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第三百八十四章 玻璃饺子

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见杨承志这样说,左玉霞心疼道,“你看看妈能帮你干点什么,你自己干活,妈坐在那里坐不住”。

听左玉霞这话,杨承志心头一暖,有娘的感觉就是好,这二十多年了,还是第一次有人对他这样说话。

“妈,我学的就是厨师,这么多年早习惯了,你先去吃点水果,等下我活好面你们一起包饺子就行了”。杨承志心里暖暖的,用额头碰了一下母亲左玉霞的脸颊,笑着说道。

左玉霞伸手在杨承志头上揉了一下,“悠着点,别累坏了,我去给你倒点水,喝了再干活”。

“知道了,等下我叫你们”,杨承志笑着说道。

。。。。。。

这一下午杨承志和一帮女将在厨房中忙活,杨承志活好面,开始做羊杂汤和粉丸子,女将们在哪里包饺子。

等包完饺子,那群没见过玻璃饺子的人们,面带疑惑的看着在灶具边忙活的杨承志,左玉霞问道:“承志这饺子怎么和咱们一般吃的饺子一样,是不是弄错饺子皮了”。

杨承志放下手中的活计,看了看案板上的饺子,案板上的饺子就是比平常的饺子颜色略深,笑着说道,“妈,这玻璃饺子就这个样子,和普通饺子一样,等煮出来样子就变了”。

看看天色还早,众人见餐厅中没有什么事情可做,都回了房间,因为晚上要守岁迎接新的一年,所以人们都回房间休息去了。

杨承志趁空闲的时候,回了趟家里,找到王海燕,让王海燕多包一些红包,这大过年的家里这么弟弟妹妹不给红包也说不过去,再说明天大年初一村里的孩子们过来拜年的必定不少。

因为晚上大家都要看华夏的春节晚会,所以杨承志在不到六点的时候就从家里出来,想早点给人们安排晚饭,也让人们早点吃饭一起看春节晚会。

等他进了简易餐厅的时候,杨承志不由的乐了,不知道什么时候人们都来了餐厅,人们看到杨承志进来,都转头满眼火热的看着他,似乎让他快点做羊杂汤和粉丸子以及他说的玻璃饺子。

杨承志当然知道他们干吗来这么早,这都是羊杂汤和粉丸子惹的祸,他们极少吃这种地方特色的美食,初次吃吃的少没有吃过瘾,这早点过来想吃个过瘾。

他呵呵一笑,看着围坐在餐桌边的众人道:“我这就给你们做羊杂汤和粉丸子,不过你们也不要吃得太多了,晚上还有玻璃饺子,要吃得多了吃不下去,可不能怪我”。

众人哄堂大笑,不由的看向中午吃得羊杂汤最多的几人,就是她们吃的羊杂汤最多,撑的不行最后连粉丸子也没有吃上。

杨承志说这话众人笑了,他可是受了罪,身上让扔了好几个果核,吓得他赶忙钻进了厨房,扔他果核的当然是上午吃羊杂汤最多的那几个长辈了。

杨承志进厨房叮叮铛铛做饭,外面人闲的无事,就把挂在餐厅前面的大屏幕液晶电视打开,看下各地过春节的样子。

因为人们早早就过,所以晚上这顿年夜饭吃的比较早,正如杨承志所说,因为有好几样他们极少吃的美食,晚上这顿年夜饭人们也不敢放开了吃单独一种美食。

这样一来,最先端上来的羊杂汤和粉丸子就有了一点剩余,而最后端上来的玻璃饺子却成了抢手货。

一盘盘散发着浓郁香气,晶莹剔透,小巧玲珑,隔着饺子皮就能看到里面饺子馅的玻璃饺子端上来的时候,围坐在餐桌边的人们,都是你看看我,我看看你,他们看到好似艺术品一样的玻璃饺子,都不忍心下筷子了。

在包出饺子的时候,他们还以为这饺子就是和他们经常吃的那种饺子的叫法不同,却没想到蒸熟的玻璃饺子一下变了个样,真的好似用玻璃包了一簇红红绿绿的饺子馅一样。

负责网上端玻璃饺子的赵丽清和贾丹萍看着一群大眼瞪小眼的人们,笑着说道,“这玻璃饺子热着最好吃,营养也高,要是凉了就吃不出它鲜美的味道了”。

众人听两人这么一说,也顾不上欣赏玻璃饺子了,赶忙伸筷子夹了一个,用筷子一夹,这饺子皮因为是用土豆粉和莜面制成的,劲道十足,居然没有夹开。

没办法只能蘸了一点醋,放在嘴里一咬,餐厅中顿时一片吸气的声音,原来这饺子中还有滚烫的汤汁。

虽说这汤汁有点烫嘴,可味道实在是太鲜美了,既有牛肉鲜美的味道,又有蔬菜特有的清香。

又了第一次的烫嘴的经验,接下来餐厅中就听见狼吞虎咽的声音,那种因为烫嘴而吸凉气的声音却一次也没有出现。

有了上午的羊杂汤和粉丸子,和玻璃饺子做得量十足,即使是这样,包好的玻璃饺子也让人们吃了个七七八八,这让杨承志和贾丹萍他们几个不禁咂舌,这些人的食量也太强悍了。

别说是别人了,就是几位老人吃完了玻璃饺子也是伸了个懒腰,大呼过瘾,好长时间了,今天这两顿饭吃的是太过瘾了,他们还真没吃过这样美味的地方特色小吃。

回过年夜饭,天也黑了下来,春节晚会还没有开始,人们都到院子观灯,顺便也消化下,这吃了太多的东西了,肚子撑的有点难受。

杨树春,段守军,王元宽三个大老爷们带着家中的一帮小兵们,到后院的空地燃放烟花爆竹。

有了他们的带头,一会的时间,村里的一百多户人们都拿出准备好的烟花爆竹开始燃放,霎时间杨家沟的上空亮如白昼,各式各样的烟花在天空中争相绽放。

以往的杨家沟,只是在午夜十二点新旧年交替的时候,村民们才燃放有数的几个爆竹,烟花这种东西对于杨家沟的村民来说那是奢侈品,人们根本不会去买这种东西。

今年家家户户都有了十几万的收入,人们也想开开心心过个好年,所以村里人们都拿出了几千甚至上万华夏币买了不少烟花爆竹燃放。

家中的那一帮年轻人都在燕京和羊城长大,他们还从来没有亲手燃放过烟花爆竹,见段守军他们在后院燃放烟花爆竹,心里不禁痒了起来,都跑到后院加入了燃放烟花的队伍。

这一来段守军他们几个倒是忙起来了,他们害怕人多,燃放烟花爆竹的时候出了什么危险。

左老爷子听到年轻人都到后院燃放爆竹,派了几个保镖过去,毕竟他们都是军人出身,对于一般危险燃放烟花爆竹还是能预料到。

他们这燃放的人一多,顿时这个大院就成了杨家沟燃放烟花爆竹的中心,村里的人当然也不甘示弱,加大了燃放的力度。这一来杨家沟就成了十里八村最为吸引人的地方。

虽说今年杨家沟这个村子在杨承志的带领下走上了小康,可周围那些村子的经济还和以前一个样子,最好的人家一年至多也收入个三万华夏币,他们哪有富裕的钱购买烟花爆竹。

这些村子的村民吃过年夜饭,有不想看春节晚会的人们都找人结伴到杨家沟,他们早就听说杨家沟今年花了几百万专门燃放烟花,他们都想过去看看。

这一下,没等段守军他们把家里的烟花爆竹燃放完,杨家沟的大街上就有了不好邻村的村民,他们看到杨家沟村里各家挂着的大红灯笼,和大街上的各种装饰,羡慕的要命,恨自己为什么不生在杨家沟。

他们也听说了杨家的村民们每户今年的收入都在十万华夏币以上,就连他们村里在杨承志酒厂打工的都有十万华夏币的年终奖,这些都是他们这些刚刚解决了温饱的人们最为羡慕的。

现在有很多邻村的人都在打听杨家沟谁家有没有对象的年轻人,想把自己或者亲友的女孩子介绍给他们,这样一来这些女孩子也能找到一个好的归宿。

正是由于他们这种想法,在以后的几年中,杨家沟的那些适龄青年成了方圆几十里的抢手货,人们都把女儿嫁到杨家沟为荣,到最后即使是娶到了杨家沟的媳妇人们也要羡慕很长时间。

见来到村里的邻村人越来越多,杨凤山过来找杨承志商量该怎么办,人家都是大老远从邻村过来看燃放烟花的,这离燃放烟花还有好几个小时,人们一直在大街上也不是个办法。

杨承志想了一下,让杨凤山把大队开了,准本一些香烟,瓜子茶水、点心什么的东西招待一下这些邻村人,人家毕竟是过来看放花了,不招待一下也说不过去。

有了杨承志的安排,杨凤山立马到村里的小卖部买了几十条十多块钱的黄鹤楼,招呼在大街上闲逛的邻村人到大队去暖和一下。

随后又让自家的婆娘送来家里的瓜子点心等一些小吃喝,招待从邻村过来的人们,他们这一举动让邻村的人们更是眼红。

不说别的就说杨凤山放在大队中的五条黄鹤楼香烟,让人们随便抽,这就让邻村前来看燃放烟花的村民们难以接受。

这种烟即使是村里娶媳妇聘女的时候,招待最尊贵的客人至多也就是黄鹤楼,却没想到人家招待他们这些外来的村民也用这种香烟。

而且一放就是五条,这五条黄鹤楼的价格差不多将近一千华夏币,这是他们几个月甚至一年所抽香烟的价格,这如何不让他们东西。

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