谁懂啊!刚回山里种田就遇上天灾

寄英

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第305章 肚包肉

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瓶子里面因为发酵的原因,瓶盖和瓶身十分紧实,她将瓶子用剪刀尖端轻轻翘了一下。

听到里头有泄气的声音,才放下剪刀,这下轻而易举就能把瓶子给拧开。

韭花酱的味道十分独特,喜欢的人非常喜欢,不喜欢的人便觉得非常难吃,连闻一闻都不愿意。

某种程度上来说,和香菜、折耳根以及香椿芽差不多。

赵叶青属于来者不拒的类型,大多味型都能接受,这韭花酱味道微微辛辣,在她的味觉系统里,觉得这是韭菜加芥末再加香料的味道。

空口吃确实一般,可配上羊肉,就非常解腻了。

这肚包肉不加上韭花酱就没有灵魂。

穆奚倒是没这么觉得,他更偏爱蘸剁椒酱,加点蒜蓉才香。

赵叶青夹了一个肚包肉放在碗里,呼呼的吹掉热气之后便上了手,抓起肚包肉先啃了一口。

外头包裹着的羊肚被牙齿咬破,撕扯下来的时候肉质纤维还能拉丝,包裹在里面的羊肉十分鲜嫩,既有口感又有味道。

啃下一大口在嘴里十分有满足感,赵叶青咽下第一口就忙不迭的又去蘸了韭花酱,微微辛辣的韭花酱让羊肉多了一丝清爽,不知不觉就吃完一大个肚包肉。

两人这还没吃饭呢,就光一个肚包肉下肚都已经七分饱了。

赵叶青刚才吃肚包肉已经上手,现在也不讲究那么多,继续左手抓起一根羊排,右手拿筷子,等着穆奚把羊肉肠分解开。

炖煮的时候是一整根炖煮的,吃的时候直接用剪刀把长长的羊肉肠剪成刚好入口的一小段。

羊肉肠是将肥瘦相间的羊肉搅碎,灌到羊肠里,两段用棉线扎起来煮熟放进冰箱里冷冻保存,吃的时候再解冻炖煮。

赵叶青见羊肉肠分解好,就用筷子夹了一段,蘸了些辣酱送入口中。

不同于大部分包裹着的都是羊瘦肉的肚包肉,这羊肉肠里的肉肥瘦相间,经过炖煮之后,不管是外头的羊肠还是里面的羊肉都已经入口即化。

轻轻咀嚼两下,羊肉油脂的丰腴和奶香就盈满了口腔。

两人每次吃到羊肉都觉得这羊真的养得太值了。

冬天吃羊肉十分合适,羊肉性温,吃完之后只觉得背脊微微发汗,原本身上的些许寒意也消散殆尽。

原计划在吃完饭之后还能再来点甜品,甜品准备的是姜撞奶,穆奚察觉到自己鼻子里已经有些许热意,这姜撞奶也不敢再喝了。

男性体温偏高,吃了羊肉再吃姜,怕一会直接血溅当场。

做姜撞奶用的奶是奶粉冲的,是两人当时在车队的后备箱里找到为数不多没有过期的食品之一。

赵叶青不流鼻血,没有那么多讲究,可又考虑到不能自个儿吃独食,于是就打算把姜撞奶换成双皮奶。

做双皮奶就比姜撞奶麻烦多了,穆奚不想费那个劲儿,最后干脆就像去年那样加些淀粉做成了牛奶小方。

这天气冷却得也快,做好之后放在外头冻个几分钟,拿进来就能切。

以往都喜欢在外面撒些椰蓉,现在没有那个条件,但是他们有自制的蜂蜜在上头淋上一些也十分好吃。

赵叶青觉得自己和穆奚在一起时间长了,口味也有少许变化。

变得更爱吃甜食了。

吃完了蜂蜜牛奶小方还不忘把罐子里的蜂巢蜜拿出来嚼。

冬天在家不能出门,每天想做些什么来打发时间变成了头等大事儿。

赵叶青觉得自个儿也不能天天坐在摇椅上缝鞋垫织围巾,她现在缝的鞋垫已经足够两个人年年换新的换三年了。

穆奚就坐在旁边,手里拿着刻刀和一些小的木料雕一些小摆件,这会雕的是她要求穆师傅定制的手机支架和笔记本支架。

屋子里已经摆了不少小个的木质工艺品,小兔子,小狗,还有小豹子。

赵叶青看着这些木质小摆件,突然灵机一动,想到囤积着一直没有用的羊毛,要是能在外头加一层皮毛估计会更可爱。

不需要带皮的羊毛,就用剃下来的羊毛,再用针扎成羊毛毡。

给自己找到事情做,时间都变快了,做羊毛毡不仅需要白色的羊毛,还需要其他颜色的。

之前染过皮毛,有了一些染色的经验,便先抓了一小袋羊毛出来,分成好几份,每种颜色染一份。

染色的时候小花偏还要到旁边来撒娇卖萌,好几次都要打翻她手边的染料盆,气得赵叶青干脆在它身上也染了几种颜色。

红的,蓝的,黄的,东一块,西一块。

这下小花变得更加狗如其名。

偏偏它也是个缺心眼儿的,被染了色之后反倒更得意了,还挺骄傲的在大家伙儿面前转了两圈。

穆奚原先做了多少个木质的小摆件,赵叶青就用羊毛毡扎了几个小摆件。

一开始手生,每一个小摆件都要耗费不少时间,等她把家里的所有摆件全都弄完的时候,外头寂静的天终于变了。

虽说还是没有太阳,月亮,星星,目光所及之处仍旧是一片漆黑。

可总算是能听见风声。

呼啸的冷风刮了一个晚上,吹得屋子里即使烧了地暖,也不觉得有多暖和。

等到那呼啸的冷风渐渐停息之后,天上重新开始飘起了小雪。

不同于上次多边形的雪花,这一次的雪花带着尖尖的棱,看着势头还逐渐加大,直到后来院子开着灯可见度也不到两米。

眼前被细密的雪花遮挡了大部分的视线,这个降雪量估计过不了多久,院子里的积雪又会是厚厚一层。

屋顶也没法幸免,还好后面加盖过,不然就之前的木质屋顶肯定是要被压塌的。

赵叶青的羊毛毡已经从小件变成了大件,要不是舍不得羊毛,她还能扎出一个地毯来。

这下打发时间的事情又没了。

以前从没考虑过,要是不能出门,没有联网的电子设备,没有足够量的娱乐储备,包括小说、电影、电视剧之类的,只是待在家里能干什么。

短时间内,赵叶青就只是坐着看雪景,或是发呆都能过一天。

可现在这样的日子已经持续两个月了。

赵叶青深觉自己身上都快长蘑菇了。

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