这佛跳墙最讲究火候，火大了肉质易老，火小了滋味不透。
刘裕守在蒸锅旁，时不时调整火力，三个小时里寸步不离。
直到瓮盖边缘冒出的热气带着琥珀色的油光，他才关火，让瓮在蒸锅里再焖一刻钟，让滋味彻底锁在食材里。
打开瓮盖的瞬间，一股醇厚到极致的香气猛地涌出来，浓而不腻，鲜得人舌尖发麻。
海参弹润，鲍鱼软糯，鱼翅滑嫩，每一口都裹挟着山海之味，难怪古人说“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”——这道耗时一整天的大菜，确实担得起这样的赞誉。
刘裕看着紫砂瓮里的佳肴，满意地笑了。
晚上七点多，暮色早已笼罩了双麓山庄，客厅里却亮如白昼。
大大小小的身影挤满了沙发和地毯，刘妈妈正抱着最小的小雅，逗得小家伙咯咯直笑。
刘裕走过去，从母亲怀里接过女儿，轻轻颠了颠:“您也歇会儿，看这一下午孩子了，孩子们都挺能折腾的。”
刘妈妈确实累了——中午连午觉都是在孩子们的卧室凑合的，这些小家伙精力旺盛得像永动机，连刘裕有时都扛不住，更别说老人家了。
可她嘴上仍逞强:“我有啥累的？就是亲家们没来，总觉得少点热闹劲儿。”
刘裕抱着小雅在美娜身边坐下，笑着说:“哪能年年都凑这么齐？人家家里也有亲戚要走。”
美娜从他怀里接过女儿，捏了捏小雅肉嘟嘟的脸蛋:“等裕哥的滑雪场弄好了，开春就让他们过来滑雪，到时候人就齐了。”
常娥喝了一口参茶:“制雪机、缆车这些设备都现成的，就差建些休息站和更衣室，一年时间足够了，保证明年冬天就能用。”
“我也想去滑雪！”热芭眼睛一亮，“要不过完年就去附近的滑雪场玩一趟？不然过阵子又要去军事训练，想玩都没时间了。”
“可以啊。”刘裕点头应下。
“爸爸，什么时候放烟花啊？”小宇举着手里的玩具枪跑过来，一脸期待。
刘裕刮了下他的鼻子:“放的时候你们只能看，不许碰自己去点，听见没？”
乐乐在一旁失望地垮起脸:“啊？那多没意思啊。”
“你是女孩子，别总想着玩火。”刘裕劝道。
妮妮立刻梗着脖子反驳:“哼，凭什么女孩子就不能玩？”
曾丽在旁边无奈摇头:“你们这几个，哪有半点小姑娘的文静样。”
热芭吐了吐舌头，小声附和:“其实……我也想亲手放一个。”
杨蜜怀里的小菱突然瘪起嘴，奶声奶气地说:“爸爸，我饿了。”
杨蜜捏了捏她的小脸，故意逗她:“你个小坏蛋，下午刚给你吃了小蛋糕，现在又饿？说的好像我亏待你似的，小没良心的。”
小菱搂着她的脖子，直往厨房方向瞟:“可我就是饿嘛……想吃爸爸刚才做的香香的菜。”
“哈哈，这就图穷匕见了？”佟莉雅笑得直拍沙发，“鼻子比狗还灵。”
杨蜜:“哼，不许你这么说我的小菱。”
佟莉雅:“呀，还会护犊子啊。”
关晓彤也跟着点头:“我刚才在厨房门口闻了一下，香得人直咽口水，比咱们公司食堂做的好吃多了。”
“春晚要开始了！”赵小颖指着电视，屏幕上已经开始播放预热节目。
刘裕站起身:“你们看春晚，我出去转转，检查下烟花摆放的位置，看看有没有安全隐患。”
“裕哥，我陪你去！”关晓彤立刻站起来，套上羽绒服就跟了出去。
两人穿过庭院，推开那道隔开居住区和酒店的大门。
外面的酒店早已张灯结彩，红灯笼挂满了长廊，彩灯在树上绕出绚烂的图案，处处透着浓浓的年味儿。
自助餐厅里人声鼎沸，坐满了来过年的粉丝，笑声和碰杯声老远就能听见。
关晓彤挽着刘裕的胳膊，踩着地上的薄雪，笑着说:“还是这里热闹，比在城里过年有意思多了。”
“来的基本都是我的粉丝，”刘裕解释道，“今天和明天的住宿、餐饮全免，算是给他们的一点新年福利。”
“两天下来，怕是要几百万吧？”关晓彤咋舌，“你不心疼啊？”
刘裕故意板起脸:“心疼啊，所以我打算从你今年的分红里扣点，补补亏空。”
“哼，你那么有钱还扣我的？”关晓彤掐了他一把，“真坏！”
“我好的时候，也没见你夸我啊。”刘裕笑着躲闪。
“那是你应该做的！”关晓彤扬起下巴，眼底却闪着笑意。
两人沿着酒店的回廊慢慢走着，时不时和打招呼的粉丝点头示意。远处的天空偶尔有零星的烟花绽开，引来一阵欢呼。
寒风里裹着饭菜的香气和淡淡的火药味，混着人们的笑语，成了这除夕最鲜活的注脚。
刘裕拿出手机，给山顶负责烟花表演的团队打了个电话，确认设备调试无误、安全措施到位后，又叮嘱保安加强巡逻，这才转身往回走。
刚走两步，就被关晓彤拉住了。她晃着他的胳膊，声音甜得发腻:“裕哥，我累了，你背我回去好不好？”
“不好。”刘裕想都没想就拒绝。
可话音未落，关晓彤已经灵活地跳到他背上，双腿紧紧圈住他的腰:“不管，你必须背我，走啦走啦！”
刘裕无奈地揽住她的腿，迈开步子:“你好像重了点啊。”
“就一点点啦，”关晓彤搂着他的脖子，把脸贴在他背上，“这几天吃了睡睡了吃，想不胖都难嘛。”
“胖点没什么，”刘裕故意逗她，“只要该胖的地方胖就行。”
“就知道你没正经！”关晓彤气呼呼地嘟起嘴，伸手扯了扯他的耳朵，“不过我偏不，开春就减肥，瘦成一道闪电！气死你！”
“我可不喜欢吃排骨。”刘裕笑着反驳。
“等我瘦下来，吃到嘴里你也不许吐出来！”关晓彤哼了一声，语气里却藏着点小得意。
回到家里，刘裕立刻扎进厨房忙活起来。曾丽、柳涛、唐妍、赵小颖、热芭、范苪苪、刘施施也围过来帮忙，擀皮的擀皮，调馅的调馅，切菜的切菜，厨房里叮叮当当，热闹得像开了场音乐会。
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