“我信得过牛大哥，那你先忙着，我还有别的事，就先走了。”
柳知梦今天没打算买鸡鸭，收好契约就打算离开。
“哎，慢着，柳妹子，你等等。”
牛生赶紧叫住柳知梦。
顺手从鸡笼里面，扯出一只肥壮的大公鸡，用稻草把鸡脚绑好，递过来。
“柳妹子，这算是我感谢你在我这里订货的谢礼，也没什么别的好东西，还请你不要嫌弃，收下。”
牛生面色微红，这礼确实是轻了些，只是自己一时半会，也拿不出什么好的谢礼。
“那就多谢牛大哥了。”
柳知梦并没有推辞，顺手把鸡接了过来。
“今天可是又能吃上一顿鸡肉了，牛大哥，那我们就先走了。”
一切干练利落又自然，完全没有嫌弃礼物轻了的意思。
牛生也是略微松了一口气。
看着柳知梦一行人远去。
心里是止不住的雀跃。～
今天一定要早点收摊，回去告诉大家这个好消息。
牛家村的村长也是想的周到
为了避免村民混着病鸡鸭卖
直接一天一家的送，然后登记在册。
就算追究起来，也能找到是谁家的鸡鸭鹅。
柳知梦一行人穿过繁华的菜市场，来到何文平的猪肉摊子。
“何大哥。”
何文平正在把案板下的肉往上搬。
今天生意不错，清早拿出来分割好的一半边猪肉已经卖光了。
听到声音，何文平蹲着身子一只手撑着案板，迅速站起来。
“呀，是阿梦啊，我昨天还给你们家送了猪肉过去呢。今天又要肉了吗？”
何文平站的太猛，感觉头一阵眩晕，赶紧扶住了案板，才没有摔倒。
“何大哥这着急忙慌是干啥呢。
不是家里要肉，
今天我过来，是想和何大哥谈个生意。
何大哥，你这猪肉摊子，一天能卖几条猪？”
柳知梦想要收下水，卤肥肠煮火锅，味道也是很不错的。
猪下水焯水过后，煮火锅，都是可以的。
其他菜品欠缺，柳知梦只能在现有的食材上下功夫了。
“现在吗？
现在生意不是很好，一天能卖上一两头吧。
有时候下午剩下的不是很好的肉。
都是低价出给附近的邻居了。”
何文平挠挠头，每天一两头猪他是去屠宰场收过来来卖的。
也就赚个中间费，辛苦钱。
一头猪能赚个两三百文。
要是卖不出去的肉低价处理的话，也就能赚个两百来文。
“怎么了，阿梦？”
看柳知梦没说话，何文平不解的问道。
“是这样的，何大哥，我想每天订二十斤排骨。
三十斤棒骨，
还有二十斤里脊肉，
十斤后腿肉，
还有猪头和猪脚，
猪下水，全部给我。”
柳知梦掰着手指头，想了想大概要的肉。
猪蹄和猪头肉，还有下水，柳知梦全都打算做成卤味，直接吃也行，煮在火锅里面也成。
排骨的话，腌制好，直接煮了吃。
棒骨则是用来熬大骨汤底。
每一个大骨汤底，里面都会搭上一根大棒骨，吃完火锅啃棒骨，也是别有一番滋味。
里脊的话，就用来炸酥肉。
后腿肉就用来做麻辣猪肉片。
剩下的就加上肥肉，剁成肉馅，做肉丸子。
“阿梦，你要这么多肉干啥？”
听到柳知梦细数的这些要的肉，何文平惊讶的嘴巴微张。
“是家里又买地了要请人干活吗？那也要不了这么多肉啊，而且你还说是每天都要。”
何文平一双不大不小的眼睛，透露着大大的疑惑。
“嗯，何大哥，你没听错。
就是要这么多，我和人合伙开了个火锅店。
这些事店里要的食材，我想着，找别人也是找，倒不如把这个生意给熟人。
何大哥的为人我是信得过的。
怎么样，何大哥愿不愿意和我做这个生意。”
柳知梦傲娇的抬抬下巴，自己可是有啥好事都想着熟人的。
“当然愿意了，要是阿梦你每天要那么多肉，我一天就能稳定杀两只猪了，绝对能卖的完。”
何文平激动的说道。
“那何大哥是同意了？”
柳知梦又故意问了一句。
“同意啊，这生意不做，怕是傻子，阿梦，你什么时候要，这肉大哥给你送过去，对了，你店开在哪里，到时候我提前给你送过去。”
何文平好像看财神一样，眼神热烈的看着柳知梦。
喜欢厨娘当家请大家收藏：(m.315zwwxs.com)厨娘当家315中文网更新速度全网最快。