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第188章 生蚝煎鸡蛋

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“这有啥,小时候和哥哥他们,还一起下海游泳呢,那时候我可是游的最快的。。。”

柳修远的声音渐渐小了下来,柳知梦也知道,大概是想到大伯二伯了吧。从小一起长大的三个人,现在就剩下自己了,现在想起来,也是能很悲伤的吧。

气氛一下子变的沉重起来,柳修远也放下了手里的水盆,站在那里,眼神看向大海的方向,显得忧伤无比。

“你啊,现在这么大个岁数了,可不能这么胡来,等着,我这就去给你烧水”。

赵氏走过去,拍了拍自家相公的肩膀,说完,提了一大桶水进厨房。

“梦丫头,你刚刚说要炒生蚝,那剩下的这口锅不用了吧?”

“不用了娘亲,您给爹爹烧水吧”柳知梦知道,娘亲这么问,肯定是怕自己还要做菜,怕空不出锅来。

“那成,那我给你爹用这边上这口锅烧水,中间这个锅你一会就煎生蚝吧”。

赵氏说完,把桶里的水倒进锅里,柳修远也提了一桶水进来,倒进锅里,红彤彤的火光,映在柳父柳母的脸上,两人无言的相视一眼。眼里的爱意,真是妥妥给柳知梦喂了大把狗粮。

在现代自己也没谈过恋爱,不知道在这古代,自己有能不能邂逅自己的真命天子,脑袋里不禁浮现出了白忆慕清冷的面容,哎哟,我去,柳知梦连忙摇头,冲着空气摆摆手,自己在想些什么,为什么脑海里会想到那个人,一看就是个黑脸关公,一点都不讨喜好不好。

“怎么了阿梦”瞧着柳知梦在那里自言自语,一会摇头,一会摆手的,柳修远关切的问道。

“是啊,阿梦,怎么了吗”赵氏也走过来一脸关心。

“啊,爹娘,没事没事,我就是想到了一点好笑的事情,没事的,我做饭了”说完,柳知梦慌里慌张的拿起锅铲。

柳修远和赵氏对视一眼,都能看出彼此眼里的疑惑,既然自家闺女不愿意说,那就不问了。

好不容易缓过来,柳知梦长舒一口气。

从碗柜里拿出几个鸡蛋,打到装生蚝的碗里,剩下的生蚝也不少,柳知梦打了六个鸡蛋,才感觉差不多了,加上葱花,蒜末姜末。

生蚝煎鸡蛋。口味比较清淡,这段时间一直吃辣,今天中午柳知梦决定做清淡一点的,不加辣椒进去了,原汁原味,更加能体现生蚝煎蛋的鲜。加上一勺盐,小勺糖,一小勺酱油,简单的调味,搅拌均匀,撒上一把葱花少许面粉进去,搅拌。

锅热加一勺猪油,等到猪油完全化开,热温七成热左右,倒入鸡蛋和生蚝,倒进去的一瞬间,滋啦一声,柳知梦用锅铲,把蛋液铺开,让蛋液流往四周。鸡蛋迅速定型,柳知梦没有着急去翻面、

“娘,现在把柴火退出来一些,小火就行”和在灶前烧火的赵氏说道、

“好嘞”说完赵氏把柴火退了一半出来,小火烧着锅。

柳知梦注视着锅里,随时准备翻面。太嫩了翻面会直接垮掉,煎太久又担心糊掉,就这么紧张兮兮的盯着,感觉差不多了。锅里的生蚝煎蛋一面已经完全定型,柳知梦拿来锅铲,小心翼翼的翻面,奈斯,完成的一块蛋饼成功的翻了过来。

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