家传私房菜[重生]

歪脖铁树

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唐辉煌看着挺年轻,应该跟朱满楼差不多年岁,从谈吐和气质方面来看,却能看出他不是那种不学无术吃喝嫖赌样样占全的废二代。他爸是下放的钦差,在省城做一把手,实权在握,这公子哥儿也跟着溜达下来,全国各地四处乱窜,就为了掏好吃的,十足吃货。

临城开发区一把手许书记跟唐家关系不错,唐辉煌在临城有个娱乐会所,专门针对有钱人经营,赚钱不少,背后靠的就是许书记。这回还是唐辉煌在许书记家里吃饭,喝到沈柳给的方子做的药膳猪肚汤,便问了问,最后摸到郝立强这条线。

要说这唐辉煌也是个人物,跟郝立强见面没多久就称兄道弟,于是顺道跟着来沈柳家,一屁-股坐在饭桌前,两眼冒光。跟吃货打交道不需要多余的道道,只要好吃的就行。

朱满楼带来的是83年茅台,除了沈凌衫,一人一杯满上。酒过三巡,唐辉煌眼睛亮晶晶,“老板的厨艺很厉害,我要跟你做兄弟!”

封靖哲颇有些不自然地轻咳一声,隐晦地看了唐辉煌一眼,接着低头帮沈凌衫剥虾仁。小孩一手筷子一手勺子,各种好菜吃得满嘴流油。

沈柳笑眯眯,“大家都是朋友,以后想来随时都可以,我做好吃的款待你们。”

最后一桌子菜全部吃光,两锅米饭一点儿都没剩下,宾主尽欢。客厅里,沈二哈和贵妃并排着蹲坐在狗盆前,小胖狗仰起圆乎乎的脑袋左右看看,迈着小短腿吭哧吭哧跑到餐桌旁边,抢到靠前的位置,希望能等点儿剩饭。

沈凌衫拿抽纸擦擦嘴,从椅子上爬下来,抱起小胖狗跑回客厅,“盘子都空了,豆虫、沈二哈、贵妃别等了,把狗盆叼去给爸爸刷干净。”

“嗷呜。”沈二哈看看桌子上多出来的三个大人,再看看自己已经舔得特别干净的狗盆,尾巴耷拉下来。贵妃甩甩长耳朵,叼着狗盆蹦跶着跟在沈二哈后面。

沈柳端来茶水摆在茶几上,大家移到客厅聊了会儿天。看时间差不多,唐辉煌起身告辞,“老板,咱们以后就是好兄弟,有啥事尽管跟我说,包在我身上。”

“好,好,以后有事会麻烦你的。”沈柳站起来笑道。

封靖哲站在沈柳身边,俨然一家人的模样,双双送到门口看着唐辉煌三人下楼,这才关上门回来。

因为小胖狗一直趴在抱枕下面,尽管还露出小屁-股,郝立强依旧装作没有看到。沈凌衫掀开抱枕,抓着小胖狗的两条小短腿拖出来,冲着沈柳说:“爸,豆虫又藏起来。”

“豆虫大概想念咱们的早餐了,今晚住在咱们家,跟贵妃睡一个布垫吧。”沈柳坐在沙发上,准备教小孩学习。

收拾完厨房,房东大人解下围裙,顺便把衬衣口子解开两个,露出一小块结实的胸肌,慢吞吞走过来坐下。今天晚上唐辉煌的出现让房东大人感到一丝危机,京城上流圈子里,唐辉煌名声极大,不单单因为他是一个吃货,他还是个基佬。

房东大人以前不是基佬,但是遇到沈柳以后,便默默把自己掰弯,并且甘之如饴。现在不时能摸一把,占占便宜,每天都能接吻,小日子过得别提多舒服,冒然出现一个唐辉煌,封靖哲有些慌。万一自己不够霸气侧漏,自己试用期被辞退咋办,看来是时候发大招了。

在心底组织好语言,封靖哲低着头打量自己比户主大人粗一个号的手指,“我以前跟唐辉煌有过几面之缘。”

“恩?”沈柳抬起头,眸子水润,带着一点疑惑,让他看上去瞬间小了好几岁,像个初出大学的学生一样。

“他……他……”是个基佬。

“他能帮我们顺利使用打折卡,开发商应该会卖给他面子。”沈柳接过话茬,“商铺总价两千七,全款还是贷款?”

“总部那边不同意我成立分公司,已经停止资金供应。我打算重新成立一个公司,资金的事不是问题,不过我可能要离开一段时间。”声音有些闷闷的,封靖哲抬头看着沈柳,认真道,“等我回来。”

放下手里的教科书,沈柳点头,“你忙你的就是,小摊那边能忙过来。”在沈柳心里,封靖哲原本就不是能够有时间每天耗在小摊里的人,能够拿出一个月时间帮他已经很好了,至于两个人的关系,顺其自然最好。

两个人都是行动派,一旦作出决定便会迅速行动。第二天一大早,封靖哲起床烤饼干,做好早餐。等到小摊那边,封靖哲把车钥匙递给沈柳,提着一个简单的公文包离开。

沈柳接过车钥匙,久久不语,等到人走了,猛然反应过来,“我又不会开车,给我钥匙有啥用。”

“如果老板放心的话,我有驾照。”高寒一边搅蛋液一边扭头看向这边。

“那正好,以后小摊还要靠你们两兄弟。”沈柳松了口气,有车做事能够方便许多。以后房东大人不在,有高寒做司机也挺不错。

小王的小摊已经关摊,整个小摊也已经搬走,应该是昨天深夜搬的,小王一家大概也知道这回摊上大事,还是解决不了的那种。

铺子已经到手,昨天下午就拿到钥匙,当然是尽快装修最好,沈柳上午抽空去研究了一下。因为先前是卖根雕,整个店面非常干净整洁,装修的古色古香,除了需要隔出一块地方做厨房,其余的基本上不用动,只要买一些桌椅碗碟就好。

沈家家传私房菜祖祖辈辈传下来,历史可以追溯到清朝往上,确确实实是宫里御膳房的大厨写的第一个菜谱。不过那本家传菜谱有没有对沈柳来说区别并不大,因为他的脑海里就有一本完整的菜谱,而且有些细节经过自己调整,使菜谱更加完美。

厨房改造需要花不少钱,沈柳拿出手机查了一下卡里的余额,勉勉强强,省着点儿应该够用。

建材城里面就有装修需要用到的材料,也能从这边雇到人,比较省时省力。不过沈柳并没有冒然行动,而是四处溜达着,先打听一下行情再说。

这回沈凌衫没跟着,自己坐在小马扎上看故事书,脚边小胖狗抬起两只前爪抱住小孩的鞋子,仰起圆乎乎的脑袋看。

沈二哈趴在垫子上,狗头往左蹭蹭牛牛,往右蹭蹭贵妃,一左一右,不停地蹭啊蹭,尾巴摇啊摇,整只狗都处在兴奋的状态里,不知道兴奋个啥。

“沈二哈,翻滚。”沈凌衫放下故事书,手指一点大头狗。

大头狗立刻蹦起来,蹦到垫子一角,开始翻滚,正好滚到牛牛的狗头旁边。大眼瞪小眼片刻,沈二哈突然张开嘴巴舔牛牛的鼻子,舔完了蹦跶起来往小摊那边狂奔。

“呜……”贵妃抬起狗头看了看,甩甩狗头,长耳朵跟着上下飞。

“汪,汪汪。”小胖狗吭哧吭哧爬到垫子上,迈着小短腿跑过去抱住贵妃的狗腿,试图啃长耳朵。

贵妃翻滚着躲开小胖狗,滚到牛牛身上,恰巧沈二哈跑了一圈回来,蹦跶到垫子上一扑,把贵妃和牛牛压在狗肚子下面。小胖狗仰起脑袋看了看,也蹦起来,小肚子压到牛牛的狗爪上……

“都别动,不然没有饼干吃。”沈凌衫站起来,抓着沈二哈的狗腿拖到一旁,再拖贵妃,最后抱起小胖狗,一条狗狗给一个小饼干。

沈柳溜达一圈回来,就看到四条狗狗排排躺,狗头朝向一致,牛牛淡定、沈二哈眼珠子滴溜溜转,贵妃……丑……小胖狗……胖……

下午两点,沈柳拿出手机看了看,没有电话也没有信息,开始做午饭。

猪里脊肉用刀背拍打松散,抹上一层淀粉,裹蛋液、面包糠,下油锅炸至金黄熟透,切块装盘。

小胖狗迈着小短腿冲刺,跟在贵妃后面,一串四条狗狗蹲在小摊门口,前面摆着三个狗盆。吃饭时间快到了,狗狗们们的时间观念非常强烈!

“汪汪,汪。”小胖狗跑到前面看了看,发现只有自己没有狗盆。

最后一道菜,酸菜烧五花肉出锅,沈柳拿出小胖狗专用盘,盛了一点米饭,又舀一点切碎的肉丁和蔬菜丁,拌匀。

沈二哈有一个鸡腿作为加餐,贵妃有一块鸡胸肉,牛牛有两个鸡腿,小胖狗没有。

依旧是两个小矮桌靠在一起,一大锅米饭搬上来,大家都坐在小马扎上。不过沈柳对边空着,少了一个人。

又拿出手机看了看,确定没有短信和电话,户主大人威严地开口,“开饭。”

此时的房东大人刚下飞机,迫不及待地打开手机发短信。‘吃饭时间到了,我刚下飞机。’

坐上出租车,报出地址,等了许久,手机才响起来。‘嗯。’

即便是只有一个字和一个标点符号回应,房东大人还是喜滋滋,这种恋爱被迫分别,异地相处的感觉实在是很折磨人,但这是恋人之间才有的待遇,多美好的关系,恋人呢。

车子直奔京城疗养院,里面守卫森严,出租车进不去,封靖哲只能下车步行。封家老爷子在这里修养,封靖哲没有回封家,而是直奔家里说话最有分量的老爷子,至于具体怎么做,他心里已经有计划。

沈柳这边,小胖狗吃得最慢不说,还偷偷地叼着胡萝卜块运送到贵妃的狗盆里。

长耳朵狗来者不拒,统统吃掉,不过小胖狗还想叼猪肉跑,长耳朵狗立刻叼着狗盆拖到一旁。小胖狗扑了个空,咕噜噜滚了好几圈儿。

“哈哈,豆虫。”沈凌衫抱着筷子哈哈大笑,“豆虫想用胡萝卜换猪肉,没成功。”

“恩,再加一块胡萝卜给豆虫补上。”沈柳也笑。

吃完饭,沈柳想了想,主动给房东大人发短信。‘不用担心这边,你忙你的。’

那头封靖哲裂开嘴嘿嘿笑,两个人的感情原本只是一颗种子,现在这颗种子已经生根发芽,长成的树比他想象的还高粗,相信用不了多久就会开花结果。

手机很快响起来,沈柳赶忙拿起来看,收到一条短信。‘你注意身体,不要太累,我会心疼。’

屏幕慢慢变暗,又迅速亮起来,电话响了。是一个陌生号码,沈柳犹豫一下接起来。

“老板,你快来,这里的猪肚汤跟许叔叔家的一样口味。”那边唐辉煌大声嚷嚷着,那边似乎是一个饭馆,声音很嘈杂。

“那个方子不算多神秘,有人知道很正常。”沈柳很平静,本来那道药膳汤就不是他独创,不过是其中几个小细节修改一下而已。

没多久,一辆车驶进小摊前面的停车位,唐辉煌跳下车跑过来,身后还跟着两个人。“老板,他们说方子是他们祖传的。”唐辉煌指着身后一胖一瘦两个带着厨师帽的男人。

“那道药膳汤的方子是我们大厨祖传的,能够健胃助消化,对肠胃娇惯的人有奇效。如果你真的有方子,我希望你不要拿出来作为商业用途,自己在家里做还是可以的。”胖子别看胖,个子不矮,块头很大,声音洪亮。

“为什么不能作为商业用途,我并没有去你们那里偷取方子,你们凭什么这么说?那方子并不是独一无二的,旁人知道很正常吧?”沈柳好奇,这俩人这样理所当然的态度,还以为自己是皇帝的御厨?

“你,你不要敬酒不吃吃罚酒,我看你是开小摊的,不跟你一般见识。”胖子冷哼一声,“我今天先把话撂在这里,如果你真敢把方子流传出去或者卖给别的饭馆,那就别怪我们不客气。”

“弄垮这样一个小摊,分分钟的事。”瘦子在一旁帮腔。

沈柳没说话,唐辉煌倒是像个爆豆一样炸开,两只手推开胖子和瘦子,“刚刚跟我来的时候可不是这么说的,你们属变色龙的?变得这么快,这是我朋友,他的事就是我的事,你们快给我滚滚滚!”

轰走胖子和瘦子,唐辉煌特别不好意思,“老板你别生气啊,你俩来的时候不是这么说的,他们说想认识一下你,我还以为你们能交流交流,所以才给带来……”

“没事。”沈柳摆摆手。猪肚汤不过是一道极普通的药膳汤,除了这个,沈柳还有好多方子,只是自己开店暂时用不上。不过如果那俩人再来找麻烦,他不会客气的。

那俩厨师一看就不是主厨,出来也不过是想探探自己的身份,见自己是开小摊的,便瞧不上,态度如此变化也正常。如果自己也是开店的,那俩人肯定不会这么嚣张,这年头,狗眼看人低的多了去了。

“汪,汪汪。”小胖狗迈着小短腿跑到前面,冲着刚下车的人狂叫。这人对小胖狗有一踢之仇,小胖狗记得特别清楚,并且只有他害怕小胖狗,所以这时候的小胖狗特别威风,别看腿短,照样吓得他连连后退!

“哎,你别过来啊。”张书亦猛地后退,贴在车身上,慢慢移动,绕过小胖狗快速跑向小摊。天生跟狗不对付,不论大小,张书亦跑得极快,小胖狗根本追不上。

沈柳好不容易打发走唐辉煌,那货一个劲的道歉,还想赖着不走,沈柳好说歹说才把人打发走。一转头看到张书亦,简直膈应地呼吸都凝固住,沈柳转过身视而不见,进小摊炒菜,这么点儿时间,来的人已经开始排队。

“你、你最近还好吧?有时间吗?我请你吃饭。”张书亦最近一段时间总是睡不安稳,梦中越来越清晰的身影无疑就是沈柳,不知道自己为什么会对他这么有好感,也许是冥冥中注定,他按照梦中的指引前进,肯定不会有错。

这时候,沈柳有些想念房东大人,如果他在,肯定会暗搓搓地找借口出现在自己身边,然后各种行动膈应一下张书亦,自己再把他赶走,男男搭配,干活不累。

不过房东大人不在,沈凌衫却不含糊,抱着小胖狗咚咚咚跑过来,绷着包子脸举起小胖狗对准张书亦,“去吧,豆虫……”

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