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第21章 海派韵味

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“灿灿,我们还是先把早饭解决了再说。”一大早就起来,半天没有吃早饭,徐清玄可是饿急了。

“好,那前面就有蟹黄包,排除的人那么多,味道应该不差才对,我们一人买一个先尝尝?”

金灿刚一说完,旁边一大娘就说道:“小姑娘,他们家的蟹黄包都不单卖,得一笼一笼的卖呢。”

“那阿姨,这家蟹黄包味道怎么样啊?是不是老字号啊?“金灿对于”老字号“这三个字是又爱又恨,爱的是正宗老字号的小吃一般都好吃,恨的是太多人打着老字号的招牌,卖的小吃却难吃极了。

”这家店算是老字号的分店,总店在城隍庙那边,味道还是不错的。“

”那谢谢阿姨啦!“听了大娘中肯的评价,金灿也放心了,赶紧拉着徐清玄排队去。

这个时间虽是早饭的高峰期,但是两人出门早,来景点玩乐的人还不算拥挤,等了十来分钟,蟹黄包就到了两人的手里,”小玄子,你先尝尝。“

”拿我试验?“徐清玄对于金灿的小狡猾很是受用,接过包子,直接吃起来。

徐清玄吃得很慢,他把包子当中绝色美味一般品尝,弄得金灿实在等不得他的评价,直接拿起一个包子也开吃起来,咬下第一口,她就清楚这蟹黄包还真是名不虚传。

”这包子汤清不腻,稠而不油,味道鲜美!看来我们一选就选中一家正宗的蟹黄包了!“

金灿乐得一个接一个吃起来,两人一笼吃完,完全没有吃够,又跑去排队买了两笼,待肚子再也吃不下时,两人才停下嘴巴。

”天啊,我还打算留着肚子多吃几种小吃,却没想到光吃这蟹黄包就把肚子撑到了!“金灿和徐清玄手拉手走出蟹黄包店铺后,望着前面一眼望不到尽的各色小吃,第一次感叹肚子不够大。

”我们最少还有三年的时间呆在海城,以后我们每个周末都去街上吃早饭,到时候我们一家一家吃过去,总会有时间把这些小吃都品尝一遍的。至于现在,我们已经吃饱了,要不然就去北大街逛逛?“

徐清玄的建议,金灿给否决了,”不行,我们吃饱了,还得打包带走一些小吃呗。一些拿来送人,一些直接买回家放在冰箱里慢慢吃!对了,我们去找找有没有能够放上一段时间的小吃,我们直接给你爸你妈寄一些回去。“

”少买一些我认同。送一些给邻居我也认同,不过寄给我爸妈就算了,现在九月份,这再好吃的小吃寄回渝城后,味道肯定也不行了。倒不如等天气凉一些,我们再来买上一些能耐放的小吃寄回去。“

徐清玄清楚父母对吃食的新鲜感还是非常认同的,不新鲜的东西,再好吃,他们也不喜欢吃。

”好,我听你的,我们天凉再多买一些寄回渝城。现在我们继续逛南大街,我看这条街风景不错,前面好像还有好几家木雕工艺品,我们去碰碰运气,要是遇见了你的同行,你们还可以交流交流嘛!“

金灿对于木雕虽然不熟悉,也清楚这种技艺想要精进,还是离不开同行之间的较量还有交流。在双溪镇时,乡下地方,会木雕的少之又少,倒是在海城,大隐隐于市,木雕师应该不算少,不过碰到厉害的同行还是难上加难。

徐家木雕传承了十来辈儿,但与其他木雕师之间的交流却非常稀少,甚至可以说是没有,完全是闭门造车,如此下去对技艺的提升可不是好事儿。徐家虽然意识到了这一点儿,但是他们离同行实在太远了,早就在木雕界没有了名声,就算想进入这个行业,没有引路人就想进入可是很难的。

”灿灿,你可真是为夫的贤内助呢!“徐清玄莫名就有这一感叹,却把正在喝水的金灿给呛到了,”哈?你说贤内助?“

”你这不是急我所急嘛!知道我的木雕技艺裹足不前,这不就想着法儿地想帮我打入同行内部?“徐清玄说着自己都想笑,”这木匠,木雕手艺真的是越来越少了,我们家最近几十年当它当成了消遣,对它的重视不够,但也清楚这种纯手工的技艺,会的人是越来越少了。不过物以稀为贵,人少了,手工的木制工艺品等也快到盛世了!“

”算了,不跟你计较了,我们就进这家。“

金灿说话间,就径直进入一家木雕店,里面空间非常大,四周是玻璃柜台,放置在里面的木制品一个个都栩栩如生,“小玄子,这些木雕属于上海红木雕吧?”金灿对木匠的技艺流派也不熟悉,但是因为徐清玄喜欢木雕的关系,也有特别去关注过它的一些基本常识。

“对,这红木雕手艺很是不错,上海的红木雕深受苏州红木雕的影响,但是又有自己独有的海派韵味。说实话,我们徐家祖上就是苏州人,因为战乱搬迁去了渝城,所以我的木雕手艺要细数流派的话,还真的算是苏州红木雕。不过我的木雕不光是红木雕,我是什么木头都尝试过,不过,红木用得最多。”

徐清玄也看过家里的族谱,徐家最早的祖先是一明代宫廷匠人,那里的匠人地位低下,但是徐家祖先手艺惊人,被皇家看重,在社会上也颇有地位,徐家凭借木雕技艺传家,在苏州一带很是名气,后来在清末因天灾战乱才从苏州搬走,后来辗转定居渝城下面的双溪镇。

两人说话间,突然一中年男声插入其中:“小兄弟,你,你说你也是木雕师?技艺还是我们苏州红木雕?”

徐清玄转身才现一身穿黑色太极功夫服装的老人就近在身后,看外貌足有七八十岁的样子,面貌和蔼,浓眉大眼,正气凛然,此时他正一脸期待地看着他。

徐清玄一眼就看穿了这人的本质,整个一老小孩:”你好,老人家。你怎么不打一声招呼就站在我的身后啊?我要是没注意把你给撞到可就不好了!“

”你还没有回答我的问题呢?你这小子年纪轻轻的,真的会木雕手艺?不会是说谎话欺骗小女朋友的吧?“老人狡诘一笑。

”你老就放心吧,我女朋友从小和我一起长大,她对我可是信任有加,可不会因为你一两句挑唆就对我产生怀疑的!至于我会不会木雕,口说无凭,我留下电话,你有时间可以来我家里看我现雕?“

徐清玄的提议显然不能让老人满意:”你这小子滑不留手的,谁知道你留下的电话是真是假啊?要不然,你现在就带我回家?“

金灿看这老人一脸赖上徐清玄的样子,乐了,”老人家,我们俩今天可是要约会呢?你不会想当特大号的电灯泡吧?“

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