沈钰听到脚步声转头一看，原来是头上仍缠着布条的周大郎。
周大郎一改往日苦大仇深的表情，一脸轻松自在，脸上带着微微的笑意。
他手上拿着扫把和簸箕进来，与众人打招呼道：“大娘子、沈姑娘，你们过来啦。”
沈钰看到他才想起，收了店铺，周大郎也没了住处。
就关心地问道：“周大郎，你爹娘搬走了，那你们一家三口现在住在哪里。”
周大郎放下扫把和簸箕，赶紧答道：“这几日一直在找房子，想找一个离店铺近的，这样晚上收工后回家也方便些。”
“只是一时还没有找到合适的，现在借住在一位好友家中。”
李氏在旁道：“这店铺收拾利索了，我们就要搬过来了，你看我现在租住的小院行不行，你们一家三口住着正好，就是没有水井，用水有些不方便。”
周大郎是去过沈钰租住的小院的，喜出望外地道：“不知赁钱是多少，就是因为找了几家房子，赁钱都太高了些，才一直没找到合适的房子落脚。”
李氏热心地介绍道：“我们赁的时候，与房东刘嫂定的租金是一月七百钱，每月的初十给下月的赁钱。”
“刘嫂人不错，他们家是在集市门口摆摊卖果子的，想来你也应该见过，你若觉得合适，今日回去我就和刘嫂说一下。”
周大郎忙拱手谢道：“多谢大娘子，劳你去和房东说一说吧，等你们搬走了，我们就搬过去。”
沈钰原来并不打算一家人全部搬过来，而是想把店铺后院的房子当做大厨房来使用的。
就像悦来酒楼那样，前面的店铺全部用来做堂食。
可是昨日看了院子后，觉得就算全家人搬过来房子也够用的，就由着李氏把柳树巷的房子推荐给了周大郎，自己则仔细打量着这间店铺。
店铺门面不大，但里面进深不小，至少可以摆得下六张桌椅，再往后面还可以隔出一个灶间来。
原来的饼店因为放得都是烤炉，并没有专做出灶间，而是一个店铺里一大半都是放的炉子，外面地上还有放着桌椅的痕迹。
沈钰问周大郎：“这店铺不小，店铺里不是可以堂食吗？为什么店铺里只有两套桌椅。”
周大郎无奈地道：“我娘嫌那些人在这里吃饼，一直坐着不走，走了之后还要收拾。”
“她仗着这条街上就这一家饼店，附近想吃饼就要来店里买，所以就不愿客人堂食了。”
沈钰问道：“以前晌午很多客人愿意在此堂食吗？”
周大郎点点头：“天气冷的时候，若能堂食，卖些汤水，生意还是很好的。”
“客人们都想吃得热乎乎、暖和和的再走，若是买了饼拿回去吃，都冷了，这边集市为了防火，是禁止店里有明火的。”
沈钰心中有了计较，笑道：“我知道了，多谢你告诉我这些。”
李氏在旁道：“这胡婆子真是又想赚人银钱，又想省事，天下哪有这么好的事。”
沈钰包好了头巾，系好了围裙，笑道：“若不是如此，这店铺的生意也不会坏下去，哪里轮得到咱们买下这店铺呢。”
“快点开始清理吧，早点收拾出来，就能开张了。”
说起来容易，可真要把这店铺收拾利索，可不是一日两日的功夫。
除了早上摆摊和晌午送餐，其余时间里，全家人齐上阵，加上每日准时过来的周大郎，和一有空闲就跑过来的七喜。
五个大人加上三个十来岁的孩子，整整收拾了两日，才把店铺里那些碎土块给清理干净了。
第三日上午，在扫掉那些土渣后，终于露出店铺里用青砖铺就的地面。
沈钰看着这地面不禁皱眉头，砖面油腻腻的不说，还好多都是碎了的，让人看着就觉得破破烂烂到处脏污。
这样怎么能开食店呢。
沈钰和李氏商量：“这地面太脏了，就是算是整个铲一遍也还是脏污油腻的，饼店开了多年，这地上的油泥都不知有多厚了，还是全部换掉吧。”
李氏看这地砖也确实不太像样，可是看看这店铺纵深不小，约摸数一下，整间屋子换下来，大概要几百块青砖了。
李氏有些犹豫：“不知这边的砖石要多少银钱一块，再加上要找人来铺，这样整间屋子换掉，可要用不少银钱吧。”
七喜在旁热心地道：“这个我知道，县衙里前些日子整修过牢房，用到过大砖。”
“我们少爷前些日子在吕师爷那里，帮着看账本时说过，此地的大砖是二十文一块，小砖是七文一块，做活的工匠一天的工钱是三百文，包一餐晌午饭。”
七喜看看了这地面道：“你们这是个小食店，用不着铺大砖，大砖烧制起来容易碎，价钱也贵，店铺里铺小砖就行。”
“这原来的砖也是小砖，工匠手艺好的话，铺出来也平整大方的。”
沈钰低头数了数一排砖的数量，估摸了下，这样一间屋子约莫要四百块砖，一天也就能铺完。
算上工匠的工钱，统共三千三百文就能把这地砖给换了，还算可以。
沈钰把价钱报给李氏，李氏虽然心疼银子，也知道这笔银钱是非花不可的。
李氏抱怨着道：“那就换吧，这地面确实油泥太重，脚踩上去都粘腻腻的，换做是我，我也不愿来这店里堂食。”
沈钰就问七喜道：“砖石在哪里能买到呢？”
七喜却一脸茫然地摇摇头：“这个我可不知道，这些事都是吕师爷差人办的，要不我回去问问。”
周大郎在旁道：“我知道哪里有卖砖石，就是不知卖给县衙里会不会价钱更低些。”
七喜嘿嘿一笑道：“这个简单，你就说是县尊家的四公子要用，不就行了。”
沈钰赶紧道：“这可不行，还是直接说是这边食店要用吧。”
说完就让周大郎现在去问问价钱，顺便把工匠找来，让他看下屋子的大小，报一下工费。
周大郎应声去了，不大一会功夫，领了两个人过来，一个看打扮像是个商铺的大伙计，一个是位工匠师傅。
那商铺的伙计倒是个实诚人，还用独轮车推了七八块尺寸、颜色各不相同的方砖过来，让沈钰方便挑选。
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