清洗干净放在太阳下晾晒。

酿酒的器皿比较挑剔,除了基本的无油无水,还得是以前没有腌过泡菜的,全新的最好。

赵叶青估算了一下大小应该足够,等着玻璃罐晾干水分,正好把葡萄给捏碎了。

带上一次性手套,在盆里抓起葡萄,感受葡萄在手里一个个爆开。

可以说是十分解压了。

全部捏碎后,用手仔细在盆里的葡萄汁里面打捞,确认没有漏网之鱼,再往里面加入冰糖搅拌均匀。

等到玻璃罐晾干后,把盆里混合了冰糖的葡萄汁连水带渣一起倒进去,装满三分之二的罐子,把盖子盖上。

盆里还剩一点葡萄汁也倒掉不要了,瓶子里只能装三分之二,空出来的三分之一是给它发酵的空间。

葡萄酒罐子也放在了楼梯底下,现在这个气温约摸一个周就能发酵的差不多了。

处理好葡萄,再来处理这一次的意外收获,野鸡蛋。

赵叶青掏出野鸡蛋一颗颗对着光,仔细辨别了有没有受精卵。

这一窝有十三个蛋,受精卵只有三颗,概率有些低了。

赵叶青也不觉得可惜,本来就是意外之喜,得多得少她都高兴。

拿着三颗能孵化的蛋走到鸡舍,鸡舍里的鸡都不在里面,全都窝在屋檐下的蓄水池边纳凉,赵叶青把野鸡蛋放进去。

希望母鸡不要发现这三颗不是自己的崽。

洗葡萄的时候,筛选出来的有破损的果子,赵叶青都把它们收集起来扔进了兔圈里。

这会已经是下午三点了,穆奚说天黑前会回来,也就是晚上八点之前,还有五个小时。

她也不怎么饿,拎着一串葡萄窝在长椅上看剧。

一集正将将看完,放在客厅中央的收音机滋滋啦啦的冒出声音。

赵叶青心中一凛,总觉得不会是什么好消息。

‘发布超高温预警:未来的24小时内,气温将达到45度以上,有关部门和单位按照职责,对救援点采取防暑降温应急措施,停止户外重建露天作业,对老、弱、病、幼人群采取保护措施,有关部门和单位要特别注意防火。’

城里45度,山上也就会达到近40度。

赵叶青在担忧之余又十分庆幸自己做好了水帘装置降温,虽然菜地的蔬菜受影响是肯定的,但是总还能有点收获。

她现在担心的就是水稻田和玉米地,这两块地方几乎没有任何防护。

早上太阳升起和下午开始降落的时候还能被周围的树林遮一遮,可是正午的阳光就不行了,直直的从头上打下来。

如果是已经快要能收成了还好,可现在还在幼苗期,这40度的大太阳打下来,肯定是受不住的。

家里的塑料薄膜已经所剩无几,蔬菜大棚出现破损还能勉强补一补,稻田和玉米地太大了,根本就不够用。

只能就地取材,在两地上面搭建遮阳棚。

遮阳棚四周和顶部的支撑倒是好解决,昨天砍树做桌子剩下了不少木头,每根有一米多点,这个高度只能暂时用用,等后续玉米长高了肯定还得增加。

木头不够的可以用竹子来替代,竹子以砍伐长得快,用着也不心疼。

就是顶棚的遮阳该用什么是重点。

面积太宽了,树皮肯定不够用,之前的树皮还得给大棚备着,如果全部用竹子铺顶,那工程量就大了,后续加高还得拆。

赵叶青考虑了两种材料,一是面积大的芭蕉树叶,二是山上随处可见的茅草。

前者更耐用,遮挡效果也好,就是采摘有些麻烦,需要去到山下,后者倒是方便,哪里都能割,就是不太耐用,时常需要修补。

如果后续还要下冰雹,芭蕉叶肯定是要比茅草好用,超大的抵挡不了,小的还是能挡住的。

她打算先把四周的支撑柱打好,等穆奚回来商量一下再确定。

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