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第一千一百零三章 生意火爆的大排档(下)

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见雷克斯还在四下张望寻找王勇,扎克撇撇嘴,满脸不屑的指了指身边一个大胡子说:“别找了,在这呢,这货不想靠脸吃饭,所以到人多的地方都会变个样子。”说到这,扎克上下打量了变换了样貌的王勇一阵后,满意的点头说:“嗯,这次的样子不错,够凶悍,一会正好威慑抢桌。”

王勇没有理会扎克的挖苦,看着大排档里满满当当的客人和忙得脚打后脑勺的伙计,有些纳闷的问:“我说,这里的生意一直这么火吗?”

扎克和诺亚等人分散开来到处转悠了一圈,然后站在一桌看起来快吃完的一桌不远处,眼睛贼溜溜的一边四处打量,一边回答王勇说:“差不多吧,反正从这里开业那天开始,我们几个差不多一两天就来一次,每次都是这个样子。”扎克的话音刚落,便大步跑向关注已久的那张桌,因为那桌的客人已经结账,起身准备离开。

没一会,扎克一脸懊恼的回到王勇身边,气急败坏的说:“你丫的不帮忙也别捣乱行不行?看吧,和你说话的功夫让几个小丫头抢先了。”

王勇看了看满脸得意的坐着等着伙计清理桌子的几个半精灵小丫头,似笑非笑的看着扎克说:“以你的实力,真要抢的话那几个小丫头应该不是你的对手吧?我看你丫的是心里有鬼,那句话是怎么说来着,对,爱屋及乌。”

扎克一脸茫然的问:“啥意思?你说我长得黑?”

王勇苦笑摇头解释说:“就是说你喜欢半精灵中的某人,导致你对其他的半精灵也有好感,就像刚才,你是看对方是半精灵所以故意谦让的吧?”

扎克的小心思被王勇所穿,老脸一红后狡辩说:“才不是呢,我是好男不和女斗。”

王勇耸了耸肩说:“你在这等着吧,我去其他地方看看有没有空桌。”

扎克点头说:“占到桌儿后第一时间喊我。”王勇笑了笑。缓步走向另一方。

一边寻找着快要吃完的客人,王勇一边观察着每桌所点的食物,发现大部分客人点的都是各种小海鲜,烤肉什么的却很少有人要。当王勇看到四个一看就是干体力活的牛头人桌上的烤肉之后,终于知道原因了,原来,这里出售的烤肉还是和食堂那里一样,虽然价格不是很贵,可份量却足有满满一大盘子,来这里消费的。基本都是吃过饭后出来喝酒聊天。或者逛完街后稍微填下肚子的。谁会那么奢侈的点那么大一块烤肉?也就是食量惊人的牛头人有那个实力。

王勇转了一圈之后,微微摇了摇头,因为王勇感觉这里少了烤肉串这种经济实惠,而且还不回太过浪费的主打食物。没有了烤肉串,王勇总觉得大排档就不是大排档了。

推门走出大排档,王勇点了根雪茄,看着门外排队等候的人群,又看了看门口的一大块空地,再感受一下外面不冷不热的气温后,王勇有了一个想法。

抽了几口雪茄,将烟头丢在地上踩灭之后,看着越来越多的人从夜市方向走来。王勇推门进入大排档。

这时,实力不凡的理查德已经满脸大汗了,王勇诧异的问:“还没找到地方?这里不会没有先来后到吧?”

理查德苦笑说:“你看看,这么大的地方,就算咱们先来的。要是被别人抢先了你还能揍他们一顿是怎么的?”

王勇看了看有些混乱的场面,淡淡一笑说:“让扎克他们过来吧,我有地方了。”理查德闻言大喜,不管三七二十一的扯着嗓子大声呼喊扎克等人过来。

王勇运转真气,恢复了自己的容貌之后,拉住一名火急火燎从身边经过的伙计问:“你们掌柜的在哪?”

伙计被人拉住,有些不满的转过头正想说点什么,却愕然的发现拉住自己的居然只王勇这个领主,于是赶紧恭敬的行礼回答说:“领主大人,掌柜的正在后厨帮忙,我这就叫他过来。”

王勇摇了摇头说:“不用了,你忙你的吧,我自己过去。”伙计点了点头后,急匆匆的走了。

扎克等人来到王勇身边,四下看了一圈,没有发现空桌后,扎克满脸坏笑说:“怎么,想通了?在这要是不靠点关系,想要吃个饭可是很难的。”

王勇耸耸肩说:“你们在这等我一下,我马上给你们安排。”说完,大步走向后厨的方向。扎克等人眼睛打量,闻着各种美食散发出的美味,忍不住凑在一起商量起一会要点些什么。

来到后厨,一众传菜伙计看到王勇之后纷纷停下手头的工作上前行礼,王勇一一还礼后对众人做了一个不要声张的手势,然后让伙计们各忙各的去了。

走进忙碌的后厨,王勇一眼就看到了在灶台上忙碌的掌柜亨利。

亨利虽然和王勇最开始来到海滨时遇到的那个土匪头子同名,但是为人却是和不错,不但能吃苦,手艺也不错,不过可能是因为追求完美,做菜的时候显得性格有些慢,往往做一道菜需要差不多别人两倍的时间,上菜的时候,就算盘子边上沾了一滴油都要擦干净才行。

也正是因为亨利认真负责的态度,德里克和以利亚才让他来这里当掌柜。王勇看了一会,微微摇头,王勇觉得,亨利对于工作认真负责的态度虽然很好,不过他并不适合在这里做厨师,而是应该在兴旺酒楼那样的大酒店工作,而且,他那样的慢性格也不适合管理这样一个人流量比较大的饭馆。

王勇觉得,像这样生意如此火爆的大排档,在注重饮食卫生的同时,不要去在意太多的细节,比如盘子里的菜肴是不是摆放整齐什么的,来这里吃饭,吃的就是那种随意的感觉,不然就显得太过拘谨了。还有,说到管理,这个亨利也不在行,不然也不会任由前厅的伙计忙得不行,自己却跑来后厨帮忙,他应该留在前面安抚那些等急了的客人才对。

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