谁懂啊!刚回山里种田就遇上天灾

寄英

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第452章 屠宰

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见识过设备的高效,赵叶青觉得自己又行了。

给她一块地,她觉得自己现在强的可怕。

能卖就好了,种多了两人也吃不完,不卖留着也是腐烂,不种吧又觉得浪费这么好的工具。

赵叶青有些兴奋又有些纠结的和穆奚讨论到大半夜,穆奚基本上都是含笑听着,她说什么他都嗯嗯点头。

倒不是真的觉得需要种那么多,而是他清楚赵叶青现在就像是得了新玩具的小孩子一样,等几天之后这兴奋劲过了就好了。

要不说是睡一张床的两个人呢,这彼此之间就是了解透彻。

两三天之后,赵叶青果然就没怎么再提起要种东西这件事了,因为又被别的东西吸引了注意力。

地下室的蚕长得很快,这才没几天,就从黑色的小虫子变成了白色小虫子,身体粗壮了两倍,每天不停地抬起半截身子找吃的。

移栽回来的桑树适应良好,少数几棵看着养不活的就趁着叶子还没有干枯,半新鲜的时候摘下来放到饲料里喂给牛羊吃。

成功活下来的桑树足够喂养蚕了,起码短时间内是够的,现在的蚕数量不多,找到的野生蚕卵估摸着只有不到三百只,正常一只蚕蛾产卵会在四百到五百之间,穆奚找到的时候不太全。

蚕卵在一张叶子上,可能有部分被风带走或是落在泥土里,剩下的不多。

等到这一批蚕变成蚕茧,留出一部分让它孵化后成为蚕蛾产卵,增加蚕的数量,他们俩只想拥有一两床崭新的蚕丝被的话,用不了那么多只,可赵叶青肯定不会这么简单就放弃蚕丝。

要是这一次留出来的蚕茧让她实验成功弄出丝线了,后面肯定还是想多养一些的。

到时候桑树不够就再去挖一些回来。

长大一些的蚕就能放在镂空的蚕座上了,蚕座上铺了桑叶,没一会儿就被消耗大半,下午再去喂食的时候,混合着有些萎蔫的桑叶碎片中,还有不少蚕砂。

就是蚕的粑粑。

穆奚肯定是不会放过这难得的好东西,全都收集起来放到院子的晾晒架上面晒干水分,入药之后可以去湿气还能去风气,十分适用于在现在这个春有回南,四季几乎都是雨季的气候环境。

平日里有个头风头疼,风疹瘙痒,腰脚冷痛都能用上。

桑叶碎和蚕砂需要经常处理,不然混合在一起时间长了,贪嘴的蚕误食品质不好的桑叶碎容易生蚕病。

这段时间给蚕喂食,赵叶青十分确定自己对于桑叶的选择没有错,老的桑叶它们吃不快,嫩的吃了会拉肚子。

喂食的桑叶最好是一个多小时之内就得吃完,不然就不新鲜了。

赵叶青脑子里灵光一闪,想到了之前在养蚕户他们家一楼的地板上那些已经腐烂干枯得桑叶,是带着枝条的。

难不成这就是砍桑枝喂养的好处?

以后可以试试,等到这一批蚕长大,下一批蚕出生之后就能试试了,那时的桑树应该过了适应期,开始冒出新枝。

要是早一点去就好了,四到六月的时候,说不定还能采摘到不少桑葚,靠近鱼塘边上种植的那两棵大的桑树结出来的果子肯定好吃极了。

穆奚在赵叶青窝在房间里做着养蚕笔记的时候,在院子里磨刀磨得噌噌响。

得准备宰牛羊了。

牛的体型大,今年母牛又怀孕了,要是不宰一头的话,等到小牛出生,牛圈就装不下得扩建了。

要被宰杀的牛羊今天都没有带出去吃草,应该说是已经两天都没有带出去吃草了。

穆奚在村寨里头找到了一个电棍子,不是防狼电棍,是村里杀猪的时候用来电猪的,一碰到身上两秒就晕,简单方便。

穆奚没有实验这个东西能不能电晕猪,在充满电一打开的时候,手上传来电流的震动和眼睛看到的电光都在告诉他这东西很够劲。

先宰羊吧,羊的体重轻一些,要是羊没问题再去电牛。

羊圈里只剩下一头羊,没给东西吃只给了点水喝,肠胃已经清空了,穆奚走过去启动电棍,直直往羊脖子上一戳。

一阵蛋白质烧焦的味道传来,好似还没两秒钟,羊就身子僵硬的直直侧倒在地上。

四只蹄子笔直的伸长,像是已经死了身体完全僵硬一般。

“还挺好用。”穆奚露出满意的神色,抓着羊角把羊往外拖。

开膛破肚剥皮,一阵操作下来,不到一个小时一头羊就被肢解干净,羊肉装了一大盆。

除了被电击的那一块羊毛上有焦黑之外,一切都很完美。

如法炮制的将牛也电晕之后,拖到外头分割好,清洗掉现场的血迹之后,才把赵叶青叫出来问她今晚吃什么,需要把哪一部分的肉给留出来。

赵叶青刚才在穆奚电牛的时候出来看了一眼,新奇的确认了真的能把牛给电晕之后又回去做笔记了。

叫完赵叶青穆奚就端着装好牛肉的盆进厨房,把刚才分割好的一盆羊肉从冰柜里抱出来,杀牛用了两个小时才弄完,这天气热,杀好的羊肉放在外面没一会儿就不新鲜了。

两盆肉摆在料理台上,赵叶青走进来指挥穆奚:“把这一块拿起来看看...这是羊的哪一块?看着细嫩,应该能烧烤,这块牛呢?还是得弄点牛油羊油的串在一起才行。”

她笔记还没有做完,手上不想摸带血的东西,只站在旁边开口指挥穆奚挑选晚饭食材。

天气太热不想吃火锅,否则按照以往的惯例是刚宰杀的牛羊都得先入一遍清汤锅才行,还是烧烤好,边烤边吃不需要主食,能多消耗一些肉。

穆奚今天的工作量大,把牛羊宰杀之后还得先处理牛羊的内脏,不管是什么内脏都比肉要腥臊得多,不好好处理不及时处理都会导致后续吃起来味道受影响。

赵叶青把自己想吃的部分指出来之后就走出厨房,她得在脑子里还记得蚕房信息的时候将东西都用文字记录下来,没有资料作参考,每一步变化都很关键。

这种时候就越发体现出科技信息时代的方便,她花几个小时做的摸索和几个月时间经验的累积都比不上两分钟搜索到的资料全面。

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